ДЕНЬ ГОРОДА. На прошедших выходных Краснодар отметил 220-летие. Преодолев тяжелые времена, годы кризиса, он растет и развивается. И даже скептики говорят: город — славный, есть чем гордиться.

К юбилею краснодарцы готовились заблаговременно. Еще год назад мэр Краснодара Владимир Евланов объявил о начале подготовительных мероприятий. Под ними подразумевалась, конечно, не концертная программа, а всевозможные реформы и проекты. День рождения нужно отмечать не только нарядными, но и благополучными. Не оставили власти без внимания и международное сотрудничество. Именно поэтому праздник начался с собрания представителей городов-побратимов Карлсруэ, Харбина, Бургаса и Еревана.

Владимир Евланов подчеркнул, что Краснодар становится центром экономического и духовного развития. А также отметил большой вклад иностранных коллег. С каждым городом-побратимом налажены партнерские и вместе с тем самые теплые отношения. Это позволяет с уверенностью смотреть в будущее.

Обер-бургомистр Карлсруэ доктор Франк Ментрум поздравил краснодарцев с Днем города:

— Я нахожусь в должности только семь месяцев. Для меня было большой честью приехать в Краснодар на юбилей. Наши города — молодые. Но они могут гордиться тем, что создали такой союз. Первые шаги в сотрудничестве между Краснодаром и Карлсруэ были сделаны еще в 1979 году в рядах молодежи, потом в 1992 был подписан договор о дружбе городов и в 1997 установлено официальное побратимство. У нас есть многочисленные контакты в самых разных областях. Но нужны развитые отношения в экономике и туризме, таким образом, наша дружба станет еще крепче. И даже если сегодня солнце не выглянет из-за облаков, у нас достаточно сердечного тепла, чтобы этот праздник был ярким и дружным.

Утро в субботу действительно было непривычно холодным. Но позже, то ли благодаря пожеланиям обер-бургомистра, то ли молитвами участников и организаторов праздника, распогодилось и потеплело.

— За последние годы Краснодар вырос и похорошел, стал настоящей жемчужиной Южного округа России, — подхватил слова немца заместитель председателя консультативного совета Харбина Тан Чунфа. — Мы знаем, что без усилий руководства города не удалось бы добиться таких результатов. У нас налажено сотрудничество не только в гуманитарных сферах, но и в экономике, сельском хозяйстве, строительстве. Мы ждем дальнейшего развития во всех направлениях, приглашаем туристов из Краснодара к нам в город.

Самыми крепкими побратимскими отношениями, пожалуй, может похвалиться Болгария. Они длятся уже почти сорок лет. Первый заместитель мэра Бургаса, директор департамента финансов Красимир Стоичев рассказал, что в Бургасе проживает более десяти тысяч русских граждан. Российские предприниматели инвестируют в строительство ряда объектов в этом городе, но власти Бургаса надеются, что подобные проекты будут реализованы и на территории Краснодара. А между тем в Бургасе в скором времени появится русская школа.

Уже стало традицией празднование дня рождения города начинать у памятника Екатерине II. В субботу здесь выступали творческие коллективы. А на Соборной площади представили свои работы флористы, дизайнеры и мастера народных промыслов.

Дизайнер Елена Янушевская к празднику сделала жар-птицу из хризантем. На ее создание ушло около двух тысяч цветов.

А сотрудники детского сада № 213 представили целый корабль, украшенный всевозможными цветами.

— Сам корабль сделан из газет: скручивали бумагу в тонкие трубочки и выкладывали по «бревнышку», — рассказала заместитель заведующей Олеся Кашкаха. — Всю композицию сделали за две недели. Дети тоже принимали участие.

Большинство народных умельцев представили на праздник уже готовую продукцию. А гончар Алексей Максименко решил показать сам процесс производства керамических изделий. На глазах у восхищенных горожан он изготовил на гончарном круге крынку. Чтобы сделать «сырое» изделие, по словам мастера, нужно минут пятнадцать. Но это только начало. Еще крынку нужно обжечь и расписать. Одним словом, за готовой приходите недельки через полторы.

— Но не всю керамику я продаю, — признался гончар. — Есть работы, с которыми расставаться жалко. У меня дома целая коллекция, в ней не только мои изделия, но и других мастеров.

А тем временем на Пушкинской площади начался фестиваль меда и вина. Горожане к нему уже привыкли, на праздники и ярмарки приходят сюда.

— Лучше уж брать продукцию у кубанских пчеловодов, так сказать, проверенных, чем покупать в магазинах неизвестно что, — поделилась пенсионерка Любовь Морозова.

Но в этот раз большее внимание горожан привлекли немецкие палатки. В одной из них проходила презентация Карлсруэ. В ней каждый мог узнать об истории и о достопримечательностях города.

А из соседних уж очень заманчиво пахло чем-то вкусным.

Повар Хайнц Йоос готовил традиционные немецкие брецели. По форме они больше напоминают калачи. Хайнц Йоос рассказал нам рецепт, но тут же добавил, что в домашних условиях приготовить брецель непросто.

— В тесто я добавляю щелочь. Не пугайтесь, она опасна только в сыром виде. Вредные свойства испаряются в печи.

Хайнц балует краснодарцев своей выпечкой не в первый раз. Но теперь он решил взять себе помощницу. Девятилетняя Дарина Коблева не растерялась, смело взялась за тесто: вскоре на столе появились не только брецели, но и мучные мышки и ежики.

А рядом повара Томас Бухман и Хоислер Арно готовили фляйшкюцле и кэзешнейцле. Несмотря на пугающие названия, у посетителей эти блюда пользовались большой популярностью.

И это далеко не все гурманские изыски этого дня. Специально ко Дню города краснодарские кондитеры приготовили «Медовик» весом более ста килограммов, который внесли в книгу рекордов Гиннесса. Не знаю, как по вкусовым качествам, а по размеру он точно побил всевозможные рекорды. О чем можно говорить, если 1/20 торта удалось накормить всех гуляющих на площади. А их в этот день было немало.

В филармонии имени Г.Ф. Пономаренко в этот день чествовали краснодарцев, добившихся больших результатов в разных областях.

— Сегодня мы награждаем лучших из лучших: руководителей предприятий, ведущих работников аграрной отрасли, ученых, журналистов, врачей, учителей — представителей практически всех сфер жизни Краснодара, — отметил Владимир Евланов. — Именно благодаря этим людям Краснодар становится красивым и удобным для жизни городом.

Владимир Евланов и председатель городской Думы Вера Галушко назвали и тех, кто в этом году удостоен звания «Почетный гражданин Краснодара». Советник главы города заслуженный работник сельского хозяйства России и Кубани Владимир Майченко, доктор экономических наук, профессор, заместитель председателя городской Думы Евгений Егоров, участник Великой Отечественной войны, защитник и освободитель Краснодара летчик Геннадий Анатольевич Пащевский.

Геннадий Анатольевич, к сожалению, не успел получить награду. Он ушел из жизни в июле этого года. Память героя почтили минутой молчания. За Геннадия Анатольевича на сцену вышла его вдова Жанна Витальевна и рассказала, что он очень любил Краснодар.

Среди награжденных была молодая семья. Анжелика и Алексей Лобаковы получили награду в номинации «Родительская доблесть». Они воспитывают четверых детей. Анжелика Анатольевна по образованию журналист. Но на большую семью всегда находит время. На вопрос о секрете семейного счастья она ответила:

— Нужно просто любить детей. Они, семья, — самое главное, что есть в нашей жизни.

Продолжился праздничный день в парке «Солнечный остров». Встречали делегацию хлебом-солью на входе. Артисты творческих коллективов Карасунского округа подготовили увлекательную праздничную программу. Началась она с русской народной «Калинки-малинки». А потом на сцену по очереди выходили исполнители самых разных коллективов — грузинские, армянские, адыгейские… — как все-таки многонационален Краснодар. Кстати, представители Адыгеи пригласили иностранных гостей на праздник на свое подворье. Пройдя через «Сафари-парк», делегаты из городов-побратимов вышли как раз к адыгскому «двору», где радушные хозяева встречали их зажигательной национальной музыкой. Глава Теучежского района Азамат Хачмамук и глава Адыгейска Нальбий Гатагу рады были гостям. В завершение делегация посетила Пашковский курень. Здесь они смогли познакомиться с казачьими традициями и отведать блюда народной кухни.

Для многих горожан самая главная часть праздника начинается вечером. Ведь именно в это время на главной площади города обычно проходят концерты с участием звезд.

Для начала краснодарцев поздравили со сцены Владимир Евланов и Вера Галушко. Затем гости стали свидетелями удивительного события и по сути одного из самых очаровательных подарков: сводный хор детских творческих коллективов города выступил на Театральной площади. Одновременно на сцене было 1200 юных вокалистов.

Позже к зрителям вышел Иосиф Кобзон. Вслед за ним праздничную программу подхватили ведущие творческие коллективы Кубани: ТО «Премьера», Кубанский казачий хор и филармония имени Пономаренко.

Также в этот вечер выступил «Хор Турецкого». А завершил праздничный концерт грандиозный салют.

В воскресенье Краснодар превратился в настоящий город молодежи. В центре развернулись всевозможные тематические площадки. А на Театральной площади вообще забыли о непогоде. Казачьи мелодии, звучавшие со всех сторон в субботу, дорогие сердцу каждого кубанца, и зажигательные современные ритмы согрели всех в этот день.

А вечером к краснодарцам присоединился губернатор Кубани Александр Ткачев.

— Все мы, уверен, хотим, чтобы столица нашего края стала самым лучшим городом в мире. Поэтому следующий год я объявляю годом Краснодара. Весь опыт, который мы получили в Сочи, и все силы мы направим на развитие и решение проблем краевого центра. В городе появятся новые дороги, дорожные развязки, полностью обновим общественный транспорт. Сделаем все, чтобы было комфортно жить, работать, создавать семьи и рожать детей! — пообещал Александр Николаевич.

В этот день концерт длился без малого шесть часов. Атмосферу настоящей ретровечеринки создавали ВИА «Песняры», «Самоцветы», «Цветы», группа «Мираж», Юрий Шатунов и Юрий Антонов.
Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2013-10-01 , Автор статьи : Анастасия ВОРОНОВИЧ