Как уже сообщалось, состоялся XVI съезд партии «Единая Россия». Среди ее делегатов были и руководитель СПК «Колхоз «Знамя Ленина» Щербиновского района, депутат ЗСК Герой труда Кубани Ю.Г. Хараман. Он выступил на заседании «круглого стола», посвященном проблемам и перспективам развития агропромышленного комплекса. Сегодня «Вольная Кубань» предлагает вашему вниманию тезисы этого выступления.

Колхоз «Знамя Ленина» Щербиновского района Краснодарского края — народное многоотраслевое системообразующее сельскохозяйственное предприятие с высоким уровнем производства животноводческой продукции. В нем трудится 1200 человек.

Колхоз обрабатывает 14,6 тысячи гектаров земли, из которых 7,3 тысячи занято кормовыми культурами. В хозяйстве — 12500 голов КРС, в том числе 3600 голов дойного стада. Колхоз произвел в прошлом году более 28,7 тысячи тонн молока. Это на две тысячи тонн больше, чем год назад. Удой на фуражную корову — более 8000 килограммов, на каждый гектар пашни хозяйство производит две тонны молока. Это, пожалуй, самый лучший показатель в крае, да и один из лучших в России.

Кроме того, колхоз производит две тысячи тонн говядины в живом весе. В хозяйстве намерены довести производство молока до 36 тысяч тонн — то есть ежедневное его производство должно составить 100 тонн, или 4,5 процента от всего производимого сельскохозяйственными предприятиями края. В хозяйстве имеется программа заплеменения поголовья, внедрения осеменения скота раздельным семенем, что позволит нарастить поголовье коров до 4—5 тысяч. И реализовывать ежегодно 400—500 племенных животных хозяйствам края и других регионов России.

Такие показатели, полученные в хозяйстве, являются результатом нашей целенаправленной деятельности по развитию молочного животноводства. В колхозе в основном завершена реконструкция животноводческих помещений, заменено оборудование по доению и навозоудалению. Осуществлена целая система мер по снижению энергозатрат. Получаемое в хозяйстве молоко только высшего сорта.

За последние шесть лет темпы роста производства молочной продукции составляли 3—4 тысячи тонн ежегодно — от 12 тысяч тонн в 2011-м до 28 тысяч тонн в 2016 году. Труженики колхоза вложили в развитие молочного животноводства более одного миллиарда рублей собственных средств, не прибегая к кредитным ресурсам банков.

Лично я глубоко убежден в том, что добиться скорого наращивания молока можно на базе существующих молочнотоварных ферм хозяйств путем реконструкции, включая их в масштабный проект на региональном уровне (чего нам не удается сделать на протяжении двух лет).

Очевидны пять основных факторов, тормозящих развитие молочной отрасли.

1. Она не получит развития в условиях, когда земельные ресурсы у хозяйствующих субъектов имеют пестрый состав собственников. Это паевая арендуемая земля, земли, принадлежащие муниципалитету, краевая, федеральная собственность, церковная, казачья и т.д. При таком землепользовании нельзя строить масштабные инвестиционные проекты, каким является и молочная отрасль. В одночасье все может разрушиться как карточный домик — при изъятии земель собственниками.

2. Вторым фактором, сдерживающим развитие отрасли, является низкий уровень рентабельности производства молока в сравнении с такими культурами, как зерновые, подсолнечник, сахарная свекла. Здесь рентабельность в разы выше, чем в молочном животноводстве. А если говорить о производстве говядины, где ежегодно мы получаем одни убытки, то невольно задаешь себе вопрос: чего больше — патриотизма или авантюризма при занятии животноводством? Благо есть отрасли в хозяйстве, которые перекрывают недобор денежных средств в животноводстве. На мой взгляд, при производстве молочной продукции необходимо долгосрочное планирование, внедрение контрактной системы заготовок, где четко должны быть обозначены объемы, качество, ответственность как производителей, так и переработчиков. Здесь также важно иметь не только невидимую руку рынка, но и незримую руку государства. Что помогало и направляло бы денежные ресурсы не на процесс, а на результат. Сегодня вся система производства вмещается в формулу: произведите то, не знаем что, продай туда — не знаем куда…

3. Развитие животноводческой отрасли немыслимо без создания прочной кормовой базы. Без нее невозможен рост продуктивности. Большая часть земель в регионе находится в засушливой зоне. И если считать люцерну основной нашей кормовой культурой, которая без полива дает всего лишь два укоса, то на поливных землях 4—5 укосов, или выход кормовых единиц в два раза выше.

4. Серьезным тормозом в развитии молочного животноводства является отсутствие в отечественном машиностроении машин и оборудования, конкурирующих с зарубежными, кормоцехов на колесах, доильного оборудования.

5. Реальную угрозу представляет и распространение в регионе нодулярного дерматита. Без науки производственники справиться с этой угрозой не смогут.

Таково мое видение и основные предложения по развитию молочного животноводства, решению проблем этой отрасли. Хотелось бы знать мнение по поднятым мною вопросам коллег, работников АПК Кубани.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2017-01-26 , Автор статьи :