ЗАВТРА — ДЕНЬ РЫБАКА. Рыбколхоз «Шапариевский» — стабильное, крепкое предприятие, у которого славная история. И для председателя СПК Евгения Павловича Курячего нет задачи важнее, чем сохранение коллектива, его традиций, дальнейшее развитие производства с учетом непредсказуемых рыночных условий.

«Наша продукция никому не нужна, платят за нее копейки» — такие сетования еще можно нередко услышать сегодня от некоторых руководителей рыбацких хозяйств и фермеров, индивидуальных предпринимателей, занятых выращиванием толстолобика, карпа и сазана. А в «Шапариевском» на судьбу не жалуются, потому что все просчитывается загодя, на несколько лет вперед.

Пруды здесь поддерживаются в идеальном состоянии, хотя водная гладь приличная.

— Рыбу кормить постоянно нужно, причем дважды в сутки в строго определенное время, — рассказал начальник первого участка Евгений Курячий-младший, который, как и отец, предан раз и навсегда выбранному делу.

Имея 600 гектаров земли, механизаторы СПК засевают их озимым ячменем и пшеницей, а также овсом, из которых в собственном цехе делают гранулы для прикорма рыбы.

Объемы вылова зависят от двух слагаемых: от крепкой кормовой базы и от того… сколько рыбы украдут те, кто не прочь побраконьерить в кооперативных прудах. Причем ловят не на удочку, а сетями.

Буквально несколько дней назад охрана СПК конфисковала целый километр снастей у любителей чужого добра. Но всех не поймаешь. Обидно, что реализуют они сазанов и карпов в два-три раза дешевле, сбивая тем самым цену рыбколхозу.

Имея свой цех переработки, предприятие занимается копчением толстолобика, что ускоряет его сбыт. Большую же часть «живого серебра» удается реализовать в Новороссийске, Полтавской, Крымске и, конечно же, в Славянске-на-Кубани, где по настоянию главы муниципального образования Романа Синяговского «Шапариевскому» выделены в городе для торговли рыбой самые людные места.

Пусть вам, рыбаки, сопутствует удача! И в праздники и в будни…

Славянский район.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2014-07-12 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК