Краснодарский край много лет подряд остается одним из лидеров в стране по численности поголовья свиней и молочного стада, стабильно входит в тройку российских регионов по производству питьевого молока и в первую пятерку — по производству мяса. Есть в этом и заслуга животноводов Каневского района.

В районе производством животноводческой продукции занимаются девять крупных и три малых сельскохозяйственных предприятия. Поголовье размещается на 29 фермах. На 27 из них — более 37 тысяч голов крупного рогатого скота, на двух СТФ ООО «Агрокомплекс «Каневской бекон», имеющих высшую степень биологической защиты, — порядка 15,6 тысячи свиней. По сравнению с прошлым годом поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 2245 голов, а ежегодно растущая численность фуражных коров превысила отметку в 14 тысяч.

По объемам производства молока Каневской район в крае лидирует. Крупными и средними сельхозпредприятиями в 2021 году произведено 132,2 тысячи тонн молока. На 103 килограмма за год выросла продуктивность фуражных коров и второй год подряд преодолевает десятитысячный рубеж. Для справки: в 1990 году коров было в два раза больше (26961 голова), а средний удой — в 2,5 раза меньше, он не достигал и четырех тысяч килограммов.

Сегодня абсолютное лидерство по производству молока — у животноводов АО «Родина». В прошлом году они установили очередной краевой рекорд продуктивности — 14517 килограммов от коровы. За «Родиной» следуют хозяйства «Дружба» и «Россия» с показателями 11291 и 11117 килограммов соответственно. Секрет внушительной продуктивности — в грамотном и системном подходе к отрасли молочного скотоводства. Это и плановая реконструкция, и ввод в эксплуатацию новых животноводческих объектов, и обновление маточного стада.

Лидеры по валовому производству молока и продуктивности дойного стада — животноводы акционерных обществ «Родина», «Победа» и «Дружба».

В целом в 2021 году на душу населения сельхозпредприятиями района произведено по 1310 килограммов молока при физиологической норме 320 в год и среднем краевом показателе 147 килограммов.

В новом году животноводы темпов не сбавляют — на сегодняшний день в сельхозпредприятиях ежедневно производится более 447 тонн молока при среднесуточной продуктивности 31,2 килограмма, что на 2,5 килограмма больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

В рамках реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт» и регионального проекта «Экспорт продукции АПК» инвестором АО «Агрохолдинг «Степь» в муниципалитете продолжается строительство молочного комплекса на 3000 фуражных коров.

Строительство такого масштаба в молочном животноводстве, предусматривающее современные технологии по беспривязному содержанию животных и производству молока, — пока единственное не только на Кубани, но и по всему Северному Кавказу.

Значительно увеличить производство молока — такую цель ставит перед собой руководство АО «Родина», поэтому при строительстве молочного комплекса в поселке Кубанская Степь продумывают все до мелочей: автоматизацию процессов кормления и поения, систему микроклимата, позволяющую разумно использовать энергию, корма, трудовые ресурсы. На участке в 46 гектаров будет один большой корпус для трех тысяч дойных коров голштинской породы, два сухостойных корпуса, шесть телятников, склады для кормов и навесы для хранения сена.

Общий объем инвестиций — свыше двух миллиардов рублей.

— Новый проект — это не только дополнительные рабочие места с гарантированной заработной платой, но и комплексное развитие сельских территорий, — отмечает глава района Александр Герасименко.

Осенью прошлого года начался запуск первых линий. Выход на проектную мощность запланирован на ноябрь 2022 года. Производственная мощность объекта составит более 30 тысяч тонн молока высшего сорта в год, что только укрепит лидирующие позиции района. Рабочими местами будут обеспечены более 150 человек. Хозяйство уже размещает информацию о наборе специалистов.

Конечно, менее масштабная, но необходимая модернизация производства происходит и в других хозяйствах района. Например, в ОАО АФ ПЗ «Победа» на ферме № 8 идет строительство двух корпусов для беспривязного содержания коров.

Не только производство молока высокого качества — сильная сторона животноводства Каневского района. В прошлом году здесь произведено на убой 8,8 тысячи тонн мяса всех видов сельскохозяйственных животных. Темп роста к предыдущему году составил 149 процентов.

Щедра и хлебосольна Кубань, а вместе с ней и Каневской район. Каневчане уверены: каждый клин пашни должен иметь заботливого хозяина и работать на благо жителей. И такое отношение здесь ко всему.

Татьяна ИГНАТЕНКО.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2022-02-18 , Автор статьи :