УРОЖАЙ-2014. Когда Александр Найденов, заведующий кафедрой общего и орошаемого земледелия Кубанского госагроуниверситета, где 11 июня проходило краевое предуборочное совещание, сообщил, что в этом году мы можем получить по 60 центнеров зерновых на круг, губернатор Александр Ткачев попросил:

— Повторите, пожалуйста, свой прогноз…

Ученый повторил. И добавил: многие хозяйства рассчитывают взять по 70—80 и даже больше центнеров пшеницы с гектара. Таких видов на урожай старожилы не помнят. Аграрии сделали все от них зависящее, чтобы колос набрал полную силу. Осенью вовремя отсеялись. Семена использовали только высшей и первой репродукции. Дважды дробно подкормили посевы минеральными удобрениями. Защитили растения от вредителей и болезней. И погода благоприятствовала. Морозов сильных практически не было. Дожди весной шли как по заказу. И к началу лета, по сообщению вице-губернатора Сергея Гаркуши, запасы продуктивной влаги в метровом почвенном слое составляли в среднем от 135 до 180 миллиметров.

Озимые стоят мощные, радуют глаз. Главное теперь — вовремя их убрать. А вот с этим, похоже, будут кое у кого проблемы.

Всего предстоит обмолотить около 1,6 миллиона гектаров зерновых и зернобобовых культур, в том числе 1 миллион 345 тысяч — озимой пшеницы, 156 тысяч — озимого ячменя, 66 тысяч — яровых колосовых и 24 тысячи гектаров гороха. В наличии имеются 5850 комбайнов. Средняя нагрузка на каждый — 270 гектаров. Но картина очень пестрая.

Если в Брюховецком районе на один комбайн приходится 279 гектаров, в Кореновском — 287, то в Гулькевичском — 457, в Ленинградском — 491, а в пригородных хозяйствах Анапы — аж 530 гектаров. Следовательно, жатва вместо 12 может затянуться на 20 и более календарных дней.

Подобное недопустимо. Вот какой расклад сделал Александр Найденов. Свои биологические качества созревшая озимая пшеница в поле способна сохранять четыре-шесть дней. После этого начинается осыпание. Десять дней хлеба перестояли — потери составят 4,5 центнера на гектар. На 15 суток затянули с обмолотом — недосчитаетесь 9,6 центнера.

Выход один: привлекать технику со стороны. Большинство руководителей об этом позаботились. Так, успенцы заключили договор на аренду 50 недостающих комбайнов, ленинградцы — на 39. А в Гулькевичском, где не хватает 56 (!) сельхозмашин, по данным минсельхоза, до сих пор нет четкого представления: на чью помощь рассчитывать? И это при том, что на сегодняшний день все 500 свободных комбайнов, имеющихся в МТС края, уже распределены. Остается одно — надеяться на заключение договоров с соседними регионами.

Жатва, похоже, осложнится и тем, что ожидается неустойчивая погода. Причем в какое именно время пойдут дожди — никто не знает. Когда Александр Ткачев попросил главного синоптика Кубани Андрея Бондаря дать прогноз на июнь, тот только руками развел. Знаю, мол, что 12—15 июня будут обильные осадки, а что ждет в третьей декаде месяца — один Бог ведает. Так что механизаторам нужно быть готовыми ко всем сюрпризам. Тем более что уже сейчас на 150 тысячах гектаров хлеба полегли, а это сильно осложнит, затянет уборку.

Вывод из всего этого один: надо и дальше усиленно заниматься увеличением парка машин. В прошлом году удалось закупить 297 новых комбайнов, из которых 25 процентов — зарубежные, способные за световой день обмолотить 30 гектаров зерновых колосовых. А поскольку урожай обещает быть богатым, а цена на него весьма приличная, есть смысл часть прибыли пустить на обновление парка.

Потери возможны не только из-за перестоя хлебов. Не настроил на уборку как следует комбайн — недоберешь до пяти процентов урожай. В ходе своего выступления Александр Найденов продемонстрировал слайды, где на картинке — поле, сплошь усеянное взошедшей падалицей. Здесь потери пшеницы, прокомментировал ученый, составили не менее семи центнеров на гектаре, что в денежном выражении выливается в сумму свыше пяти тысяч рублей. Сто гектаров при таком раскладе обмолотили — полмиллиона недосчитались. Лозунг «Ни грамма потерь!» вспоминать, конечно, глупо… Но совесть-то должна быть!

Высокая отдача озимого поля от многих слагаемых зависит. Важную роль играет сортообновление. И выигрывает тот, кто дружен с наукой, особо подчеркнул губернатор, предоставляя слово заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале КНИИСХ Людмиле Беспаловой.

— Я в этом сезоне буду участвовать в своей 44-й жатве, — заметила академик РАН. — Но таких могучих хлебов еще не видела. Огромное количество колосьев — до одной тысячи на квадратный метр можно встретить. В среднем их по 600—800. Так что земледельцев можно поздравить: они сделали все от них зависящее, чтобы нива отозвалась щедрым урожаем.

Трудно переоценить вклад ученых в общую копилку. За сто лет существования Краснодарского НИИ сельского хозяйства создано 308 сортов озимой пшеницы и тритикале. Причем если за первые полвека Павел Пантелеймонович Лукьяненко передал в испытание 49 сортов, то за двадцать последних лет в Госреестр их включено уже 115. И урожайность несравнима. Сегодня потенциальная возможность многих новых сортов достигает 120 центнеров с гектара.

Вот данные за 1953 год по колхозу «Победа» Каневского района. На площади в тысячу гектаров урожайность пшеницы по многолетним травам составила 27,8 центнера. Сравните с прошлогодним результатом этого хозяйства по такому же предшественнику — 80,7 центнера. А в целом племзавод «Победа» с площади свыше семи тысяч гектаров в 2013-м взял на круг по 71 центнеру зерновых. Нужны ли комментарии?

Нужны. В этом сельхозпредприятии придерживаются биологизированной системы земледелия. Располагая большим количеством крупного рогатого скота, под люцерну, другие многолетние травы, а также бобовые культуры отводят не менее 15 процентов пашни. Ежегодно на поля вносится огромное количество органики. Пожнивные остатки обязательно измельчают в ходе уборки, заделывают в почву с непременным добавлением минеральных удобрений для лучшего разложения соломы.

А теперь сравним с картиной в среднем по краю. В 1990 году доля многолетних трав в хозяйствах составляла 12,5 процента. К 2010-му она сократилась до 6,2, а в прошлом году составила лишь пять процентов. Площади под горохом за неполные 25 лет сократились в 3,8 раза. Внесение органики уменьшилось вчетверо. Ведь коров режем беспощадно: только за минувшие пять месяцев их пущено под нож 12 тысяч.

Подобные подходы не могут быть дальше терпимы, особо подчеркнул Александр Ткачев. Это — безобразие и простая глупость. Так могут поступать лишь те, кто не любит свой край, не разбирается в бизнесе.

Это касается не только молочного животноводства, средняя рентабельность которого сейчас держится на уровне 30—40 процентов. Еще хуже ситуация в свиноводстве, где численность поголовья упала втрое. И кто при этом выиграл? Обеднел ли на свинину кубанский рынок? Ничуть. Ее везде навалом. Но стоит она дорого. Возят к нам мясо бизнесмены из Белгородской области. И хлопают в ладоши: браво, кубанцы! Спасибо, что даете заработать.

Вывод однозначен: без укрепления животноводческой базы агропромышленному комплексу не выжить. Долго высокая цена на зерно держаться не сможет. Спад неминуемо нас коснется. А Кубань спокойно может пустить на комбикорма до двух миллионов тонн фуражного зерна. Вот вам и гарантированный рынок сбыта. И чем раньше мы это поймем, тем лучше будет.

В природе все взаимосвязано. Хлеб — как человек. Чем тучнее, тем больше болячек к нему цепляется. Так и на этот раз произошло. Часть массивов озимой пшеницы оказалась подверженной фузариозу колоса.

В чем причины распространения болезни, которой край не помнит более двадцати лет? Их несколько. Главная — высокая влажность воздуха из-за обилия осадков. Пшеница продолжительное время цвела и не опылялась, а это — дополнительные ворота для инфекции. Сказались также переувлажнение почвы, корневые гнили, полегание растений, плохой предшественник — кукуруза на зерно.

Что теперь делать? Колосу уже не поможешь. Нужно только удвоить бдительность. Посевы пшеницы, где обнаружен фузариоз, убирать как можно быстрее и для пораженного зерна отвести отдельное место на току. Не исключено, что в одном ворохе окажется лишь десятая часть пшеницы с розовым налетом. Такие партии придется трижды сортировать, а потом подсушивать при температуре 80—90 градусов.

Какие выводы на будущее следует извлечь, чтобы обезопасить себя от фузариоза колоса? Не увлекаться зерновой кукурузой. Сеять устойчивые к этой болезни сорта пшеницы — Адель, Афина, Кума, Память, Сила, Таня, Творец, Уруп. Применять 8—10-польный севооборот, зяблевую вспашку проводить с оборотом пласта. Отказаться от минимальной обработки почвы. Проводить минерализацию пожнивных остатков, в том числе кукурузы и подсолнечника. А кроме того, вносить сбалансированные по NPK дозы минеральных удобрений, ибо излишек азота только вредит колосу.

В ходе обсуждения повестки дня совещания аграрии многих вопросов касались. Говорили, естественно, и о цене на хлеб. Прогноз благоприятный. По оценке экспертов, за тонну пшеницы четвертого класса можно будет взять до 7,5 тысячи рублей. Но в выигрыше окажется тот, кто попридержит урожай в закромах до лучших дней. И не только зерновых, но и пропашных культур. Так, как это делают в ЗАО «Рассвет» Кавказского района, о чем рассказал его руководитель Александр Самсонов. Там и сейчас подсолнечник реализуют по 15 рублей за килограмм, а зерновая кукуруза по восемь рублей уходит. И не случайно сравнительно небольшое хозяйство, имеющее 5,2 тысячи гектаров пашни, имеет годовую прибыль до 100 миллионов рублей.

Думается, уроки на будущее извлекут все руководители и специалисты. А сегодня самое важное — провести жатву с высокой организованностью. Ибо такой шанс — получить небывалый урожай — выпадает крайне редко.
Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2014-06-17 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК