Мощности Успенского сахарного завода позволяют за сутки переработать свыше девяти тысяч тонн сырья. Это единственное в Краснодарском крае предприятие с такой высокой производительностью. В его реконструкцию инвестором — холдингом «Продимекс» — вложены не миллионы, а миллиарды рублей. При заводе создана управляющая компания, которую возглавляет Сергей Викторович Шатохин — признанный авторитет в сахарной промышленности России. В нее вошли несколько хозяйств Кубани, три из которых базируются в Успенском районе. Нашему корреспонденту удалось побывать в одном из них — ООО «Агрофирма «Агросахар-2», возделывающем в нынешнем сезоне свеклу на 2334 гектарах, признанном по итогам 2010 года лучшим свеклосеющим сельхозпредприятием юга России.

— Диплом нам вручили в Курске, где проходило Всероссийское совещание свекловодов, — вспоминает генеральный директор хозяйства С.А. Глубкин. — Коллектив действительно достиг прекрасного результата: получено было по 540 центнеров сладких корней с каждого из 2,5 тысячи гектаров.

Неожиданным, а тем более случайным этот результат ну никак нельзя назвать. К таким высотам предприятие постепенно двигалось на протяжении последних четырех лет и нынче намерено закрепить успех, заметил в беседе Сергей Александрович.

Известно, что основа будущего урожая закладывается осенью. Главная задача — подготовить поля так, чтобы они были ровные как стол. Тогда индустриальный метод (без ручной прополки) может дать хорошие плоды.

Обработку почвы в сентябре—ноябре ведут как без оборота пласта (большей частью), так и с применением пахоты. Заметили: применение первой технологии, энергосберегающей, которую проводят с помощью шведского агрегата «Топ Даун», более удачно. Он за один проход делает несколько операций. Глубокое рыхление (на 25 сантиметров) позволяет гораздо эффективнее бороться с сорняками. И, что немаловажно, на таких массивах дольше влага сохраняется.

Осенью же под основную обработку вносят минеральные удобрения. Сколько и какие именно? Это обычно бывает известно после получения результатов анализов почвы, которые регулярно проводятся в Гулькевичах на базе агрохимической станции.

Весной, под посев, дают селитру и ставят перед механизаторами четкую и ясную задачу: завершить сев в первой декаде апреля. Начинают его, как правило, в двадцатых числах марта.

Особый разговор — о семенах. Все они, как и в большинстве хозяйств Кубани, иностранной селекции. Но отбор их от нескольких зарубежных фирм — строжайший.

— Обычно семена сахарной свеклы берем у них напрямую — без посредников, — особо подчеркнул С.А. Глубкин. — Специалисты выезжают на завод, где в их непосредственном присутствии формируется заказ. Наши немецкие партнеры очень удивились: так придирчиво, как мы, никто не отбирает посевной материал.

Скрупулезность в отборе семян вполне объяснима. Ведь заказ управляющая компания делает весьма приличный — на 11 тысяч гектаров. Такой покупатель дорог западным фирмам. И наши производители выигрывают: крупным оптовикам делают неплохую скидку.

В агрофирме закладывают обычно несколько опытов при выращивании сахарной свеклы. Это касается и ассортимента гибридов, и различных схем обработки полей как на уничтожение сорняков, так и на повышение сахаристости корней.

Немаловажно и то, что агрономическая служба «Агросахара-2» постоянно в поле зрения держит вопросы оздоровления почвы. На площади свыше тысячи гектаров ведутся опыты по применению биопрепаратов. То есть думают люди о будущем кубанских черноземов, о сохранении их плодородия.

Естественно, бывая на Западе, специалисты агрофирмы интересуются: а как там организован процесс выращивания свеклы и особенно ее уборки? И часть изюминок постарались у себя внедрить.

В Германии, Франции традиционно сахарные заводы работают с колес: там на их территории вы не увидите целых гор свеклы, как у нас. Кубанцам до таких технологий еще далеко, поскольку мощности наших перерабатывающих предприятий в разы меньше.

Во всех агрофирмах ЗАО «Успенский сахарник» удалось внедрить небольшое новшество. В октябре идет усиленная копка свеклы, которая не вывозится на завод, а буртуется у дорог с твердым покрытием. Их, кстати, сами отсыпают, чтобы и в дождь можно было возить сырье.

Поля освобождают от свеклы, потому что они тут же засеваются озимыми. Таким образом удается провести сев пшеницы и ячменя в оптимальные сроки. А сырье из буртов возят потом круглосуточно, для чего приобрели импортный свеклопогрузчик. Особенно удачен этот маневр бывает в то время, когда на несколько дней зарядит дождь. Большая часть хозяйств прекращает завоз, потому что в поле не залезешь. А в агрофирме сырья всегда вдосталь в запасе.

Не только высокими показателями по свекле гордятся в ООО. По итогам нынешней хлебоуборки «Агросахар-2» с каждого из 2943 гектаров взял по 58,7 центнера зерновых и стал лидером среди хозяйств южно-предгорной и анапо-таманской зоны.

Здесь, в зерновом производстве, в принципе, все традиционно, как и в других лучших сельхозпредприятиях края. Тесная связь с учеными, использование только элитных семян и первой репродукции. Сеют вовремя, подкормки дают, защищают своевременно от вредителей и болезней. Как все, но только лучше делают. И результат этому соответствует. Если в среднем по краю доля пшеницы третьего класса в общем валовом производстве составляет 20 процентов, то в «Агросахаре-2» — 60 процентов.

К чести инвестора и непосредственно С.В. Шатохина, они не забросили животноводство. Довели-таки до ума молочнотоварную ферму, стала она племрепродуктором. По прошлому году вышли на надои в 6656 килограммов молока. Сегодня в сутки доят на корову 19,2 килограмма — на килограмм выше прошлогоднего уровня.

Комментарий главы муниципального образования Успенский район Игоря Евгеньевича АКУЛИНИНА:

— То, что инвестор у наших сахарников порядочный, многое значит.

Да и сами руководители хозяйств, входящих в холдинг, люди весьма творческие, ответственные. Мы других учим на их примере. Говорить о каких-то больших достижениях нам пока рано. Мы только в начале пути. Но кое-чего все-таки удалось добиться.

Район занял первое место в своей зоне по итогам уборки зерновых. Успенцы лидируют сейчас по урожайности сахарной свеклы — она превысила 500 центнеров. Ежегодно наш маленький район только на обновление сельхозтехники направляет 150 миллионов рублей. А это — основа успеха работы растениеводческой отрасли.

В животноводстве достижения поскромнее. Но и здесь есть подвижки. Завозим телок и нетелей молочной породы из США и Венгрии, берем их в лучших племзаводах края. Агрокомплекс «Успенский» в ближайшие два месяца закупит мясной скот — лимузинов — в пределах 500 голов на Ставрополье. Пополнится стадо герефордов, которых уже сейчас у нас около полутора тысяч.

Аграрии района понимают всю свою ответственность за выполнение задач, поставленных перед АПК края губернатором Александром Николаевичем Ткачевым. С каждым годом нам удается производить все больше и больше сельхозпродукции. В решении большинства проблем мы всегда чувствуем поддержку председателя ЗСК Владимира Андреевича Бекетова, первого вице-губернатора Джамбулата Хизировича Хатуова. Уверен, что вклад успенцев в укрепление экономики Кубани будет только нарастать.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2011-10-06 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК