Одна из главных задач учхоза — подкрепить теоретические знания будущих агрономов и инженеров, зоотехников и ветврачей, экономистов непосредственным их участием в работе на полях и фермах, в рисовых чеках, в садах и на огороде. Как говорится, все нужно пощупать своими руками.

Из этого следует, что непосредственно в самих учхозах все должно быть организовано на должном уровне, начиная от высоких урожаев зерновых и пропашно-технических культур, их рентабельности и заканчивая получением достойных надоев и привесов.

Ведь те, кто пока еще учится в вузе, должны убедиться: сельское хозяйство — не черная дыра, а прибыльная отрасль с современной техникой, высокоразвитым производством, где закладываются основы продовольственной независимости России.

Ну и как — удается убедить? А давайте это узнаем от директора учхоза «Кубань» заслуженного работника сельского хозяйства Российской Федерации кандидата сельскохозяйственных наук Тимофея Владимировича ЛОГОЙДЫ.

Поскольку наш материал, полагаем, может быть поучителен для других сельхозпредприятий, сразу поясним на конкретных цифрах, насколько сложно руководителю и специалистам добиваться успеха.

Структура севооборота УОХ на следующий год будет выглядеть следующим образом. Под озимую пшеницу отводится 2120 гектаров, под ячмень — 400. Кукуруза на зерно и силос займет соответственно 323 и 328 гектаров.

Следом идут подсолнечник — 628, соя — 1100, озимый рапс — 315, рис — 310, горох — 326, многолетние травы — 297. Есть также овес, земляника, томаты и лук.

Что касается животноводства, то помимо МТФ, где 470 фуражных коров и шлейф из телочек и бычков, есть еще свинотоварная ферма «Пятачок», конеферма и птичники, где содержатся как цыплята-бройлеры, так и куры-несушки.

Согласитесь: таким большим набором культур и видов животных на Кубани никто другой похвалиться не может. Уже хотя бы потому, что часть из них приносит убытки и похожа на чемодан без ручки: и нести тяжело, и бросить нельзя.

— Отсюда моя задача — добиться как можно более высокой рентабельности основных культур и дойного стада с «Пятачком», чтобы перекрыть возможные издержки других направлений, — резюмирует Тимофей Логойда.

Он, кстати, заслуживает того, чтобы рассказать о нем поподробнее. Коренной кубанец. В 1997 году получил в КубГАУ диплом о высшем образовании по специальности «агрономия». Окончил аспирантуру. В 2000-м защитил диссертацию на тему «Влияние основных агротехнических приемов на урожайность и качество зерна озимой пшеницы на выщелоченном черноземе Западного Предкавказья», стал кандидатом сельскохозяйственных наук. Имеет 13-летний стаж преподавательской работы на кафедре растениеводства, в том числе и когда возглавлял опытную станцию, в 2007—2013 годах. Директором назначен в 2014-м.

Производство озимой пшеницы руководитель поставил во главу угла. За 2019—2023 годы средняя урожайность составила 74,8 центнера. В нынешнем вышли на 79,1. Подчеркнем: на выщелоченном черноземе, содержание гумуса в котором в среднем держится на отметке в 3,7 процента.

Если внимательно посмотреть на структуру севооборота, то нетрудно заметить: большую часть массивов занимают культуры, которые после себя оставляют в почве много азота. Помимо многолетних трав это горох и соя.

— Кукурузу на зерно мы сократили до минимума и по ней как предшественнику пшеницу вообще не сеем. Только ячмень размещаем, — рассказал Тимофей Логойда. — И подсолнечника немного: в 2023 году было 523 гектара — менее восьми процентов. Зато бобовым, и прежде всего зеленому горошку, даем карт-бланш.

Догадываетесь, наверное, почему? Культура эта, как и озимый рапс, и кукуруза на силос, рано убирается, и есть возможность своевременно и качественно поднять полупар, по максимуму сохранив тем самым влагу до начала осеннего сева.

— А какой самый лучший для вас предшественник и почему такая нелюбовь к зерновой кукурузе? Потому что фузариозоопасна? — интересуюсь у директора.

— Не только поэтому. Обычно мы выращиваем отечественные гибриды, а у них, как вам, надеюсь, известно, не очень хорошая влагоотдача. Хуже, чем у импортных аналогов. Соответственно, сроки уборки наступают позже, мы не можем добротно подготовить почву к началу посевных работ. К тому же корнепожнивные остатки долго минерализуются, что сказывается на качестве сева озимых, а следовательно — на урожайности.

— Что касается люцерны, то это — классика жанра. Заведующий кафедрой растениеводства профессор Николай Григорьевич Малюга, светлая ему память, нас учил, что многолетние травы — лучший предшественник. На каждом гектаре они оставляют после себя до одной тонны биологического азота. Даже при минимальной дозе внесения минеральных удобрений можно получать по 75—80 центнеров пшеницы с высоким содержанием протеина. — А вообще-то, честно признаюсь, с многолетними травами нам еще работать и работать, — заметил руководитель.

— Что так?

— Учиться больше надо у моего хорошего товарища и коллеги — директора учхоза «Краснодарское» Павла Александровича Носаленко. У него к люцерне отношение трепетное. Когда идет заготовка сенажа со второго укоса, все силы туда бросаются. Даже уборку зерновых приостанавливают, если надо. Для меня как агронома это дикостью казалось. Пока не понял, за счет чего они получают в год на корову не по 11,5 тонны молока, как мы, а по 14,5 тонны!

У Тимофея Логойды как ученого и практика свое, чаще всего безошибочное видение выполнения многих технологических операций в поле. Возьмем хотя бы такой широко используемый прием, как ранневесенние подкормки.

Погодные условия на Кубани меняются. Температура, говорят эксперты-метеорологи, за последние полвека повысилась на 2,5 градуса. Зимы практически бесснежные, морозы — редкость. Поэтому рекомендации классиков — подкормить озимые как можно раньше, в февральские окна, — сейчас уже не срабатывают. По крайней мере на землях УОХ «Кубань».

На вопрос, в первую или во вторую подкормку в хозяйстве дают усиленную дозу минеральных удобрений, пришлось услышать неожиданный ответ.

— Дозы и сроки внесения от ситуации зависят, — пояснил главный агроном Алексей Матирный. — У нас так севооборот сверстан, что большая часть озимых идет после люцерны, гороха и сои. И рано растения подкармливать нет смысла: они уже имеют 6—7 побегов. И стимулировать дополнительное кущение нереально — только навредим посевам. Поэтому мы обычно сдвигаем подкормки, особенно если холодная зима, ближе к началу весны. А второй раз вносим туки как можно ближе к выходу растений в трубку (где-то 20—25 марта) и даем азота больше, чтобы вегетация шла успешнее. Также подкормки зависят от сорта — полукарликам одна доза, крупноколосым — другая.

Алексей Николаевич вместе с Тимофеем Владимировичем давно работает, с тех самых пор, когда Логойда был директором опытной станции КубГАУ, входящей в состав учхоза. Здорово набазурился, как говорил один из героев романа «Белые одежды» Владимира Дудинцева. Хороший тандем получился!

Смотрите. Озимого ячменя здесь меньше 75 центнеров не получают. В допандемийные годы производили его до 2500 тонн. До 500 тонн продавали семенами. А всего их, вместе с пшеницей и рисом, реализуют ежегодно до двух тысяч тонн. Фуражное зерно пропускают через молоко и мясо, имея высокую рентабельность культур.

И по подсолнечнику, сое, озимому рапсу, зеленому горошку результаты такие, что «Кубань» смело можно ставить вровень с самыми передовыми сельхозпредприятиями края.

В силу ограниченности газетной площади у нас нет возможности подробно раскрыть работу специалистов учхоза по подъему животноводства. Скажем коротко: результаты по надоям и привесам гораздо выше среднекраевых показателей. Но работать есть над чем, признался Тимофей Логойда.

У него были хорошие учителя. Вспомнили ушедших в мир иной Ивана Тимофеевича Трубилина, Николая Григорьевича Малюгу, Алексея Семеновича Найденова. Сегодня рядом — профессор Валентина Павловна Василько, под бдительным взором которой находится опытная станция.

— Именно там ученые аграрного университета вместе со специалистами «Кубани» проводят исследования по применению всех существующих в крае способов обработки почвы, влиянию минеральных удобрений на урожайность и плодородие, — заметил в беседе с нашим корреспондентом ректор КубГАУ академик РАН Александр Трубилин. — Здесь же испытываются новые разработки, в том числе и агроландшафтная биологизированная система земледелия, которая сегодня удачно прописалась в наших учебно-опытных хозяйствах. Горжусь тем, что оба эти коллектива возглавляют наши выпускники, настоящие патриоты своей альма-матер. С такими руководителями мы обязательно решим все поставленные перед нами задачи.

Ф.ГОРДЕЕВ.
Станица Елизаветинская — Краснодар.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2024-10-25 , Автор статьи :