Поинтересуйтесь сегодня у любого руководителя хозяйства, как обстоят дела с реализацией растениеводческой продукции, и, уверен, процентов 80 из них скажут:

— Глухо, как в танке. Нет спроса ни на пшеницу, ни на подсолнечник.

А горюче-смазочные материалы надо на каждый день иметь, минеральными удобрениями на весну заранее запасаться, зарплату людям исправно (дважды в месяц!) выдавать… Где деньги брать?

— У коров, вестимо, — заметил с улыбкой генеральный директор АО имени Т.Г. Шевченко Валерий Топчиев, с которым мы на днях встретились. — Каждые сутки надаиваем по 56—58 тонн молока и полученными двумя с лишним миллионами рублей закрываем практически все проблемы.

— А пять лет тому назад с трудом 32 тонны получали на такой же численности дойного стада, — вспомнила главный зоотехник Татьяна Мятликова. — Выросли и продуктивность, и валовые объемы производства молока, и его качественные параметры.

К надою в 10163 килограмма на каждую из 2022 буренок двигались постепенно, целенаправленно выверяя каждый свой шаг. Первым делом обеспечили все стадо КРС (5833 головы) полуторагодичным запасом силоса, сенажа, сена, кукурузой и ячменем. Здесь хозяйство орошаемый участок в 900 гектаров здорово выручает.

— Первый сезон его эксплуатируем, обкатываем все технологические процессы и рады, что сбоев не было, — пояснил заместитель генерального директора по животноводству Валерий Гончаров. — Зерновой кукурузы, к примеру, на поливе взяли по 117 центнеров. Из люцерны первоклассный сенаж заготовили, а что касается сена, то его на два года хватит.

Большие объемы — это хорошо. Но не менее важно сбалансировать корма по питательности с учетом половозрастных групп.

— И продуктивности, физиологического состояния животного, — добавила Татьяна Мятликова. — У нас только для дойного стада восемь рационов введено. Причем я авансирую надои, и это дает хорошие результаты.

Честно признаюсь: впервые услышал о таком подходе, хотя был на самых лучших фермах края — в каневской «Родине», в тихорецком «Роднике», в новокубанском «Хуторке», в СПК «Знамя Ленина» Щербиновского района, в поселке Лазурном, где проходят обкатку самые передовые технологии в учебно-опытном хозяйстве «Краснодарское» Кубанского госагроуниверситета.

Если вкратце, то смысл нововведения главного зоотехника такой. Поскольку все процессы автоматизированы и компьютеризованы, она, зная генетический потенциал каждой особи, самых перспективных буренок авансирует увеличенными объемами сбалансированного корма. Корова, допустим, дает в сутки 38 литров молока, а специалист программирует ей выдачу кормов на 45… Как бы конфетку дарит за хорошее поведение в будущем…

— Но вы же корма таким образом перерасходуете, — пытаюсь апеллировать к доводам специалиста. — При бешеных ценах на подсолнечный и соевый жмых, которые вы используете, это в копеечку влетает.

— Согласна. Я тоже так поначалу думала и боялась, честно говоря, что меня не поймет руководство. Но Валерий Иванович Топчиев поддержал мою идею, и вот уже целый год мы работаем на сорок четвертом рационе. Есть у нас буренки, дающие в сутки 45, 48, 52 и даже 63 литра молока! Разве это плохо?

Конечно, хорошо, особенно в связи с решением генерального директора и инвестора акционерного общества Андрея Андреевича Романюка получить для хозяйства статус племрепродуктора. И за воплощение идеи в жизнь взялся весь коллектив животноводов, доверив тонкости в работе зоотехнику-селекционеру Людмиле Викторовне Черновой.

Новый молочнотоварный комплекс вступил в строй в АО имени Т.Г. Шевченко два года назад. Беспривязное содержание, доильный зал, кормовые столы, полнейшая механизация и автоматизация всех производственных процессов — это само собой. Но всех гостей, побывавших на МТФ № 2, прямо-таки завораживают чистота на всей прилегающей к корпусам территории, обилие роз, кустарников.

— Благоустройство продолжаем до сих пор, — пояснил Валерий Гончаров. — Планируем еще одну клумбу окультурить в японском стиле. Камни, вода и цветы — они успокоение приносят. А вот здесь липы посадим… Представляете, какой аромат вокруг будет, когда они зацветут?!

Так о делах, о хозяйстве могут рассуждать только те, кто ему предан, в чем мы убедились, побеседовав с заведующей МТФ Ириной Николаевной Скорбиной.

В животноводстве она трудится без малого 35 лет, ферму десятый год возглавляет. Основной костяк коллектива — 14 мастеров машинного доения, обслуживающие тысячу коров. Среднесуточный удой сегодня — 31,1 килограмма, по году спокойно в целом по МТФ выйдут на 11 тонн молока на буренку.

— Люди на зарплату не обижаются? — интересуемся на всякий случай.

— Доярки за место держатся, — последовал ответ. — Где еще женщина может найти трехзначный заработок?

Это в том смысле, что по 100 тысяч рублей на животновода в месяц выходит. Почему бы и нет, если отрасль приносит акционерному обществу приличную прибыль и в основном на ней сегодня все хозяйство держится?

Вдохновляет и то, что по итогам прошлого года именно молочнотоварная ферма № 2 стала победителем краевого конкурса профессионального мастерства.

…АО имени Т.Г. Шевченко — одно из немногих хозяйств Тбилисского района, которое благодаря содержанию большого количества крупного рогатого скота серьезно плодородием занимается. По информации Валерия Топчиева, каждый сезон на поля вывозится от 70 до 100 тысяч тонн подстилочного навоза, который тут же вносится. Умело работают здесь и с пожнивными остатками. После зерновой кукурузы, допустим, вносят по измельченным бодылке и листьям жидкий биокомпозит из расчета четыре литра на гектар. Уже к весне они минерализуются, и по состоянию поля трудно бывает угадать: какой же предшественник у озимых?

Само собой разумеется, что системная работа с органикой, насыщение севооборота многолетними травами положительно сказываются на отдаче каждого гектара пашни, что высоко оценили Губернатор Вениамин Иванович Кондратьев и его заместитель Андрей Николаевич Коробка во время посещения хозяйства. Урожаи зерновых в 75—80 центнеров стали нормой, причем, плотно работая с отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Национального центра зерна, с заведующей Людмилой Андреевной Беспаловой, сельхозпредприятие стало ведущим в крае по реализации элитного семенного материала. Нынче его продали 3,5 тысячи тонн по средней цене 23 рубля за килограмм. Кукурузы взяли в 2023-м по 93 центнера, подсолнечник сыпанул по 32…

Вот какой эффект дает растениеводство благодаря грамотным действиям руководителей хозяйства и специалистов. И конечно же, благодаря животноводству — локомотиву экономики агропромышленного комплекса.

Специальный корреспондент «Вольной Кубани».

Хутор Шевченко.

Тбилисский район.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2023-10-20 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК