УРОЖАЙ-2014. Озимые колосовые культуры при хорошем их развитии в осенний период в большей степени гарантируют получение высокого урожая зерна на уровне 60—70 центнеров с гектара.

Важнейшими условиями получения такой продуктивности являются:

внедрение зимостойких высокопродуктивных сортов озимой пшеницы и озимого ячменя;

состояние растений (в основном степень их развития) в осенний период перед уходом в зиму, определяемое сроком посева, уровнем агротехники и сложившимся температурным режимом; характер погодных условий в зимний период.

В ОАО «Агрообъединение «Кубань» на всей площади высеяны зимостойкие высокопродуктивные сорта озимой пшеницы и озимого ячменя селекции Краснодарского НИИСХ имени П.П. Лукьяненко.

Наиболее значимую роль на состояние озимых колосовых культур в осенний период играют такие экологические факторы, как влажность почвы и температурный режим. Осенью 2013 года при посеве озимых колосовых культур влажность почвы была оптимальной и даже избыточной, а рост и развитие растений определялись сроком посева и сложившимся температурным режимом.

Общая сумма положительных среднесуточных температур от посева до прекращения осенней вегетации должна быть в пределах 500—550°С. При такой температуре озимые колосовые культуры формируют до ухода в зиму 3—4 побега и при сложившихся благоприятных погодных условиях процесса закалки растений могут переносить морозы до минус 20°С.

Температурный режим осенью текущего года отличался от среднемноголетней нормы более высокими показателями положительных температур, особенно в октябре, ноябре и первой декаде декабря. Так, сумма среднесуточных положительных температур в октябре по центральной зоне края составила около 350°С, в ноябре — 300°С, в первой декаде декабря — 34°С.

Сложившийся температурный режим позволил полям, засеянным до 25 октября, набрать оптимальную сумму температур. На 28 ноября озимая пшеница и озимый ячмень в ОАО «Агрообъединение «Кубань» на основной площади посева раскустились и имеют от двух до четырех побегов на растении, что является одним из важнейших условий хорошей их перезимовки и формирования высокой продуктивности. Некоторое опасение вызывают поля, засеянные после 25 октября, и особенно в первых числах ноября. Такие посевы на сегодняшний день находятся в фазе 2—3 листьев — 5512 га и в фазе всходов — 539 га. Однако складывающиеся погодные условия декабря и прогноз погоды на ближайшую перспективу дают надежду на улучшение состояния этих посевов до наступления низких температур.

Многолетние наблюдения показывают, что устойчивость растений озимых культур к неблагоприятным условиям перезимовки зависит от их зимостойкости и морозостойкости, которые формируются в процессе закалки растений в осенний период. То есть для озимых колосовых культур необходимы определенные условия среды. Только при прохождении этих условий посевы отличаются большей устойчивостью к неблагоприятным условиям и обеспечивают более высокую продуктивность. Закалка растений озимых культур протекает осенью в две фазы.

В условиях этой осени первая закалка проходила в очень благоприятных условиях при пониженных температурах 8—10°С в дневные часы и при температуре около 00С в ночное время. В этой фазе, как показывают исследования, в узлах кущения растений накапливаются пластические вещества, преимущественно сахара.

Вторая закалка протекала при более низких температурах — от 0 до минус 5°С. При таких условиях повышение зимостойкости обусловлено главным образом процессом обезвоживания клеток, оттоком воды из цитоплазмы в межклеточные пространства. В результате этих процессов значительно повышается концентрация клеточного сока в узлах кущения.

Таким образом, в осенний период этого года сложились очень благоприятные условия для прохождения закалки растений, и, как показывают многолетние исследования, озимые хлеба после такой закалки становятся более зимостойкими и способны переносить морозы до минус 20°С в зоне узла кущения, а также значительно меньше реагируют на другие неблагоприятные факторы.

Учитывая биологические особенности возделываемых сортов озимой пшеницы и озимого ячменя, состояние посевов перед уходом в зиму, хорошую закалку растений, а также благоприятный прогноз погоды на зимний период, можно с большой степенью вероятности прогнозировать получение плановых показателей продуктивности озимых хлебов в 2014 году.

К наиболее опасным метеорологическим явлениям холодного периода года (которые могут быть причиной повреждения и гибели растений озимых колосовых культур) следует отнести: морозы до минус 30°С, особенно при отсутствии или недостатке снега, сильные метели при скорости ветра более 15 м/сек, неустойчивый термический режим с резкими колебаниями температур, мощный снежный покров, после таяния которого происходит застой воды на поверхности почвы, ледяная корка. В отдельные годы к изреживанию и гибели посевов озимых культур может привести совместное действие нескольких факторов.

А.С. НАЙДЁНОВ.

Заведующий кафедрой общего и орошаемого земледелия Кубанского госуниверситета, доктор сельскохозяйственных наук.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2014-01-16 , Автор статьи : Сергей КАПРЕЛОВ