КУРОРТЫ КУБАНИ. С 25 по 30 сентября в Геленджике пройдет неделя гостеприимства, в рамках которой состоится ряд конкурсов профессионального мастерства, мастер-классов, дискуссий, «круглых столов», а также дни открытых дверей в кафе и ресторанах города-курорта.

Проводится неделя гостеприимства с целью повышения качества обслуживания и престижности туристских профессий, привлечения квалифицированных специалистов, пропаганды достижений и передового опыта в индустрии туризма.

В рамках мероприятия на курорте состоятся профессиональные конкурсы среди горничных, администраторов и официантов. Чтобы стать лучшим среди представителей своей отрасли, конкурсантам предстоит ответить на вопросы,  а также выполнить практические задания, в том числе на английском языке.

Также в эти дни в Геленджике определят лучшего шеф-повара, который получит переходящий приз конкурса — «Золотой половник». Оценивать участников конкурса будет президент национальной гильдии шеф-поваров России  Александр Филин.

Мастер-классы для участников недели гостеприимства проведут директор по развитию Независимого гостиничного альянса Константин Артемьев, исполнительный директор Независимого гостиничного альянса Андрей Михайлец и собственник отеля «Евразийский бизнес-центр» Наталья Тихомирова. Об искусстве шведского стола расскажет президент Ассоциации рестораторов и отельеров города Сочи Анна Нетягина.

В.БУХТИН.

Геленджик.

Российская трехсторонняя комиссия по регулированию социально-трудовых отношений одобрила проект Минтруда, закрепляющий порядок переноса дней отдыха в  2018 году.

Минтруд представил график выходных и праздничных дней на 2018 год. Так, субботу и воскресенье 6—7 января, которые совпадают с нерабочими праздничными днями, планируется перенести на 9 марта и 2 мая. Также чиновники предлагают перенести выходные дни с суббот 28 апреля, 9 июня и 29 декабря на понедельники 30 апреля, 11 июня и 31 декабря.

Если инициатива Минтруда будет утверждена, то в следующем году жители страны смогут отдыхать:

с 30 декабря 2017 года по 8 января 2018 года;

с 23 по 25 февраля;

с 8 по 11 марта;

с 29 апреля по 2 мая;

9 мая;

с 10 по 12 июня;

с 3 по 5 ноября.

Предлагаемые переносы позволят соблюсти Трудовой кодекс, согласно которому между двумя рабочими неделями должно быть не менее 42 часов непрерывного отдыха.

Сейчас нерабочими праздничными днями в России считаются: 1, 2, 3, 4, 5, 6 и 8 января — новогодние каникулы; 7 января — Рождество Христово; 23 февраля — День защитника Отечества; 8 Марта — Международный женский день; 1 Мая — Праздник Весны и Труда; 9 Мая — День Победы; 12 июня — День России; 4 ноября — День народного единства.

РИА Новости.
Раздел : Курорты и туризм, Дата публикации : 2017-09-19 , Автор статьи :