Меню сайта
 
 
   
  Рубрики
 
 
   
  Поиск
  Поиск по сайту

Архив



<< Апрель 2022 >>
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

 
 
 





  Яндекс цитирования
      Рубрика : Кубань аграрная  (Архив : 2022-04-08) Сегодня : понедельник, 06 мая 2024 года   
Продовольственная безопасность

Сергей Гаркуша: нас не остановить!

Еще в 2018 году директор Федерального научного центра риса, что в поселке Белозерном, профессор Сергей Валентинович Гаркуша сказал, на мой взгляд, пророческие слова. Тогда во Всероссийском научно-исследовательском институте риса, как раньше назывался Центр, проходило расширенное заседание ученого совета ВНИИ, на котором обсуждалось принятое на межправительственном уровне решение придать институту статус базовой организации по повышению квалификации специалистов-аграриев из государств СНГ. К тому времени кубанский ВНИИ риса под руководством Сергея Гаркуши уже стал безусловным и признанным лидером в области селекции и семеноводства на всем постсоветском пространстве. Еще не было пандемии, не возникла необходимость проведения спецоперации на Украине, не начали разрушать на Западе основы привычной мировой экономики, но в своем выступлении Сергей Валентинович еще тогда отмечал, что наступило время, когда весь аграрный мир должен консолидироваться для решения глобальных проблем.

— Проблема перенаселения к 2050 году и необходимость обеспечения продовольствием девяти-десяти миллиардов человек выйдет на первое место по значимости. Рис впору приравнивать по стратегической значимости к природным недрам. Вообще, технологии селекции — это опасное оружие, с помощью которого можно как создавать, так и разрушать жизненные пространства. Поэтому использование селекционных технологий вскоре должно стать вопросом государственной безопасности. И главам правительств пора садиться за стол переговоров и, забыв про разногласия, думать об обеспечении продовольственной безопасности своих народов, — сказал тогда Сергей Гаркуша.

События последних лет показали, что время глобальных катаклизмов может наступить и раньше. Насколько мы готовы к ним, что ждет аграрную науку и селекционеров, к чему готовиться в условиях санкционных войн и, главное, как будем переживать тяжелые времена. Именно об этом наш сегодняшний разговор.

О преемственности

На столе у Сергея Валентиновича, когда я зашел к нему в кабинет, лежали ксерокопии страниц районной газеты за 1983 год. В те времена будущий доктор сельскохозяйственных наук, профессор работал главным агрономом в колхозе имени Ильича. Это в Ленинградском районе Краснодарского края, который, кстати, через 11 лет Сергей Гаркуша возглавил, став главой муниципального образования. Так, с прессы, руководитель Федерального научного центра риса начал обсуждение тем, которые мы посчитали основными для нашей беседы.

— В чем мы сейчас проигрываем по сравнению с прошлым? — начал он разговор и прочитал несколько заголовков из «Степных зорь»: «Перестроились не все», «Призывы ЦК к Первому мая», «Праздник труда в районе», «С полной отдачей», «Наметили — сделали», «Вклад дорожников», «Немедля очищать семена!».

— Я не просто это показываю. Это, на мой взгляд, то, чего нам сейчас так не хватает. Идеологии в ее лучшем понимании как основы мировоззрения. Это же небезызвестные вещи. Вот посмотрите, как мы в том году строили: колхоз «Кубань» — школа на 784 места, школа-интернат на 160 мест в колхозе Кирова, сдано в эксплуатацию детское отделение больницы, детское дошкольное учреждение на 370 мест, детсады, подготовлен к сдаче в эксплуатацию Дворец культуры. Все это и сейчас живое стоит. Это я к тому, что ведь помимо идеологии были четкие планы развития, был жесткий спрос с руководителей, была отдача! Раньше мы знали, что, например, в зимний период приедет институт сахарной свеклы, масличники приедут. Мы собирали коллективы в домах культуры, на них всегда присутствовали первые руководители. И на таких совещаниях также вырабатывались не только планы, но и идеология, о которой я говорил выше.

Как пример госпланирования он показал мне атлас Краснодарского края, изданный (или, вероятнее всего, переизданный) в 1993 году в Белоруссии с подробной информацией о потенциале Краснодарского края. В нем есть гидрографические и почвенные карты, по районам показаны преобладающая растительность, сельскохозяйственные культуры, переработка, миграция животных, рыбные запасы, население и многое, многое другое.

— Тогда все было правильно выстроено, для достижения намеченных целей учитывалось и расписывалось всё, вплоть до результатов работы конкретного свинарника или завода. Это и есть основа плановой экономики, которая, на мой взгляд, сейчас нужна. Которая должна базироваться на фундаментальном, научно обоснованном прогнозировании развития страны на годы вперед, и вопросы собственности, скажем на землю, в данном случае, уверен, не являются проблемой. А у нас получается зачастую, что каждый идет своим путем. Я думаю, сейчас надо приводить механизм принятия стратегических решений в соответствие с реалиями, требующими нового планового, системного идеологического подхода. Идеологический раздрай никому не нужен. У нас есть огромный потенциал, но нужно администрирование ряда фундаментальных вещей, общее имя которым — ЗЕМЛЯ. Помню, раньше без главного агронома никто на поле не мог зайти. Впрочем, тогда было другое образование, другие принципы. Но опыт предшественников у нас не утерян, поэтому в будущее смотрим с уверенностью.

Санкции

— В связи с событиями в Украине хочу сказать, что если кто-то думает, что Россия может проиграть в этой глобальной борьбе, то назову цифры — так, для понимания: в Америке на душу населения приходится 3,46 гектара земли; в Китае — 0,76, в Японии — 0,29 гектара на душу. В РФ — 11,2 гектара! Вот в чем основная разница между нами и ими! Они этой статистики или не знают, или верить не хотят. Рестрикции все новые и новые изобретают. Помню, когда работал вице-губернатором, впервые против нашей страны ввели санкции. Пришлось отвечать журналистам на вопросы: что с экономикой будет? Думали, начну сожалеть по этому поводу, но я еще тогда ответил, что было бы неплохо, если бы они нам эти санкции лет так двадцать назад придумали, тогда бы еще показали свое истинное лицо. Ведь что сейчас произошло: ввели нам санкции — и сразу же начала развиваться мясо-молочная промышленность, животноводство, стало увеличиваться поголовье КРС. Резко набрала обороты перерабатывающая промышленность. Сырье-то вот оно, наше, не вывозится по максимуму, поэтому надо перерабатывать, деваться некуда. У нас ассортимент своих сыров, кефиров, йогуртов, колбасных изделий и многого другого — уже за сотни наименований! А ведь этого раньше не было. Не было и в советский период, когда проблем с сырьем не наблюдалось. Мы чуть не стали заложниками такой структуры АПК, которая нацелена исключительно на выращивание сырья и его продажу и импорт готовой продукции. Нынешняя ситуация мотивирует руководителей сельхозпредприятий на получение добавленной стоимости, ведь иначе — проигрыш на рынке. К примеру ну продал ты зерно — и что? Сейчас логика событий требует, чтобы ты его переработал, условно скажем — в муку или комбикорм, и продавал уже в основном продукты переработки. Спрос на них будет только расти. Ведь санкции предъявлены к самому серьезному блоку — к ПРОДОВОЛЬСТВИЮ. Понятно, что через него легче всего расшатать социальную ситуацию в обществе. Но у нас особых проблем нет, переходящий остаток по зерну большой. Если рассматривать Россию, то она одна из стран, которой не грозит то, что может случиться в мире. Я о возможности голода. При тех гектарах, что я называл, и при той плотности населения — всего 2,8 процента населения в масштабе мировом — он нам не грозит. Мы занимаем 12,5 процента территории Земли. Если пересчитать на рис, на пшеницу даже по 40 центнеров, посчитайте потенциальный урожай. Кроме того, у нас черноземов 50 процентов!!! Россия — богатейшая страна! И оснований паниковать, что у нас чего-то не будет, нет никаких. Где вы видели у нас пустые полки или дефицит продуктов питания? Уверен, пострадают в первую очередь те, кто эти санкции вводит. Напомню, что до недавнего времени 80 процентов зерна и 85 процентов масла в Европу поставляли мы и Украина. Сейчас этого нет, и лучше у них не будет, там просто нет просвета. А нам такая ситуация даст новый стимул для развития, приведет к всплеску мозговых штурмов. Ведь основные модераторы прорывных идей, талантливейшие исполнители во многих сферах — это, я так считаю, наши русские люди. К сожалению, мы часто не доводим все до конца, бросаем. А те, кто сейчас вводит санкции, аккуратно так все подбирали и деньги на этом делали. Но лучшие умы-то по-прежнему пока здесь еще. В России! И я полагаю, что сейчас не время критиковать кого-то за упущенные возможности. Надо планово работать, сплотиться вокруг президента всему российскому обществу. Структурный перелом базовых основ уже наступил, всем это, думаю, понятно. И наши умы в правительстве по поручению президента изучили резервы, определили наше место в мировой экономике. Не хочу забегать вперед, но, уверен, президент все анализирует, каждый его шаг выверен, просчитан на годы. Можно идти революционным путем, но глава государства идет эволюционным — грамотно, последовательно. Мы подошли к тому моменту, когда возможна опора только на свои силы. Безусловно, главным станет свое производство. Будет новая налоговая база, допзанятость в промышленности, агросекторе. Согласитесь, это не дело, когда мы производим удобрения для половины мира, а в стране они стоят дороже, чем за рубежом.

А санкции осилим, конечно же. У человека ведь могут включиться внутренние резервы. Ну например, он видит, что дерево на кого-то упало. В спокойном состоянии его не сдвинуть. А в состоянии аффекта — легко. Так и с санкциями, как с этим деревом.

Наука

О состоянии современной науки, о ее роли, задачах и перспективах Сергей Валентинович готов говорить бесконечно. И не только на примере своего научного учреждения, успехи которого известны всей стране. Мой собеседник рассказал о способах повышения урожайности не только риса, но и сахарной свеклы, значимости новых технологий, севооборота, влагосбережения в сельскохозяйственном производстве. Обсудили мы и проблему кадров, которая, увы, пока еще остается. Сергей Валентинович говорит, что готовить селекционеров надо со школьной скамьи. Ведь такие люди — редкость величайшая! Великолепные специалисты сейчас трудятся в Центре, но кто придет им на смену? Селекционерами, по мнению Сергея Гаркуши, не становятся, нужен особый дар, с которым можно только родиться. И таких людей надо искать, учить, поддерживать.

Я не мог не поинтересоваться, как выстраиваются отношения Центра с руководством профильного министерства, изменились ли они в этот санкционный период? Какие задачи ставятся? Оказалось, что каких-то кардинальных изменений нет, все идет в плановом, как говорится, рабочем порядке.

— А вот селекторные совещания сейчас проводит Минобрнауки РФ практически каждую неделю. Наш министр Валерий Николаевич Фальков часто сам принимает в них участие. Он очень быстро реагирует на различные вызовы, у него современный стиль и методы управления. При обсуждении тех или иных вопросов он демонстрирует прекрасное понимание проблем и состояния отрасли, полностью владеет информацией. Все коммуникации у нас выстроены и эффективно работают. Вот нас сейчас настраивают на то, чтобы все НИИ, профильные институты объединяли, консолидировали усилия для решения тех задач, которые сегодня поставлены. И в министерстве есть настоящие профессионалы, которые нам в этом помогают. Один из них — хочу его назвать — руководитель департамента координации деятельности организаций в сфере сельского хозяйства Вугар Алиевич Багиров. Опытный человек в сельском хозяйстве, он подобрал команду профессионалов, с ними легко работать. Сейчас они всегда на связи. Такое впечатление, что в любое время московские коллеги ждут звонка с мест, чтобы очень быстро включиться в тему, помочь решить тот или иной вопрос. А они постоянно возникают, и нам ученым, производственникам, это очень помогает в работе. Вот дала, к примеру, Федерация деньги на технику. Но это ведь полдела, надо много моментов отработать, пока ее получишь, запустишь в производство. Мы звоним — все решается оперативно. На оборудование лабораторий нам Минобрнауки выделило 30 миллионов. Немного, но пять лет назад и этого не было. Сейчас мы участвуем во всех госпрограммах, в которых возможно, претендуем на гранты краевые, федеральные, участвуем в различных проектах на условиях софинансирования. Три года назад мы получили премию правительства. Это очень престижно. Должен также сказать, что объективно ускоряются темпы во всем: в изобретениях, в научных изысканиях. Мы ездим, кооперируемся каждый по своему направлению. Идет нормальный процесс. И, главное, нет такого, что кто-то за тебя пытается решать, как тебе поступить, что делать. Очень положительное отношение к самостоятельности подведомственных структур.

Неужели инициатива перестала быть наказуемой, интересуюсь у Сергея Валентиновича.

— У нас — уже давно.

Но одну проблему, серьезнейшую и, я бы сказал стратегическую, Сергей Гаркуша обозначил. Это требование обязательных публикаций в зарубежных научных журналах.

— Почему наши ученые для того, чтобы была выше зарплата, должны открыто в зарубежной прессе публиковать свои труды? Почему мы даем нашим оппонентам возможность бесплатно пользоваться нашими разработками? Ведь они, поверьте, такого не позволяют себе. Там жесточайший контроль. А мы выходим на открытую публикацию. Но это снова вопрос идеологии.

А мне остается добавить, что для Сергея Гаркуши поддержка молодых ученых, повышение их статуса в обществе — один из главных приоритетов. Да и средняя зарплата ученых в ФНЦ — 70 тысяч рублей, это 200 процентов к среднерегиональному уровню. Впрочем, многие специалисты зарабатывают здесь и больше.

Путь к успеху, агроэкология и Крым

— Ну вот смотрите: семена овощных культур в стране — на 93 процента импортные. Когда пришел в институт, я понимал, что мир уже перешел на гибриды. А у нас материал генетический есть, есть люди, и нужно, жизненно необходимо становиться независимыми от зарубежных производителей. Мы прежде всего создали условия для работы, изучили рынок, объехали много стран, побывали на бесчисленном количестве выставок. Привозили свою первую продукцию, рекламировали ее, и когда люди после наших презентаций начинали звонить и спрашивать, можно ли купить семена, стало понятно, что работа идет в правильном направлении. Ведь, поймите, отсутствие своих семян в любом государстве — это самое страшное, что может произойти. Мы построили сначала две теплицы, и вижу: каждый год мы получаем семян все больше. И это не только элитные сорта риса. Если в прошлом году мы получили всего 10 килограммов семян белокочанной капусты, то в этом будет уже 100! По всем позициям мы увеличиваем в три-четыре раза их производство. Капуста, перцы, томаты, фасоль (которую мы фактически восстановили, ее не было). Руками сеяли, растили. Сегодня у нас уже есть приличный объем. Сейчас она востребована очень. Астрахань, Чечня, Дагестан — многим территориям нужна фасоль! И тогда я понял: надо строить теплицы, в том числе и под рассаду. И теперь она у нас тоже своя. Выделили участок для овощей, и уже эта рассада дает семена в нашем тепличном комплексе. Как чувствовали, предвидели. Сейчас планируем целый гектар накрыть под теплицы. Может быть, мы не выйдем на уровень промышленного товарного производства по всем позициям, но страну рисом ведь мы уже обеспечиваем полностью. Сейчас делаем ставку на предпринимателей, на малый бизнес. Основная масса выращиваемых в стране овощей — с частных огородов. У нас на Кубани под ними 124 тысячи гектаров! Посчитайте, какой урожай может быть при правильном планировании, тем более с учетом агроэкологии. Мы под эту категорию производителей, под предпринимателей, под малый бизнес, сейчас активно подстраиваемся.

Сергей Гаркуша считает, что агроэкологическое использование земель вообще должно быть приоритетным на территории Российской Федерации. Пришлось признаться, что такой термин я слышу впервые. И Сергей Валентинович пояснил:

— Например, зачем в Тюменской области выращивать пшеницу, свеклу? Или в Арктике? Логичнее использовать климатические особенности каждого региона, которые при меньших затратах могут дать максимально высокий урожай той или иной культуры. Америка, кстати, так живет — пояс кукурузы, пояс сои.

Накануне нашего разговора Сергей Валентинович вернулся из Крыма, где на уровне правительства решался вопрос о восстановлении рисоводства на полуострове.

— Мы уже привезли туда семена, подписан контракт. Планируется, что засеют где-то 800—1000 гектаров нашими семенами риса и овощей. Мы первые, кто из семеноводов пришел в Крым. Там сейчас работают наши специалисты, помогают крымчанам, я и наши ученые будут там лекции читать, производственники к нам уже подтягиваются. Правда, очень острая проблема дефицита техники для рисоводства, а отечественные производители почему-то не спешат его устранять. Хотя мы им говорим, что спрос очень большой, ловите, как говорится, тренд, но особых результатов пока нет. Впрочем, раз мы вошли в проект, раз подняли тему — значит, доведем до конца. А для Крыма рис — это просто находка. Тем более что дали воду. На 18,2 тысячи гектаров у них можно посеять рис. И мы хотим, чтобы за технологией выращивания наблюдал наш представитель.

Я проследил статистику: в годы, когда на полуострове возделывали рис, из 38 хозяйств только 9 получали урожай меньше 50 центнеров. Все остальные — или на уровне Краснодарского края, или выше! Там климатические условия несколько лучше. Больше солнца, больше тепла. Мы говорим коллегам: вот вам семена, вот технологии, вот наше сопровождение. Вперед — и все у вас получится!

В заключение

— Еще раз хочу успокоить людей. Не надо нагнетать панику в эти напряженные для страны времена. Не будет у нас пустых полок. Мы производим миллион сто — миллион двести тонн того же сахара. Краснодарскому краю вместе с Адыгеей для собственного потребления достаточно 200. По всем крупам та же картина. Мы на сто процентов не зависим от импорта риса. Я даже не боюсь об этом гордо говорить. И позиция государства правильная! Не отдали в частные руки такие предприятия, как РПЗ имени Майстренко, семеноводческое предприятие «Красное», другие объекты. Эта та научно-производственная база, которая позволила нам обрести полную независимость. Перспективы нашего Центра весьма оптимистичны. Мы уже увеличили объемы производства семян. Реализуются планы по вводу земельных ресурсов в Крыму. По овощам задача поставлена, вы видите прирост. Всё, нас уже не остановить! Мы запустили, так сказать, цепную реакцию. Включена наука, производство, задействованы серьезные мощности.

Ну а что касается тех, кто не хочет себя сегодня по-партнерски вести по отношению к России, — завтра их жизнь заставит. Ведь к нам апеллируют те, кто не может накормить свое население. Мы прекрасно понимаем: количество населения планеты растет. Тех восьми-девяти миллионов тонн продовольствия, что должны ежегодно наращивать к 2030-му и далее, до 2050 года, и мы, и мир не достигаем. Это очень опасно. Они же сюда смотрят. Идет война за ресурсы. А Россия должна и может кормить не только себя, возможности есть. Они придут к нам, но будет поздно. Они не рассчитали свои силы.

— И чем, вы думаете, закончится нынешнее санкционное противостояние с Западом?

— Закончится все хорошо для России!
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2022-04-08 , Автор статьи : Олег БЕССМЕРТНЫЙ

Любое использование материалов допускается только после уведомления редакции. ©2008-2024 ООО «Вольная Кубань»

Авторские права на дизайн и всю информацию сайта принадлежат ООО «Вольная Кубань».
Использование материалов сайта разрешается только с письменного согласия ООО «Вольная Кубань». (861) 255-35-56.