Семь лет назад Владимир Кириллович Кочетов успешно защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук в Московском государственном университете технологий и управления имени К.Г. Разумовского. И все эти годы, являясь генеральным директором кондитерского комбината «Кубань», он на практике внедрял полученные знания, постоянно наращивая мощности предприятия благодаря обновлению производства, его реконструкции, установке современного оборудования.

Сегодня коллектив — признанный лидер отрасли не только в Краснодарском крае, но и в России. Здесь размещают свои заказы известные международные компании, и прежде всего такие, как «Крафт». Благодаря этому комбинат ежегодно увеличивает выпуск мучных кондитерских изделий на три тысячи тонн и к своему 25-летию намерен довести их производство до 25 тысяч тонн. Небывалый результат!

Человек ищущий, творческий, В.К. Кочетов продолжает поиск внутренних резервов, внимательно следит за работой коллег, берет на вооружение все лучшее. И постоянно пополняет багаж знаний. Являясь профессором кафедры технологий хранения и переработки растениеводческой продукции Кубанского госагроуниверситета, руководитель ведет преподавательскую деятельность в вузе. При его поддержке четверо перспективных специалистов комбината стали кандидатами технических наук. Предприятие также тесно сотрудничает с московскими ГНУ НИИ кондитерской промышленности РАСХН и Международной промышленной академией, Воронежским госуниверситетом инженерных технологий и Кубанским государственным технологическим университетом.

Не в характере В.К. Кочетова довольствоваться достигнутым. Об этом красноречиво говорит тот факт, что буквально неделю назад, 18 мая, у Владимира Кирилловича состоялась защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук в том же Московском госуниверситете технологий и управления.

Выбранная тема диссертационной работы — «Научно-практические аспекты развития технологии мучных кондитерских изделий» — близка и понятна генеральному директору. Особо ответственно еще и то, что защита докторской диссертации проходила в ученом совете по новым требованиям Высшей аттестационной комиссии РФ и была своего рода показательной. О чем идет речь?

В соответствии с нововведениями с 2012 года защита кандидатских и докторских диссертаций в течение всего времени должна сопровождаться видеосъемкой из трех положений, фиксирующей соискателя ученой степени, председателя и секретаря совета и аудиторию. Ужесточение требований обусловлено наличием в последние годы большого количества фальсифицированных защит.

Волновался ли Владимир Кириллович? Безусловно. Ведь на защите диссертации присутствовали помимо 17 членов ученого совета известные ученые: директор ГНУ НИИ кондитерской промышленности Российской сельхозакадемии доктор технических наук профессор, академик РАСХН Л.М. Аксенова, которая была научным консультантом В.К. Кочетова в ходе написания диссертации; заведующий кафедрой Московского госуниверситета пищевых производств доктор технических наук профессор, академик РАСХН В.А. Панфилов; первый проректор по учебной и методической работе Международной промышленной академии доктор технических наук профессор О.А. Ильина и президент этой академии В.А. Бутковский; завкафедрой Воронежского государственного университета инженерных технологий доктор технических наук профессор Г.О. Магомедов, а также все ведущие ученые ГНУ НИИ кондитерской промышленности РАСХН.

В ходе дискуссии выступающими членами ученого совета была отмечена актуальность темы, масштабность выносимых задач и глубина проведенных соискателем исследований. И, что особенно ценно, практическая их значимость и возможность внедрения результатов исследований в производство. Характерна и такая деталь: при регламенте проведения докторских три часа защита В.К. Кочетова длилась четыре с половиной часа.

По результатам тайного голосования все члены ученого совета проголосовали за присуждение Владимиру Кирилловичу высокого звания доктора технических наук.

Защита докторской диссертации, по словам самого соискателя, — это не заключительный аккорд, а следующий этап к совершенствованию своей деятельности, повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции и укреплению позиций комбината на рынке кондитерских изделий.

Поздравляя В.К. Кочетова, который, кстати, читателями «Вольной Кубани» был признан победителем в ходе проведения референдума «Человек года-2011» в номинации «Имя — гордость Кубани», со столь большим достижением, редакция желает Владимиру Кирилловичу дальнейших творческих высот во благо укрепления экономики Краснодарского края.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2012-05-24 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК