или Как можно соединить красоту и пользу

АГРОТУРИЗМ. В прошедшую субботу на Соборной площади Краснодара развернулась вторая краевая выставка-ярмарка «АгроТУР-2016». Задолго до официального открытия, которое было назначено на 10 утра, площадь была заполнена народом. Люди шли от объекта к объекту, беседовали с хозяевами экспозиций, дивились многому: «А это действительно есть у нас на Кубани?». Но в то же время оценивали и практическую сторону: как приехать, где разместиться, сколько стоит, чем можно заняться и так далее. Вот эта вторая часть вопросов как раз отвечала за главный практический аспект организованной выставки, суть которого можно обозначить одним словом — «привлечь».

Дело-то новое. И хоть выставка уже второй раз проходит, говорить, что об агротуризме, и особенно о его кубанских возможностях, знают так же, как, скажем, о морском курортном побережье, я бы поостерегся. Хотя вот эта вторая выставка собрала уже 60 участников из 27 районов края. Есть и такая цифра: объекты агротуризма приняли за год пятьсот тысяч гостей. А надо, чтобы было больше — с пользой и для людей, и для предпринимателей. Власти края ставят прагматическую задачу эту туристическую подотрасль сделать не только привлекательной, но и выгодной, влияющей на экономику края.

Об этом и сказали в своих выступлениях при открытии выставки губернатор Вениамин Кондратьев и председатель ЗСК Владимир Бекетов. Глава края видит в развитии агротуризма удачное соединение аграрной отрасли и туристической. Но не только. Надо дать возможность людям лучше узнать наш край, его возможности, людей, цену в душевном понимании сельскохозяйственного труда. Ну и, конечно, красоты. Можно считать эту выставку-ярмарку вторым шагом по пути развития этой сферы, сказал Вениамин Кондратьев, но пусть этот пока малый ручеек будет все полноводнее и вливается в экономику и жизнь нашей малой родины.

Председателю ЗСК Владимиру Бекетову есть что и с чем сравнивать. Ведь это он выступил инициатором проведения и выставки-ярмарки, и краевого конкурса объектов агротуризма, что было активно поддержано профильным курортно-туристским министерством. Владимир Бекетов считает: нынешний показ отрасли уже поднят на более высокий уровень хотя бы потому, что на выставку приглашены туроператоры, призванные продвигать эту туруслугу. Что на сегодняшнем этапе видится самым главным. А еще Владимир Бекетов сообщил, что на выставку приглашены студенты факультетов туризма. Для них это демонстрация возможностей, куда после окончания вуза они могут направить свои стопы и помочь людям разглядеть красоту Кубани, красоту людей, которые работают на этой земле, прикоснуться к быту, истории — Кубани есть что показать, есть чему у нее поучиться.

Собственно, и выставка преследовала ту же цель — не только показать, но и поучиться друг у друга. И потому тех, кто рискнул заниматься этим бизнесом, у своих экспозиций трудно было застать, они, как и любопытствующие зрители, тоже шли от объекта к объекту, расспрашивали, обсуждали, знакомились, узнавали, что и как у коллег.

Да и просто посмотреть было что. Чай и вина, изделия промыслов и готовые сельхозпродукты, традиционные промыслы и экзотика, рыбалка и сады, гостиницы и спортсооружения. Что-то было представлено в виде экспонатов, о чем-то рассказывали стенды и буклеты, в беседах — хозяева этого великолепия. Страусов, которые есть уже на Кубани, никто не привез: весна, нельзя отвлекать птиц от воспроизводства. А вот продукты этого птицеводческого направления были. Но не только ведь о «поесть» думают люди в связи с агротуризмом, но и о «посмотреть», в том числе и на страусов.

А вы поезжайте, скажем, в Нововеличковскую, это недалеко, в Динском районе, в хозяйство Шагабудина Зурумова. С ним мы охотно побеседовали. И правда ведь, «В гостях у фермера» есть чему подивиться. Это не только экзотические птицы — страусы, павлины, фазаны, но и живность, традиционная для Кубани: гуси, куры, утки, индюки, овечки, лошади. И осетр, и шашлыки, и рыбалка — и все это не на травке, хотя и травка тоже по желанию, а в благоустроенных беседках. Купаться можно в бассейне, остаться на ночь в небольшой гостинице. Но, помня, как устроен агротуризм в некоторых других странах, которые в этом деле продвинулись, мы спросили у Шагабудина Ибрагимовича, как у него со второй стороной агротуризма: а поработать гости могут?

— Работа у нас всегда найдется, ее масса, и мы бы охотно откликнулись на такое пожелание гостей, — сказал фермер. — Но пока что наши гости настроены на отдых, и это хорошо. Мы ведь только начинаем, так что предложение потрудиться тоже со временем найдет свое место.

— А чего уже сейчас вам не хватает для продвижения своего дела?

— Надо бы как-то более четко обозначить в краевых законах о туризме агротуризм. Он, конечно, часть туризма, но все же особая, и многие общие для туризма нормы для агротуризма не всегда подходят.

В детали мы не стали углубляться, но раз человека это беспокоит, то пообещали пожелание практика отразить в отчете, потому как знаем, насколько чутко Законодательное собрание края при подготовке законов реагирует на такие предложения.

Впрочем, надо сказать и о тех людях, кто уже не только почувствовал вкус нового дела, но и ощутил результат. На выставке-ярмарке их тоже не забыли. Это победители краевого конкурса «Лучший объект сельского (аграрного) туризма». Не можем не назвать всех победителей. Ведь как сказал председатель ЗСК Владимир Бекетов, выставка-ярмарка — это возможность поучиться. Так вот познать эту непростую науку, а заодно и практику эти люди как раз и помогут.

В номинации «Лучший малый объект» первое, второе и третье места заняли индивидуальные предприниматели, главы крестьянских (фермерских) хозяйств Иван Каракезиди (Анапа), Виктор Камышев (Туапсинский район), Анжелика Григорьянц (Северский район). В номинации «Лучший средний объект сельского (аграрного) туризма» стали победителями «Армавирское рыбоводческое хозяйство», индивидуальный предприниматель Алексей Стороженко (Сочи), кондитерский комбинат «Кубань» (Тимашевск). В номинации «Лучший крупный объект сельского (аграрного) туризма» — индивидуальные предприниматели Татьяна Воронкова (Туапсинский район), Владимир Деренченко (Ейский район) и общество с ограниченной ответственностью «Кубань-Вино» (Темрюкский район). Вот они, адреса опыта, вот куда надо ехать и учиться тем, кто уже начал заниматься этим бизнесом, и тем, кто только намерен в него включиться. Но ради полноты информации добавим, что все победители отмечены дипломами ЗСК, грантами.

Вообще, даже первые достижения Кубани в этой отрасли полезны как для самого края, так и для наших соседей. Мы с удовольствием пообщались с председателем санаторно-курортного комитета Госсовета Республики Крым Алексеем Черняком, который привел за собой на нашу выставку-ярмарку целую крымскую делегацию.

— Не буду скрывать: наша делегация приехала на Кубань перенять опыт проведения выставки-ярмарки «АгроТУР». Исходим из того, что Краснодарский край и Крым никогда не будут конкурентами, а только партнерами, что подкрепляется нашим соглашением. Накануне этой выставки мы побывали в ведущих профильных хозяйствах вашего региона. Крыму тоже есть что показать, но у вас это направление развито в малых формах хозяйствования. Мы познакомились с их руководителями, обменялись координатами и планируем приглашать их к себе, чтобы в Крыму почитали лекции на семинарах по самозанятости населения.

Мы сможем и объединиться, чтобы создать единый агротур с посещением Кубани и Крыма. В прошлом году мы разработали такой продукт, как «Золотое кольцо юга России», в рамках которого заключили соглашение с Краснодарским, Ставропольским краями и Республикой Крым. Теперь в эти туры будем включать и посещение объектов агротуризма. Чтобы у туристов была возможность сравнить, где чай и вино вкуснее, но при этом нужно будет им приехать и к вам и к нам.

— Но это практика, которая подкреплена краевыми законами. На Кубани агротуризм выделен отдельным направлением социально-экономического развития региона, и под него разработаны нормативные правовые акты.

— В этом у Кубани намного больше опыта, поэтому мы поработали с профильным комитетом ЗСК. И за основу наших проектов документов будем брать ваши законы, которые адаптируем к своей территории.

Ну а объекты агротуризма, представленные на выставке, наши крымские гости осматривали и самостоятельно, и вместе с губернатором Вениамином Кондратьевым и председателем ЗСК Владимиром Бекетовым. Вот в этой части важно было не только увидеть, но и пообщаться с людьми, что краевые руководители основательно и делали. А потом, уже в завершение, свои награды получили и те, кто отличился на самой выставке.

Знаете, жизнь идет, ставит перед людьми порой непростые вопросы. На часть из них тут же отвечали Вениамин Кондратьев и Владимир Бекетов, другие брали на заметку. Но вот вам мнение уже упомянутого нами победителя краевого конкурса Ивана Каракезиди:

— Сейчас такое время, когда надо не ругать начальство, а посмотреть на себя, помочь тем людям, которые нас организуют. У нас все есть на Кубани, и главное — есть воля, чтобы каждый навел порядок в своем дворе. Нужно объединиться — и у нас будет самая лучшая сельхозпродукция, самая экологическая.

А что же еще будет? Обязательно состоится через год третья агротуристская выставка-ярмарка. Но приметой ее станет уже и единый туроператор, который занимается продвижением услуг сельского туризма. Решение еще, конечно, не принято, но инициатива такая обозначена. Может появиться в крае и ассоциация сельхозпредпринимателей, занятых агротуризмом. Одним словом, направление развивается и вполне может стать важным звеном не только туристической отрасли, но и экономики, важным слагаемым рынка труда. И тогда мы будем иметь и чудные картинки с выставки, и яркое соединение красоты и пользы, начало которому уже положено.
Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2016-05-31 , Автор статьи : Александр ГИКАЛО