В беседе с корреспондентом «Вольной Кубани» генеральный директор АО фирма «Агрокомплекс» имени Н.И. Ткачева Евгений Николаевич Хворостина, оценивая итоги работы в 2022 году, весомость вклада коллектива в укрепление экономики Краснодарского края, сказал несколько очень важных, ключевых фраз:

— Санкционный пресс со стороны коллективного Запада буквально заставил нас искать и находить новые рынки сбыта своей высококачественной продукции, выпускать ее под новыми брендами. И, конечно же, основные усилия были направлены на увеличение объемов производства сырья.

Для начала назовем такую цифру: труженики холдинга намолотили свыше 2,8 миллиона тонн зерновых и бобовых культур, превысив прошлогодний результат на 39 процентов. Сказалось не только то, что земельный банк увеличился до 1 миллиона 139 тысяч гектаров, но и то, что заметно выросла урожайность практически всех без исключения культур.

Тот, кто отслеживает деятельность руководства фирмы со дня ее основания (1993 год), знает два самых знаковых преимущества «Агрокомплекса Выселковский» (так его в обиходе называют) перед другими крупными сельскохозяйственными и перерабатывающими компаниями. Совет директоров, во-первых, всю полученную прибыль направляет на расширение отечественного производства, а не прячет деньги в офшорах. А во-вторых, что тоже архиважно, забирает под свое крыло, как правило, «убитые» предприятия, где животноводство находится на грани выживания или давно исчезло, из-за чего начались проблемы с плодородием пашни.

Постараемся подкрепить вышесказанное конкретными цифрами и примерами.

Буквально перед Новым 2023 годом кубанцы смогли насладиться деликатесами под брендом «Медведовские традиции». Колбасы «Брауншвейгская» и «Суджук», изготовленные по стандартам ГОСТ в премиальном сегменте, сырокопченые бастурма, балык, говяжье филе и бекон, а также салями «Итальянская» и сервелат «Фирменный» украсили столы сотен наших земляков.

Оказалось, что благодаря инвестициям в реанимацию производства на Медведовском мясокомбинате, который выкупил «Агрокомплекс Выселковский» и вложил в его возрождение 900 миллионов рублей, теперь намерены в ближайшей перспективе выпускать до трех тонн сырокопченых и тридцать тонн варено-копченых мясных продуктов в сутки.

На проходившей в Москве в октябре 2022-го крупнейшей выставке HoReCa PiR Expo ведущие рестораторы и отельеры России и стран СНГ после дегустации высоко оценили продукцию Медведовского мясокомбината. Дело осталось за малым: выстроить логистику, открыть собственные распределительные центры, что позволит доставлять товар в регионы в кратчайшие сроки, обеспечивая ему максимальную свежесть.

Что касается производства сырья для выпуска мясной и молочной продукции, в том числе твердых и мягких сыров, то его всегда в избытке. Вот какие цифры озвучил заместитель генерального директора по производству доктор сельскохозяйственных наук Александр Алексеевич Квашин.

За 2022 год произведено 120 тысяч тонн свинины и — внимание! — 360 тысяч тонн мяса птицы. Ежедневно мастера машинного доения холдинга надаивают тысячу тонн молока — практически третью часть от его валовых объемов среди крупных и средних сельхозпредприятий Кубани.

О молочном производстве «Агрокомплекса Выселковский» мы более подробно поведаем в одном из ближайших номеров газеты, а сегодня добрые слова хочется сказать о растениеводах, которые продуктивно используют каждый из 499,9 тысячи гектаров кубанской пашни.

…Когда я поинтересовался у А.А. Квашина, как можно реально и эффективно руководить такой махиной, он ответил встречным вопросом:

— А как армией управляют? Все зависит от вертикали управления, скорости принятия решений, доведения их до низшего звена и жесткого контроля за исполнением намеченного.

Если говорить о растениеводстве, то по большей части все земли оцифрованы, занесены в кадастры, что позволяет с помощью системы ГЛОНАСС в аналитическом центре фирмы ситуационно отслеживать маршруты и скорость движения, остановки техники и грузового транспорта, качество работы (вплоть до огрехов в поле), другие элементы технологий.

— Все цифровые данные поступают в онлайн-формате, и, допустим, после уборки мы в разрезе каждого поля имеем ясную картину, — рассказывает директор по растениеводству С.А. Шевель. — Самые провальные массивы берем на особый, персональный контроль. Почему произошел сбой? Допущены проколы в технологии — сроки сева, нормы высева и глубина заделки семян? Неправильно спланированы нормы подкормок минеральными удобрениями с учетом предшественника? Не скажу, что удается все выяснить до мельчайших подробностей, но до самой сути проблемы удается докопаться. С учетом этого работаем на то, чтобы выровнять ситуацию в сравнении если не с лучшими хозяйствами холдинга, то по крайней мере с крепкими середняками — однозначно.

И еще одна деталь. В «Агрокомплексе Выселковский» и лидеры, и их «преследователи» идут плотно. Смотрите. По итогам жатвы-2022 по урожайности зерновых колосовых на первое место вышло павловское предприятие имени И.И. Гармаша — 75,5 центнера. На второе выдвинулся новокубанский «Ленинский путь» (74,7), призовую тройку замкнул «Агрокомплекс Павловский» с результатом 74 центнера.

Поскольку в среднем каждое сельхозпредприятие имеет от 30 до 40 тысяч гектаров земли, а озимые колосовые занимают 15—20 тысяч, самое время ставить рекорды на уборке. В сезон-2022 наибольшей выработки в крае добился Александр Николаевич Ковальчук из староминского «Большевика», выгрузивший из бункера комбайна «РСМ 181 Торум-750» 78530 центнеров зерна. А победителем краевого соревнования среди агрегатов с мощностью силовой установки не более 260 лошадиных сил стал механизатор этого же предприятия Николай Иванович Тельпуховский, намолотивший 41472 центнера пшеницы и ячменя.

Однозначно можно сделать вывод: труженики холдинга на деле претворяют в жизнь заветы основателя «Агрокомплекса Выселковский» Николая Ивановича Ткачева, светлая ему память. Напомню слова-пожелания истинного патриота своей малой родины: «Вперед и только вперед. Сегодня остановитесь — завтра не догоните никогда!».

Хороший девиз, не правда ли?

Федор БЕЗРУК.

Специальный корреспондент «Вольной Кубани».

Выселковский район.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2023-01-17 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК