Главный вывод, который я сделал из поездки в Республику Беларусь: белорусы (по крайней мере те, что живут на селе) по-прежнему считают россиян если не братьями, то самыми близкими по духу и вере. Они очень гостеприимны и открыты.

А утверждения о том, что в агропромышленном комплексе Белоруссии сохранилось крепостное право, — полнейшая чушь.

(Окончание. Начало в номерах за 25 сентября и 2 октября)

Колхозов там нет: они преобразованы в открытые акционерные общества, кооперативы, общества с ограниченной ответственностью. В принципе, как в России. Но у нас, в том числе и на Кубани, они находятся в частной собственности (инвесторов) или в коллективной (акционеры,члены кооперативов). У них же доля государства в хозяйствах составляет от 51 до 72,5 процента.

И это неудивительно. Ведь там, напомню, земля находится в госсобственности и ее можно взять только в аренду — до 99 лет. И если бы сельхозпредприятия были частными на 100 процентов, они бы не получали субсидий от государства.

В республике продолжается укрупнение хозяйств. В 1995 году их было 2553, сейчас — 1540. Объединение происходит по добровольному принципу, но обычно более богатые и успешные «принимают» бедных. На мой взгляд, это и правильно. Средняя площадь пашни в одном сельхозпредприятии — 4884 гектара.

Есть в Белоруссии и фермеры, но они немногочисленны — 2,5 тысячи КФХ насчитывается. Средний надел — 56 гектаров. На их долю приходится лишь один (!) процент производимой в стране сельхозпродукции.

За счет четко налаженной системы закупок выращенной продукции у населения личными подсобными хозяйствами республики производится до 90 процентов всех объемов картофеля, овощей, плодов и ягод. Молоком и мясом занимаются немногие — нет смысла, поскольку ЛПХ не могут конкурировать с крупными сельхозпредприятиями.

Цифры по животноводству я уже приводил в предыдущих материалах. Теперь — данные по растениеводству, которые, надеюсь, будут интересны кубанским аграриям.

Статистика по зерновым и зернобобовым культурам (в миллионах тонн) выглядит так. Валовой сбор — 9,227. В том числе: пшеница — 2,554, рожь — 1,082, ячмень — 1,918 (!), тритикале — 1,1819 (!!), овес — 422 тысячи, кукуруза — 954 тысячи, остальные 518 тысяч тонн приходятся на горох и гречиху.

Как видите, доля зерновых, идущих на фуражные цели, весьма значительна. Благодаря этому на полную мощность загружена комбикормовая промышленность. А это — дополнительные рабочие места, солидные налоговые поступления в бюджет.

Резко в Белоруссии возросло производство сахарной свеклы за последние 18 лет: с 1,1 до 4,7 миллиона тонн с урожайностью 485 центнеров. Примечательно, что все сырье перерабатывают всего-навсего четыре завода, находящиеся в госсобственности.

О бульбе замолвим слово. Валовые сборы картофеля в республике превышают семь миллионов тонн и большая его часть уходит в пограничные области России и Украины. С каждого гектара собирают по 208 центнеров клубней (кубанцы в среднем имеют 140). Что касается овощей, то в отдельные годы их производство доходит до 2,3 миллиона тонн со средней урожайностью 247 центнеров (у нас — на 50 центнеров меньше).

Кубанскую делегацию не меньше интересовали проблемы взаимоотношений между производителями молока и его переработчиками. И нам предоставили возможность ознакомиться с работой Слуцкого сыродельного комбината. На Кубани тоже есть производства подобного типа, поэтому расскажу лишь о том, что может вызвать интерес.

Комбинат помимо головного офиса имеет девять филиалов. В сутки они перерабатывают 1700 тонн молока, в том числе на основной площадке 850 тонн.

За предприятием закреплена сырьевая зона. В среднем мощности загружены на 94,6 процента.

Взаимоотношения между поставщиками и переработчиками строятся на договорной основе.

Комбинат кредитует хозяйства под будущие закупки молока. Одни — на месяц, другие — на квартал, третьи — на полгода вперед.

Стоимость сырья все это время остается стабильной. Все эти примеры — как раз то, о чем пока мечтают кубанские молочники!

А чтобы не сложилось мнение, что переработчики, не меняя цену по полгода, наживаются на крестьянах, скажу одно: предприятие в банке на себя берет кредиты под 52 (!) процента годовых и отдает их на село.

В состав комбината входят также семь сельхозпредприятий, имеющих 25 тысяч гектаров земли, около пяти тысяч коров. Сейчас за счет средств предприятия строится молочный комплекс на тысячу голов дойного стада. В общей сложности переработчики за последнее время вложили в развитие сельского хозяйства 120 миллионов долларов.

Ассортимент выпускаемых продуктов превышает три сотни, в том числе 35 наименований сыров. Более 64 процентов их уходит на экспорт в страны СНГ. В Европу и США отправляют только сухое молоко и казеин.

Говоря о торговых взаимоотношениях между Белоруссией и Россией, генеральный директор Слуцкого комбината Анатолий Стецко честно признался, что он так до сих пор и не понял: зачем в России созданы посреднические структуры? Можно было бы спокойно экспортировать белорусскую продукцию напрямую в торговые сети. Сыр «Российский», допустим, они отгружают нам по 205 рублей за килограмм. А россиянам он обходится в 340. Накрутки, таким образом, достигают почти 70 процентов!

Надеется Анатолий Стецко и на то, что возобновятся прерванные непонятно почему договорные отношения с краснодарским «Магнитом». Связь резко оборвалась девять месяцев назад, и о причинах разрыва ни у кого не узнаешь. В приемной этой магнат-фирмы не то что номеров телефонов руководителей сети не добьешься, даже до начальника отдела не дозвонишься. Вот вам и «крепнет сотрудничество»...

Много полезного узнали мы, посетив республиканское объединение «Белагросервис». От обилия выставленной на смотровой площадке техники, как говорят, в глазах рябило. Товар есть на любого даже самого привередливого покупателя.

Большой интерес вызвали передвижные автолавки, созданные на базе российских грузовых машин. Обслуживают они девять тысяч объектов, как правило в сельской местности. «Белкоопсоюз» отправляет их туда, даже если в деревне осталось пять-семь человек.

В автолавке — холодильная камера, отдельные секции для продовольственных и хозяйственных товаров. Везут обычно то, что заранее заказано, и по строгому графику. Это как раз тот случай, когда со всей определенностью можно сказать: никто не забыт.

Задавали мы и вопросы по обеспечению АПК специалистами. Так вот: в Белоруссии до сих пор действует система распределения кадров. Окончил вуз? Будь добр отработай в хозяйстве пять лет. Нет желания? Возврати государству до рубля потраченные на твое обучение деньги. Но до этого не доходит.

Молодым зоотехникам, ветврачам, агрономам по прибытии на производство сразу предоставляют комфортабельное жилье. До недавнего времени было установлено жесткое правило: каждое крупное хозяйство ежегодно должно возводить пять коттеджей. Их назвали «президентскими домиками». Сегодня надобность в строительстве отпала — всем жилья хватает! И вот еще что важно. После того как специалист честно отработал 10 лет, дом переходит в его собственность.

Что касается зарплаты у крестьян, то тут картина пестрая. В каждой местности она разная. Где хозяйства побогаче, скажем, в Минском, Солигорском, Мозырском районах, она составляет соответственно 7,2, 6,8 и 6,0 миллиона белорусских рублей, или, как мы их раньше называли, «зайчиков». За российский рубль дают 300 белорусских рублей (обмен производят только в банках). Следовательно, зарплата у них 24, 22,7 и 20 тысяч рублей на наши деньги.

А вот в бедных Шарковщинском, Браславском и Ушачском районах она составляет 10—12 тысяч российских рублей. Много это или мало, если сравнивать с кубанскими заработками сельских тружеников, которые получают в среднем 20 тысяч?

Чтобы было понятно, сделаем это в пересчете на молоко с жирностью 2,5 процента. У них литровый пакет стоит в магазинах 6,3 тысячи белорусских рублей — 21 российский рубль. У нас в торговой сети «О’Кей» цена пакета доходит до 39—40 рублей. То есть и белорусы с зарплатой в 10 тысяч рублей, и мы можем купить практически одно и то же количество молока. Примерно такое же соотношение и по другим продуктам питания. В среднем на него в белорусских семьях уходит 38 процентов заработанных средств.

Да, основной люд там не шикует. Но и не бедствует. Пополнить семейный бюджет в республике может любой сельский житель, если есть здоровье. В деревнях сильно развиты различные ремесла, услуги. Буквально в каждой из них есть те, кто занят заготовкой и подвозом дров, вспашкой огородов, доставкой на них органических удобрений, уборкой урожая. Лодырей, забулдыг днем с огнем не сыщешь! Немощным же старикам помогают выжить коллективные хозяйства.

Но не всю молодежь удается удержать на селе. Часть ее из приграничных с Россией областей едут к нам на заработки. Но это — не массовое явление. Республика живет полнокровной жизнью, всегда рада гостям. Поэтому неудивительно, что на прощание нам, пожелав доброго пути, просто сказали: «Прыежайце, кали ласка!».

А почему бы и нет?!

____________________________

* «Приезжайте, пожалуйста!»
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2014-10-09 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК