Со вчерашнего дня в России продукты питания не будут подвергаться обязательной сертификации. Это регламентирует постановление правительства. Теперь продавцы могут выставлять товар, самостоятельно заполнив декларацию о подтверждении соответствия заявленным ими же качествам товара.

Теперь, если мы попросим в магазине подтвердить сертификатом качество питьевой воды, сахара, соли, хлебобулочных и кондитерских изделий, овощных и рыбных консервов, мясных полуфабрикатов, колбасы, алкоголя, пищевых концентратов, ароматизаторов, нам продавцы ответят отказом. За качество товара отныне отвечает только производитель. Он теперь на самоконтроле. Такие же требования распространяются и на рынки. Со вчерашнего дня ни инспекторы, ни санитарные врачи уже не смогут проводить обязательные проверки рыночных торговцев, чтобы поймать за руку тех, кто реализует некачественную продукцию.

Притчей во языцех стало засилье продовольственного рынка фальсификатом. Это было при обязательном сертифицировании товаров. Что же будет теперь? Ну если помоемся поддельным шампунем и облысеем, то это хоть и неприятно, но еще как-то пережить можно. Ну а что касается продуктов питания, то можно ведь и в ящик сыграть.

Чем же продиктовано такое правительственное решение, в то время когда, казалось бы, надо ужесточать контроль? Что правда, то правда, развелось в стране фиктивных сертификационных контор, которые обдирают товаропроизводителей. Не секрет, что сертификат можно просто купить, не утруждая себя обеспечением качества товаров. Как и всякая другая сфера контроля в России, эта стала прекрасной площадкой для коррупции. Все это так. Но пришло ли время перекладывать ответственность на производителей, готовы ли они быть добросовестными — в этом есть сомнение.

Контроль ведь все равно нужен. А вот какая система заменит сертификацию, пока неясно. Предполагается, что производители будут декларировать качество, но механизма нет. А вот если нарушили свои обязательства и поставили в торговую сеть какую-нибудь гадость? Их ждут штрафы, конечно. Сегодня они просто смешные — одна-две тысячи рублей для должностных лиц и три-пять тысяч для юридических лиц. Но даже если они будут увеличены в разы, откупиться, при нашем-то умении «проплачивать» такие услуги, ничего не стоит.

Конечно, правительство стремится облегчить жизнь бизнесу, чтобы не мытарили всякие проверяющие. И все равно к качеству хотя бы того, что мы принимаем внутрь, должно быть пристальное отношение. Во всяком случае, необходима градация в зависимости от степени опасности: что-то можно и не декларировать, что-то декларировать, а что-то и сертифицировать.

Подведем итог: правительство сказало «а», ждем «б» и надеемся, что все принесенное сегодня с рынка годно к употреблению.

Доброго вам здоровья!
Раздел : Политика, Дата публикации : 2010-02-16 , Автор статьи : Александр ГИКАЛО