Агротуризм
Путешествие со вкусомКраснодарский край будет перенимать опыт французского Прованса в развитии агротуризма, сообщает пресс-служба краевой администрации. В Абрау-Дюрсо подписано соглашение о долгосрочном сотрудничестве между Кубанской ассоциацией аграрного туризма, французской инжиниринговой компанией Arteres, Ресурсным центром развития сельского (аграрного) туризма в Краснодарском крае и научно-производственным центром «Технологии управления территориальным развитием». В рамках соглашения французские специалисты поделятся своим опытом с владельцами кубанских объектов агротуризма. Документ был подписан на конференции, посвященной вопросам реализации на Кубани концепции развития агротуризма на 2017—2020 годы. Эту концепцию разработало министерство курортов, туризма и олимпийского наследия региона. В конференции приняли участие представители минкурортов региона, созданной в прошлом году по инициативе ведомства Ассоциации аграрного туризма, а также муниципалитетов, некоммерческих и общественных организаций, владельцы объектов аграрного туризма. Одним из приглашенных экспертов стал генеральный директор компании Arteres Жан-Франсуа Буассон. Французский эксперт рассказал о сельском туризме на юге своей страны и о том, что можно сделать для повторения успеха Прованса на Кубани. По его словам, одна из важных мировых тенденций — сокращение цепочки передачи продукта сельского хозяйства от производителя к покупателю: нужно стремиться производить товары с наибольшей добавочной стоимостью. В свою очередь, начальник отдела развития активных видов туризма министерства курортов региона Георгий Груша отметил, что на сегодня практика Кубани по развитию аграрного туризма — одна из лучших в России. — В этом году наш опыт по развитию этого направления туризма вошел в число финалистов Всероссийского конкурса по лучшим социальным практикам Агентства стратегических инициатив. Только за последние три года количество объектов агротуризма увеличилось в три раза, а число туристов, посетивших эти объекты, выросло на треть, — сказал Георгий Груша. Широко представлено в крае и эногастрономическое направление туризма. В 2017 году начал действовать винный маршрут «Янтарная лоза», созданный министерством курортов края. Также регион принял участие в федеральном проекте «Гастрономическая карта России», в итоге реализации которого создан региональный путеводитель «Гастрономическая карта Краснодарского края». Минкурортов разработана и запущена интерактивная карта туриста, где размещено большинство действующих объектов агротуризма, а их сейчас свыше 100, сообщили в ведомстве. Раздел : Курорты и туризм, Дата публикации : 2018-03-07 , Автор статьи :
|