О предупреждении онкологических заболеваний

Сегодня отмечается Всемирный день борьбы против рака по инициативе Международного союза по борьбе с онкологическими заболеваниями. Цель — напомнить о важности своевременной диагностики рака и возможности его излечения на ранних стадиях.

На Кубани стартует проект «Кубань против рака». В феврале — марте 2017 года пройдут Недели мужского и женского здоровья. С 4 по 17 февраля онкологи различных профилей будут вести консультативный прием мужчин во всех онкологических диспансерах края (Краснодар, Армавир, Новороссийск, Ейск и Сочи) и в поликлиниках всех муниципальных образований. А неделя женского здоровья пройдет с 18 февраля по 7 марта. Попасть на прием к онкологам во время акций можно будет в поликлинике по месту жительства или в ближайшем онкологическом диспансере бесплатно и без направления.

Онкологические заболевания во всех странах распространены практически одинаково. В США за прошлый год этот диагноз поставили 623 тысячам человек, в России — 600 тысячам. Есть прирост, но он, как говорят онкологи, говорит об успехах службы — выявляются заболевания на более ранних стадиях.

Парадокс — мы панически боимся рака как какого-то родового проклятия, но при этом пренебрегаем элементарными правилами профилактики и ранней диагностикой, что и служит причиной подавляющего большинства тяжелых случаев. Объяснение этого парадокса, наверное, кроется в том, что люди стараются не думать о плохом, боясь накликать беду. Почему-то скорбная статистика ДТП не мешает получать права и управлять автомобилем. Вместо того чтобы пассивно страшиться рака, почаще вспоминайте, что он отвратим и вполне излечим.

Распространенное мнение, что рак — это исключительно наследственная болезнь, неверно. Только пять процентов случаев онкозаболеваний получены по наследству от родителей. Из воздуха, воды и еды наши гены черпают материал, из которого создают потом необходимые клетки организма. Пока генная программа работает правильно, организм здоров. Как только происходит повреждение генов (мутация), следует сбой в программе, нарушается функция органа, возникает болезнь. Организм хорошо защищен от поломок посредством иммунитета: в сутки иммунная система уничтожает десятки миллионов клеток с дефектными генами. Но если повреждение наступает в генах самой иммунной системы, она не различает здоровые и больные клетки и не уничтожает последние. Человек заболевает.

После истории с Анджелиной Джоли, удалившей себе яичники и молочные железы, многих женщин стал пугать наследственный рак. Если в семье были случаи рака, следует сдать анализ крови на ДНК-исследование. И не забывайте про самообследование.

Основная причина тяжелого течения онкологических заболеваний — позднее обращение к врачу. От 50 до 90 процентов опухолей, которые диагностировали вовремя, полностью (!) поддаются лечению, в том числе такие распространенные, как рак молочной железы, яичников, некоторые виды лейкоза. Угроза развития опухоли определяется при помощи скрининга — диагностического обследования, которое проводится, когда у пациента еще нет никаких жалоб.

Попадая в наш организм, чаще всего в виде пищи, некоторые вещества, сами по себе не канцерогенные, изменяют гормональный обмен в нашем организме. И вот эти-то изменения, вызванные самыми разными причинами, на выходе имеют одинаковый результат — опухоль... Сильно меняют гормональный фон алкоголь, продукты питания животного происхождения.

...и уж точно боялись спросить, чтобы окончательно не испортить себе настроение. Однако научные факты гораздо оптимистичнее, чем мы думаем. С ними будет очень полезно ознакомиться.

• Рак — не самое опасное заболевание. В России в год от сердечно-сосудистых заболеваний умирают 1 миллион 800 тысяч человек, а от рака — 300 тысяч (заболевают 400—500 тысяч).
• 90 процентов всех злокачественных опухолей развивается в возрасте после 50 лет, но причины, связанные с неправильным питанием, закладываются гораздо раньше, в детском и юношеском возрасте, когда формируется обмен веществ молодого организма.
• Основная группа риска по раку груди — женщины после 45 лет.
• Более 90 процентов больных раком легких, губы, гортани, пищевода — курильщики, их шансы заполучить опухоль увеличиваются в 20 раз. Загрязнение окружающей среды всего на 3—4 процента виновато в развитии этих видов онкологических заболеваний.
• Некурящие члены семьи курильщиков на 50 процентов больше рискуют получить рак легких. Этот риск снижается до 20—30 процентов в больших квартирах с очистителями воздуха, при проживании в разных комнатах.
• Меланома встречается в среднем у 10 человек на 100 тысяч населения.
• Опухолевые заболевания в 13 раз чаще встречаются у людей, часто принимающих болеутоляющие лекарства.
• У мужчин тоже бывает рак груди. Им, как и женщинам, показано проведение маммографии.
• Если в рационе людей от 50 до 65 лет более 20 процентов калорий приходилось на белок преимущественно животного происхождения, то риск заболевания раком увеличивался в 4 раза.
• В соленых, копченых и консервированных продуктах могут содержаться различные канцерогенные вещества.
• Незамедлительно выкидывайте все продукты с плесенью: хлеб, крупы, варенье. В них образуются высокотоксичные вещества — афлатоксины. Никогда не обрезайте заплесневевший хлеб и не ешьте даже слегка заплесневевшее и перекипяченное варенье!

Солнце — единственная причина раковых заболеваний кожи. Этот вид опухолей хорошо излечим. Плоскоклеточный рак кожи возникает на открытых участках кожи у людей, работающих на солнце. Меланома чаще развивается на обычно закрытых участках кожи у людей европейской расы, злоупотребляющих загаром. На начальных стадиях меланома вполне излечима. Почаще проверяйте родинки. Если какая-нибудь из них изменила цвет, резко выросла или начала кровоточить — немедленно к врачу. Вообще нельзя загорать белокожим людям, блондинам и рыжеволосым.

«Диеты против рака» не существует. Надо просто изменить структуру питания. Речь не о том, чтобы всем стать вегетарианцами. Просто нужно ограничить употребление мяса и мясных продуктов, животных жиров, майонеза, сладостей и включить в рацион побольше рыбы, морепродуктов, углеводов, овощей и фруктов. Самые лучшие и простые овощи для профилактики рака — морковь, капуста, свекла, помидоры, желто-зеленые овощи, фрукты, орехи, чеснок, гречка.

Медики составили «черный список» продуктов, которые значительно повышают риск появления рака и злокачественных опухолей.

1. Переработанное мясо (сосиски, колбасы, ветчина) — из-за высокого содержания соли и вредных химических веществ.

2. Продукты из рафинированной белой муки высших сортов — после обработки белая мука теряет большинство питательных веществ. Это очень гликемический продукт и оказывает негативное воздействие на содержание сахара в крови.

3. Попкорн из микроволновки. Такой попкорн содержит перфтороктановую кислоту, которая также применяется в тефлоне. Ученые утверждают, что перфтороктановая кислота резко повышает вероятность возникновения рака внутренних органов: печени, почек, мочевого пузыря, поджелудочной железы и тестикул.

4. Искусственные подсластители. Популярный подсластитель аспартам при распаде превращается в очень опасное ядовитое вещество дикалий фосфат DKP. При этом, подозревают медики, резко повышается риск развития злокачественных опухолей в мозге.

5. Рафинированный сахар и газировка с сиропом способствуют ускоренному росту злокачественных клеток.

6. Копченые, маринованные и соленые продукты. Все эти продукты имеют высокое содержание нитратов, которые превращаются в нитрозометиланилин N-Нитрозо, он резко повышает вероятность всевозможных видов рака.

7. Картофельные чипсы.

8. Лосось, выращенный на ферме. Согласно химическим анализам в мясе искусственного лосося повышенное содержание полихлорированного бифенила и ртути.

9. Диетические продукты. В них много аспартама, производных натрия, химических веществ, придающих им яркие цвета, а также рафинированных добавок для восстановления потерянного вкуса.

10. Майонез и кетчуп. Эмульгаторы, стабилизаторы, консерванты, трансжиры, уксус, сахар — вот лишь малая часть длинного списка вредных веществ, применяемых при производстве этих продуктов.
Раздел : Здравоохранение, Дата публикации : 2017-02-04 , Автор статьи : Инна МОЧАЛОВА