Контроль за ценами на продтовары минимизирует последствия эмбарго

Нет худа без добра: санкции Запада против России могут стать катализатором для развития отечественного агросектора. Но нет и добра без худа: кое-кто из ушлых производителей сельхозпродукции и реализаторов не прочь воспользоваться временной нехваткой того или иного продовольствия и взвинтить на него цену.

Чтобы исключить подобное развитие событий, власть, правоохранительные органы и контролирующие ведомства вынуждены отслеживать и приводить к норме ценовую политику на рынке продтоваров. Об этом, в частности, собравшимся напомнили 27 августа участники совещания под председательством первого заместителя губернатора Кубани Джамбулата Хатуова. Лейтмотивом мероприятия стал оптимистичный тезис: никакого шока нет (его нам предрекали «наши друзья и партнеры»), на социальную продукцию цены в Краснодарском крае не растут — за редким и незначительным исключением.

Что касается «исключения», то рост цен здесь некритический — 5—15 процентов: речь, в частности, о молочной продукции из Кореновска и Ленинградской. Прозвучало мнение, что подорожание молока не связано с эмбарго и объясняется двумя факторами. Во-первых, имеет место так называемое сезонное колебание: подобная картина наблюдалась и в 2011, и в 2012 годах. Во-вторых, оказалось, что отпускная цена на молоко занижена, и производители приводят стоимость продукции в соответствие со стандартом.

Тем не менее большая политика на экономике все-таки отразилась: например, не отвечают уровню спроса объемы нескольких видов продукции — мяса, молока, овощей, ягод, фруктов. Но проблема вполне решаема: оставшихся запасов достаточно для минимизации издержек. Кроме того, активными игроками на экономическом поле становятся страны, торговый оборот с которыми еще вчера оставлял желать лучшего, — Аргентина и Чили, к примеру.

Активизируется и наш старый добрый партнер Белоруссия — 26 августа в Минске побывала делегация Краснодарского края, что наверняка придаст динамичности кубанско-белорусскому сотрудничеству — опыт торгово-экономического взаимодействия у нас давно отработан. Яблоки экспортирует к нам Сербия, груши — Китай. Напомнил о себе и Крым поставками популярного у населения персика сорта «нектарин» взамен прежнего испанского.

Одним словом, не пропадем. Однако первый заместитель губернатора Джамбулат Хатуов за то, чтобы наше, российское, было в приоритете.

— Душим потребителя зарубежной продукцией, вместо того чтобы с таким же энтузиазмом предлагать ему отечественную, — не скрывал возмущения Джамбулат Хизирович. — Между тем на Кубани в каждом подворье растет свое яблоко.

И то верно — а мы эти самые яблоки покупаем у поляков. Вернее, покупали. По меткому выражению Джамбулата Хатуова, «Кубань может стать Польшей в кубе». Сегодня польские садоводы по высшему разряду организовали производство фруктов-овощей в секторе малого бизнеса, не забыв при этом наладить работу логистических центров. А мы? Вот ответ.

— Что касается логистических центров, то нам необходимо определиться с их расположением и специализацией, — подчеркнул Джамбулат Хатуов, — обеспечив им оснащение современным энергонезатратным оборудованием: как известно, скупой платит дважды.

Это так. А вот глупый дважды наступает на грабли. В 90-е страна сделала глупость, выбросив на помойку все, что связано с СССР, и предав анафеме слово «план». Контакт с граблями больше не повторился: во втором десятилетии двадцать первого века отголоски советской эпохи звучат вновь и вновь — в том числе и на экономическом пространстве.

— Разумеется, мы не собираемся возвращаться к созданию гигантских государственных структур, — внес ясность первый заместитель губернатора. — Но непременно вернемся к государственно-рыночному планированию: внедрим ли мы эту форму де-юре — вопрос, но де-факто оно будет обязательно.

Госплан призван нас защитить от санкций, эмбарго и прочих «подарков», на которые так щедр Запад. А пока ориентиры размыты, нет и стопроцентной уверенности в том, что экономическая мини-блокада пройдет для нас бесследно. По крайней мере, в целом ряде докладов прозвучала озабоченность: сейчас, дескать, сезон, и вроде бы последствий никаких, но пройдет время, и лишь тогда станет понятно, как потребитель отреагирует на замену привычных продуктов другими. Захочет ли он съесть обычный помидор вместо помидора «черри»? И чем, например, заменить морепродукты, редкие сыры? «Французскому сыру с плесенью у нас на Кубани уж точно аналогов нет», — посетовал один из выступавших.

Оказалось, есть. Буквально несколько минут спустя короткий доклад представителя малого бизнеса доказал очевидную истину: Кубань ничем не хуже Франции. Поскольку наша кубанская фирма как раз и производит заплесневелый элитный сыр по лучшим французским «лекалам». Объем — 10—15 тонн в месяц, но при дополнительных заказах можно ежемесячно отправлять в торговую сеть тонн тридцать. Так что есть пророки в своем Отечестве. Сыровары — тоже.

Если уж такой деликатес способны сами делать, неужели другие продукты без Запада не потянем? Вопрос скорее риторический. По мнению Джамбулата Хатуова, наш край должен пережить все эти санкции безболезненно. Кубань ведь всероссийская житница, как говорится, статус обязывает. Залог конечного успеха — недопущение необоснованного роста цен на продовольственные товары и комплекс мер, направленных на системное наращивание объемов собственного производства, в частности, мяса. Причем не только на крупных агропромышленных комплексах, но и на предприятиях малого и среднего бизнеса в сочетании с курсом на дальнейшее развитие личных подсобных хозяйств.

Сергей ТАРАН.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2014-08-30 , Автор статьи :