На вопросы специального корреспондента «Вольной Кубани» отвечает заместитель Губернатора Краснодарского края Андрей Николаевич КОРОБКА.

— В 2015 году, когда вас утвердили в должности заместителя Губернатора, животноводы края получили по 6626 килограммов молока на фуражную корову. В минувшем году вышли на рекордный показатель в 10 тысяч килограммов. За восемь лет только один раз был сбой — в 2021-м произошел спад на 118 килограммов. Остальные годы плюсовали, причем довольно прилично: в 2020-м рост составил 768 килограммов, а в 2018-м и 2022-м — 643 и 684 килограмма соответственно. Какую оценку можно поставить животноводам Кубани, которые завтра отметят свой профессиональный праздник? За счет чего в первую очередь аграрии края добиваются роста?

— Работники ферм и комплексов заслуживают самой высокой похвалы. Сделан мощный рывок вперед. По итогам 2023 года Кубань занимает вторую позицию в стране по производству молока в хозяйствах всех категорий, обогнав Республику Башкортостан и получив результат в 1 миллион 713,5 тысячи тонн. Напомню: самых высоких объемов наш регион смог добиться только в 1990 году, произведя почти 1,9 миллиона тонн молока, но тогда численность коров была в 2,5 раза больше. Что касается продуктивности, то за 33 года она выросла почти втрое: с 3550 до 10010 килограммов.

Слагаемые успеха животноводов хорошо известны: перевод отрасли на инновационный путь развития, который включает в себя использование современных методов воспроизводства стада, таких прежде всего, как применение биоматериалов, разделенных по полу, и трансплантация эмбрионов. Произошли колоссальные сдвиги в техническом перевооружении, внедрении передовых приемов содержания животных, организации интенсивного кормопроизводства.

— По оценке руководителей хозяйств и специалистов, важную роль в дальнейшем поступательном развитии отрасли сыграла господдержка. Давайте, Андрей Николаевич, напомним нашим читателям, по каким направлениям она оказывается в животноводстве.

— По объемам господдержки этой отрасли, а они составляют свыше трех миллиардов рублей, мало кто из регионов может с нами сравниться. Более трети средств — 1 миллион 98 тысяч — в 2023 году было направлено на поддержку собственного производства молока.

Большую роль, по моему мнению, сыграла помощь в части понесенных сельхозпроизводителями затрат на приобретение племенного молодняка КРС с высоким генетическим потенциалом. Аграриям на эти цели выделили 436,7 миллиона рублей.

Господдержка племенного животноводства составила 350,8 миллиона. Следствием таких мер стало то, что в крае существенно возросло количество хозяйств, где продуктивность буренок превышает 11—13 и даже 14 тонн молока.

— Означает ли это, что мы теперь можем обойтись без завоза племенных нетелей из Воронежской, Курской, Ленинградской, Липецкой, Московской и других областей? Или все же будет нужна «свежая кровь»?

— В мировой и отечественной зоотехнии покупка высокопродуктивного племскота была и остается приоритетом. Для повышения генетического потенциала КРС и увеличения его молочной и мясной продуктивности хозяйствами края в минувшем году было приобретено 4942 головы племенных телок и нетелей. Это на 810 особей больше, чем годом ранее. Причем из других регионов России завезли 2395 голов — на 415 меньше предыдущего года. Следовательно, наши аграрии стали активнее использовать племенной материал краевых племхозов.

— Их роль неизменно растет еще в связи с тем, что на Кубани запущена шестилетняя программа по внедрению метода геномной селекции. Кто конкретно стал ее участником? Какие племхозы добились самых высоких показателей в 2023 году?

— Действительно, еще в 2022 году нам удалось запустить в крае, можно сказать, уникальную программу. К ее реализации подключено порядка 50 ферм и комплексов, объединенных в девять племхозов. Это прежде всего учебно-опытное хозяйство «Краснодарское» КубГАУ, АО фирма «Агрокомплекс» имени Н.И. Ткачева, акционерные общества «Родина», «Рассвет», «Виктория-Агро» и другие.

Какие задачи предстоит решить? Планируется за шесть лет прогенотипировать все поголовье коров и используемых в сельхозорганизациях края быков. Животных специалисты исследуют на наличие генетических аномалий и заболеваний. Будут определены маркерные гены, обуславливающие продуктивные качества животных. Для селекции отберут особей с определенным набором этих генов. Наконец, в крае намечено создать свою генетическую базу животных, разработать и довести до промышленного внедрения программный комплекс, позволяющий обрабатывать массив генетических данных и давать рекомендации сельхозпредприятиям о дальнейшем использовании животных.

Замечу при этом, что в 2023 году на Кубани образовалось еще два новых племенных хозяйства. В КФХ Таисии Лущик Абинского района займутся разведением КРС породы монбельярд, а ООО «Кубанский молочнотоварный комплекс», который базируется в станице Калининской, станет поставлять племенных голштинов.

Что касается рекордных надоев, то по итогам минувшего года максимальную продуктивность на одну племенную корову получили в учхозе «Краснодарское», структурном подразделении Кубанского госагроуниверситета, — 14493 килограмма и в АО «Родина» Каневского района — 14313.

— Губернатор Вениамин Иванович Кондратьев в ходе регулярных встреч с аграриями, во время посещения сельхозпредприятий неизменно подчеркивает важность дальнейшего развития животноводческой отрасли, которую считает локомотивом всего АПК, основой повышения плодородия пашни. Назовите, пожалуйста, лидеров — районы, холдинги, сельхозпредприятия, фермерские хозяйства, которые серьезно занимаются производством молока и говядины, нарастили поголовье свиней и птицы.

— Агропромышленный комплекс является составной частью экономики Кубани, и успешное его развитие напрямую связано с многолетней последовательной государственной политикой в области поддержки сельского хозяйства, с внедрением современных агротехнологий, развитием социальной инфраструктуры села и комплексной подготовкой кадров.

Краснодарский край — один из крупнейших поставщиков молока в Российской Федерации, а в масштабах ЮФО наша доля — свыше 40 процентов.

Флагманами в животноводстве традиционно являются Каневской район, где по итогам 2023 года произведено 206,5 тысячи тонн молока, Павловский — 134 тысячи и Выселковский район — 123 тысячи тонн. Весомы результаты у работников ферм Новокубанского, Калининского и Усть-Лабинского районов. Хочу подчеркнуть, что хозяйства этих шести муниципальных образований производят более половины всего молока сельхозпредприятий края.

Что касается продуктивности, то пальма первенства досталась сельхозпредприятиям Краснодара с результатом 13560 килограммов молока на буренку, второе и третье места заняли Калининский и Каневской районы с показателями в 12590 и 11895 килограммов. Выше среднекраевого показателя отмечен удой в девяти муниципальных образованиях.

— Андрей Николаевич, будучи заместителем Губернатора, вы активно продвигаете отрасль животноводства. Однако всем известно, что есть определенные проблемы с привлечением специалистов в отрасль, в особенности молодых. Вопрос напрашивается сам собой: почему? что мешает? как все-таки сдвинуть проблему, привлечь в отрасль молодые кадры?

— Животноводство — это непростая отрасль. Здесь нет ни праздников, ни выходных, ни сезонности, как, например, в растениеводстве. В ней все предельно взаимосвязано — подход к содержанию, кормление, ветеринарное сопровождение, тонкости в селекционной работе. И если в одном из этих звеньев произойдут промахи, то выйти на желаемый результат будет невозможно.

Для того чтобы в отрасль привлечь специалистов, в особенности молодые кадры в нашем регионе и в целом в стране создаются все условия — работают программы выгодного приобретения жилья, повышаются зарплаты, предоставляются единовременные выплаты и другие возможности. Кроме того, в крае проводятся мероприятия профессионального мастерства с целью стимулирования развития отрасли животноводства и привлечения внимания новых специалистов. Это в том числе «День животновода Краснодарского края».

Также для подготовки кадров, налаживания связи между будущими молодыми специалистами и реальным сектором экономики — сельхозпредприятиями с прошлого года по поручению Губернатора Вениамина Ивановича Кондратьева минсельхоз и министерство образования региона проводят «Дни открытых дверей» в профессиональных образовательных организациях региона по профилю АПК. Более того, мы призываем предприятия к активному участию в формировании системы, которая сможет готовить качественные кадры, — формулировать запрос на специалистов, программы и результаты, участвовать в создании и развитии учебных кластеров.

И в глубинке идет работа над созданием условий для того, чтобы там хотелось жить и работать. Мы активно участвуем в госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий», в рамках которой строятся соцобъекты, инженерная инфраструктура, ведется благоустройство.

— Каковы, на ваш взгляд, перспективы развития животноводческой отрасли края на ближайшее время? Что пожелаем работникам ферм и комплексов в наступившем году?

— Согласно Стратегии социально-экономического развития Краснодарского края до 2030 года за ближайшие семь лет мы должны производство молока увеличить в 1,4 раза — до 2 миллионов 175 тысяч тонн, а мяса скота и птицы (в живом весе) — до 807 тысяч тонн, или тоже на 40 процентов. Мы уверенно идем к этим показателям.

Цели и задачи у нас обозначены, и нужно вести кропотливую ежедневную работу по улучшению условий труда наших животноводов, повышать зарплату, продолжать модернизацию имеющихся мощностей и, соответственно, наращивать объемы производства продукции.

Я от всей души благодарю всех работников отрасли животноводства Кубани, а их у нас свыше 17,3 тысячи, за каждодневный труд и за любовь к своему краю. Желаю достатка, благополучия и крепкого здоровья.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2024-02-16 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК