КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Августовская жара… Все в полях сгорает моментально, не успев толком созреть. В такое время каждая минута дорога. Иван Матюха на роторном комбайне набивает зерновой кукурузой бункер в семь тонн за 12 минут. А вот на току она консервируется куда медленнее. Заготовка основного корма для молочного стада продолжается весь световой день.

Все большее распространение получает прием плющения зерна на более ранних фазах вегетации с последующим консервированием. Фактически так для животных большинство селян заготавливает основной корм на Кубани. Технология приготовления консервированного плющеного зерна такая же, как и при силосовании трав: хранение кормовой массы с использованием консерванта в герметичных условиях, препятствующих деятельности аэробных микроорганизмов, которые портят корм. Преимущество плющеного зерна в сравнении с дробленым в том, что клетчатка разбивается только частично, в корме остается много питательных веществ, что важно для всех животных, особенно для жвачных.

Всего необходимо припасти в ОАО «Заветы Ильича» 2700 тонн кукурузы. В день Вячеслав Полищук на машине «Мурска» заготавливает ее до 225 тонн.

— В этом году на «Мурске» вальцы поменяли на новые, поэтому производительность стала выше, — рассказывает главный агроном Сергей Головка. — Убрали 40-гектарное поле, где вносили навоз. Получили с каждого по 82 центнера зерна. Жаль, что такие результаты будут не везде — не на всей площади органику сумели внести: поля по севообороту далековато были от фермы. А вот под будущий урожай кукурузы мы уже к середине августа удобрили 450 гектаров пашни. Сегодня вносить навоз благодаря субсидиям становится выгодно. На каждый гектар пашни с органикой выплачивается 1000 рублей. Для нас такая помощь — дополнительный стимул заниматься повышением плодородия почвы.

Транспортируют зерно с поля тележками «Хаве» и выгружают в бункер вальцовой мельницы Андрей Филоненко и Владимир Самосват. Год нынче сложный, но для кукурузы благоприятный. Пока с первых клеток урожайность царицы полей сильно разнится, средняя же — чуть более 60 центнеров с гектара в зерне.

— При заготовке плющеной кукурузы используется зерно в диапазоне влажности от 25 до 35 процентов, — поясняет главный зоотехник Сергей Багмут. — При более высокой влажности будут возникать большие потери при комбайнировании, а при плющении получается «каша». Зерно с влажностью менее 25 процентов силосовать нецелесообразно, поскольку надо значительно увеличивать дозировку консерванта, а зерно дополнительно увлажнять.

На каждый мешок заведующая током Ирина Дыкалович устанавливает паспорт кукурузы. Через 25 дней корм будет готов к употреблению. Высокое качество — гарантировано!

Виктор ГУКАЛОВ.

Исполнительный директор ОАО «Заветы Ильича».

Ленинградский район.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2013-08-27 , Автор статьи :