Продовольственная безопасность
Работать надо засучив рукава!Очень удачное географическое расположение Кубани позволяет нам выращивать самые ранние овощи в России. Грех этим не воспользоваться! Но поди ж ты — не получается пока… По-прежнему ругаем турок, завоевавших наш рынок, правительство, не сумевшее защитить отечественного производителя. — Да, трудности есть. Но работать можно и нужно, — так отозвался о сложившейся ситуации директор ООО «Конитек-Юг» Виктор Аксентьевич Форостина. — Если сильно захотеть, многое удастся сделать. Сказано не для красного словца. Уже с конца апреля этот заготовитель-самородок начинает отправку в Москву и Санкт-Петербург, Нижний Новгород и другие крупные промышленные центры ранней капусты — белокочанной и пекинской. Затем наступает черед кабачков, картофеля, моркови, свеклы, лука и чеснока… До середины лета успевает В.А. Форостина реализовать их до семи тысяч тонн! После этого в первопрестольной и Питере ему делать нечего — рынок отходит к поставщикам из Подмосковья, Тулы и Воронежа. Но у Виктора Аксентьевича и дома дел хватает. Начинает засолку огурцов, томатов и баклажанов на зиму. Потом наступает черед вести закладку в склады и холодильники свежих овощей и картофеля, чтобы хватило их до весны. …Когда восемь лет назад я познакомился с В.А. Форостиной, у него работали 15 человек. Годовой оборот едва достигал 20 миллионов рублей. Сегодня на предприятии трудится свыше сотни сельчан из ближайших станиц и хуторов, из города Кореновска. А товарооборот нынче превысил 180 миллионов рублей! Самое удивительное то, что руководитель никого и ни о чем никогда не просил и не просит. Выкупил полуразвалившуюся оптовую базу со складами. Привел их в порядок. Когда стал на ноги, модернизировал процессы фасовки и отгрузки овощей, организовал пункты по их приемке в станицах Дядьковской, Раздольной, Платнировской, на хуторах Бабиче-Кореновском, Журавском, Бураковском Кореновского района, в Выселках… Имея гарантированный сбыт продукции, ЛПХ в этих станицах и хуторах за последнее время в разы увеличили объемы выращивания овощей. Четыре года назад появился свой засолочный цех. И продукция пользуется большим успехом. В числе клиентов ООО «Конитек-Юг» — детские сады и школы, больницы, торговая сеть «Магнит»… Все отпускается строго по графику, без каких-либо задержек. Приехал, допустим, представитель из детсада — уже его заказ на поддоне лежит, документы готовы. Через 5—10 минут уезжает человек довольный. О качестве товара можешь не беспокоиться: он — самого высшего класса. Поставляют картофель и овощи на базу свыше 50 фермерских и личных подсобных хозяйств. С каждым из них заключается договор. К примеру, глава КФХ Владимир Иванович Толстяков из Кореновска уже сегодня (в декабре!) знает, что будет выращивать в 2009 году. — Под белокочанную и пекинскую капусту он отведет девять гектаров, под морковь — 14, под свеклу — 4, под томаты — 3 гектара, — перечисляет В.А. Форостина. — Кроме того, от него я приму 200 тонн лука белого и красного, 100 тонн редьки зеленой, 300 тонн поздней капусты… В общем, все четко у нас с ним расписано. И за 8 лет совместной работы еще ни разу ни он меня, ни я его не подвел. Данное слово — крепче любого договора. Кредитами ООО «Конитек-Юг» пользуется в меру. Берет их в основном для закупки техники, семян и средств защиты растений. Все это потом в виде предоплаты отдает фермерам и владельцам ЛПХ Усть-Лабинского, Выселковского, Кореновского и других районов. — В феврале из Германии мне поставят 10 теплиц-тоннелей, которые широко используются в Европе, — поделился планами В.А. Форостина. — Размер у них приличный: 8 метров шириной и 150 длиной. Передам их фермерам. Будут они под пленкой выращивать в основном ранние томаты. Этот овощ в открытом грунте на протяжении последних трех лет не получается: кислотные дожди мешают. А с теплицами-тоннелями успех гарантирован. Если их чуть-чуть обогреть, то уже в конце мая сможем получать ранний помидор. В разговоре с корреспондентом Виктор Аксентьевич то и дело употреблял слова «мои фермеры». Что ж, с ними директор уже сроднился. Они без него не могут полнокровно существовать. А благополучие «Конитек-Юга» на главах КФХ и ЛПХ базируется. Вот так и живут друг ради друга, развиваются. О наступившем кризисе даже не упоминают! О чем речь? Работать надо засучив рукава. Условия для этого на Кубани — прекрасные! Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2008-12-26 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК
|