ТОРГОВЛЯ. В Краснодарском крае открылась первая «фермерская витрина». Отдельный магазин, в котором представлена продукция 12 фермеров из краевой столицы, Лабинского, Новокубанского и Динского районов, начал работу на территории супермаркета крупной розничной сети краевой столицы.

Его открытие прокомментировал руководитель регионального департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный.

Как сообщили в ведомстве, в ассортименте фермерского магазина — твердые и мягкие сыры, свежее мясо, консервы, колбасы и мясные деликатесы, халва, мармелад и различные виды чая. Приобрести продукцию можно в супермаркете «Магнит Семейный» по Ставропольской, 100.

— По поручению губернатора мы работаем над созданием инфраструктуры сбыта сельхозпродукции локальных производителей. В частности, внедряем новые форматы торговли. Для производителя «фермерская витрина» на территории крупного ритейла — это высокий покупательский трафик, а для покупателей — качественная, безопасная и уникальная продукция без наценки и в шаговой доступности, — отметил Роман Куринный.

Он подчеркнул, что сегодня ритейлеры делают ставку не только на крупных производителей, которые готовы поставлять большие объемы продукции, но и на небольших фермеров, у которых есть эксклюзивный товар.

Как отметил глава крестьянско-фермерского хозяйства из Лабинского района Руслан Григоренко, новый формат торговли дает гарантию сбыта продукции и обратную связь с покупателями.

Департамент потребсферы проведет переговоры с другими крупными ритейлерами о возможности создания на их площадках подобных «фермерских витрин», сообщает пресс-служба краевой администрации.
Раздел : Официально, Дата публикации : 2019-07-27 , Автор статьи :