Вице-губернатор Владимир Харламов провел заседание межведомственной комиссии с начальниками управлений сельского хозяйства рисосеющих районов края. Главной темой встречи стало сохранение урожая риса 2008 года.

Уборочная кампания риса на Кубани начнется в начале сентября, но позаботиться о максимальной сохранности риса-сырца и его сдаче на элеваторы и перерабатывающие предприятия, оборудованные зерносушильным и очистительным оборудованием, необходимо уже сейчас, считают в департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

«В период заготовки риса многие хозяйства края накапливают значительные объемы риса-сырца в условиях, зачастую непригодных для длительного хранения», — уточнил, открывая заседание комиссии, В. Харламов.

По словам вице-губернатора, практику эту необходимо прекратить. Так как зернотока хозяйств в большинстве случаев не оснащены зерносушильным и зерноочистительным оборудованием, что не позволяет доводить рис-сырец до состояния стойкого хранения и может привести к потери качества будущего урожая.

«Наша сегодняшняя задача максимально сконцентрировать свои усилия на исполнении распоряжения губернатора Краснодарского края А.Н. Ткачева «О мерах по сохранности урожая риса 2008 года», — подчеркнул Владимир Харламов, обращаясь к начальникам управлений сельского хозяйства. — С этой целью необходимо обеспечить во всех рисосеющих районах края четкое соблюдение правил организации и ведения технологического процесса хранения риса-сырца, ведь Кубань производит 83% всего российского риса. И во многом именно от качества и количества кубанского урожая риса будет зависеть положение дел на российском рынке белого зерна в 2008 году».

Производством риса в Краснодарском крае занимаются 8 районов западной зоны. Главными рисосеющими районами края являются Славянский и Красноармейский районы, производящие около 75% валового сбора этой культуры. Последние несколько лет рисоводы края стабильно наращивают валовой сбор риса. Если в 2005 году было собрано 477 тысяч тонн белого золота, то по итогам 2007 года этот показатель достиг 587 тысяч тонн. В нынешнем году рисоводы планируют собрать около 600 тысяч тонн риса с площади в 114 тысяч гектаров. Такое увеличение является закономерным результатом повышения культуры земледелия: своевременного внесения удобрений, защиты урожая от вредителей и болезней.

«При явных успехах рисопроизводящей отрасли в унисон должна развиваться и рисоперерабатывающая отрасль, — подчеркнул вице-губернатор. — Благодаря межведомственной комиссии переработка риса в крае уже выведена из тени. Большинство участников рынка осознали выгоду работать легально. В прошлом году создана ассоциация «Рисоводы Кубани», объединившая производителей и переработчиков.

Теперь основная нагрузка в работе комиссии должна лечь на администрации муниципальных образований рисосеющих районов края. В каждом из этих районов должна быть создана аналогичная районная межведомственная комиссия с профильными функциями и задачами. Наша задача — создать все максимально необходимые условия для повышения конкурентных преимуществ предприятий отрасли», — уточнил В. Харламов.

По итогам заседания межведомственной комиссии участники встречи утвердили документы, необходимые для осуществления деятельности по переработке зерна риса. Созданные в ближайшее время в муниципальных образованиях края комиссии проведут проверку готовности рисоперерабатывающих предприятий к приему урожая 2008 года. Вся информация о ходе уборки риса и перемещении зерна в районах края будет еженедельно предоставляться в департамент СХ и ПП.
Раздел : Официально, Дата публикации : 2008-09-02 , Автор статьи : Пресс-служба администрации края