КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Как мы уже сообщали, в минувшую среду вице-губернатор, глава минсельхоза края Сергей Гаркуша провел пресс-конференцию, посвященную итогам работы АПК Кубани в 2014 году. Двухчасовой честный разговор касался практических всех ключевых проблем агропромышленного комплекса и никого, пожалуй, не оставил равнодушным.

Итоги таковы. Кубань произвела 13,2 миллиона тонн зерновых и зернобобовых культур в весе после доработки — с плюсом 806 тысяч тонн к 2013 году. Урожайность составила в среднем 56,4 центнера, что выше ранее достигнутых показателей. Если говорить о качестве, то 84 процента озимой пшеницы отнесено к продовольственной.

Радуют и другие показатели. С каждого гектара получено по 494 центнера свеклы, и общее ее производство в крае достигло 6,8 миллиона тонн. Из этого количества сырья выработано один миллион 50 тысяч тонн сахара — рекордный результат.

Говоря о растениеводческой продукции, Сергей Гаркуша отметил, что доля Кубани в общероссийском производстве зерновых составляет 13,8 процента, а риса — 83, по сахару — выше 20 процентов, по винограду — половину всех объемов.

Сельхозпроизводители обеспечили сырьем потребности консервной промышленности, что позволило выработать один миллиард условных банок зеленого горошка, сахарной кукурузы, овощей и маринадов, других изделий.

Всего АПК края произвел сельхозпродукции на 290 миллиардов рублей — с плюсом 11 процентов к 2013 году. Рентабельность отрасли достигла 22,5 процента (была 10,9), прибыль составила 30 миллиардов рублей, что выше на 6,8 миллиарда. В консолидированный бюджет края аграрии перечислили 12,4 миллиарда рублей, что больше запланированных объемов.

Агропромышленный комплекс получил неплохую господдержку — 6,8 миллиарда рублей, или 2,5 тысячи на каждый гектар пашни. Хотя, заметил вице-губернатор, система «всем сестрам по серьгам» нас не устраивает. Субсидии нужно выдавать только тем, кто добивается роста объемов производства при низкой себестоимости продукции и высоком ее качестве. И тут же министр перешел к анализу неиспользованных резервов.

Несмотря на то что на каждую фуражную корову по году удалось надоить более 6300 килограммов молока, перерабатывающие предприятия испытывают острую нехватку сырья, мощности загружены лишь на 40 процентов. Механизмы и оборудование, таким образом, «крутятся» неэффективно, что сказывается на удорожании конечного продукта.

И в то же время не прекращается сброс поголовья: под нож пущено 12,4 тысячи коров. И это при том, что при среднекраевой себестоимости килограмма молока 14,5 рубля его реализационная цена составляет 27 рублей! Казалось бы, те, кто ликвидировал дойное стадо, должны локти кусать. Нет, не кусают. Посмеиваются. Избавились от лишней обузы. Но так дальше продолжаться не должно, подчеркнул министр.

Надо на федеральном уровне в связи с санкциями и остро возникшими вопросами продовольственной безопасности ужесточать спрос за использование земли. Сделать грамотные расчеты: сколько на 100 гектаров пашни нужно иметь крупного рогатого скота, свиней ли, птицы — и законодательно это закрепить. Не выдерживаешь параметров — можешь земли лишиться.

Зашла, естественно, речь и о субсидиях на молоко. «Будут ли они в 2015 году? — задал вопрос корреспондент «Вольной Кубани». — И в каких объемах?»

По информации Сергея Гаркуши, первоначально планировалось краю выделить господдержку в 67 миллионов рублей. Это — жалкие крохи! Ведь в 2014-м дали 669 миллионов. Но встреча вице-губернатора с министром сельского хозяйства РФ Николаем Федоровым вселяет уверенность, что субсидии краю на молоко оставят на уровне прошлого года. А может быть, и больше дадут. По крайней мере глава российского сельхозведомства слово дал, что так будет.

К дальнейшему наращиванию производства молока в крае гораздо настойчивее должны подключиться и фермеры, располагающие миллионом гектаров пашни. Пока же их вклад ничтожно мал.

Касаясь проблем импортозамещения, Сергей Гаркуша отметил, что Кубань обеспечена основными видами продовольствия на 85—100 процентов. Единственное, что беспокоит, — это острая нехватка семенного материала ряда культур и отсутствие селекционно-генетических центров по животноводству.

В свое время из-за непродуманных шагов, а то и просто головотяпства мы свернули производство семян сахарной свеклы. Сегодня по этой позиции мы на 92 процента зависим от Запада. Но уже есть четкое понимание: надо в Отрадненском и Мостовском районах восстанавливать маточники, возрождать Первомайскую семеноводческую станцию, строить свой завод по дражированию, расфасовке семян сахарной свеклы.

Что касается гибридов кукурузы, то мы полностью можем себя ими обеспечить. Более того, вырастить их для России сколько потребуется. Был бы только госзаказ. То же касается и семян, гибридов подсолнечника: имея свой НИИ, мы обязаны переходить на отечественный посевной материал.

А по овощам свой интерес проявила фирма «Гавриш», готовая на Кубани построить семенной завод, инвестировав сюда солидные средства. Руководство края готово пойти навстречу.

Отвечая на поступившие вопросы, Сергей Гаркуша постарался быть откровенным, высказывая при этом собственную точку зрения на те или иные процессы.

— Какая участь ждет птицефабрику «Краснодарская»? Будет ли она реанимирована?

— Сейчас нашелся очередной покупатель, идут переговоры. Но если хотите знать мое мнение, то у нее нет перспективы: производство расположено в городе, рано или поздно возникнут экологические проблемы, и инвестор может «влететь» с покупкой.

— Примет ли участие кубанская делегация в работе берлинской «Зеленой недели» 15—18 января?

— Да, мы туда едем. Хотя, если честно, делать там особо нечего. По крайней мере я так считаю.

Смотрите: раньше экспозиция края занимала на выставке в Берлине 1300 квадратных метров, на этот раз — 40… Что там можно разместить?! Вот и везем, по-моему, четыре ящика вина, десять коробок конфет и две сумки чая. Остальное — муляжи и презентационный материал. Не думаю, что такая выставочная деятельность может принести пользу.

Вопрос «Вольной Кубани»:

— Есть ли ясность с логистическими центрами? Где они будут размещены, когда вступят в строй? Как вообще планируется организовать их работу?

— Прежде чем начать строительство логистических центров в крае, а их должно быть не менее семи, мы изучаем опыт Европы, побывали в Астраханской области, планируем выехать в Татарстан, где накоплен неплохой опыт в хранении и сбыте плодоовощной продукции.

Помимо минсельхоза к проблемам будущих логистических центров подключились министерства стратегического развития и экономики краевой администрации, первый вице-губернатор Джамбулат Хизирович Хатуов. Ситуацию держит под постоянным контролем глава края Александр Николаевич Ткачев.

Уже есть предложения, где именно будут размещены эти семь центров. Частично определены инвесторы, готовые принять участие в строительстве объектов стоимостью 350—400 миллионов рублей каждый. Что они собой должны представлять в нашем понимании?

Это — современные холодильники-хранилища объемом до 10 тысяч тонн. Расположены они будут не более чем в 120 километрах от самых дальних поставщиков сырья. Здесь же, в логистических центрах, находятся склады, линии-цехи по переработке, ибо все равно до 10 процентов, а то и больше продукции может прийти в негодность. Разумнее будет овощи пустить на засолку-квашение, а плоды — на компоты-варенья или соки.

В ситуационном центре минсельхоза уже сегодня есть ясная картина в разрезе сельских поселений и муниципальных образований, сколько и какой продукции по месяцам может поставить на реализацию тот или иной район. Исходя из этого, с вводом логистических центров и будет расписана их работа.

— Думаю, в этом году мы сможем ввести в строй по минимуму один объект, постараемся, чтобы он сразу же заработал на полную мощь. Остальные надеемся возвести уже с учетом накопленного опыта, — подытожил, отвечая на этот вопрос, Сергей Гаркуша.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2015-01-17 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК