Письмо с комментарием
Атамань: начало казачьей КубаниВ адрес «Вольной Кубани» пришло письмо Ольги Александровны Николаевой и ее супруга Виктора Васильевича, которые побывали не так давно в Атамани и высказали пожелания и замечания по совершенствованию работы уникального музея под открытым небом. Прочитали в вашей газете за 13 сентября публикацию корреспондента Татьяны Глазко «Ожившие легенды Тамани». Как здорово вернуться в прошлое, вспомнить свои казачьи корни, побывав в Атамани, — тема статьи. Написано живо и интересно, аж нам захотелось окунуться в быт тех времен, отведать той старинной кухни. Решили мы с мужем съездить туда в выходной день 24 сентября. Правда, погода выдалась не солнечная, но для путешествия подходящая. Своего автомобиля нет, поэтому отправились до Тамани на автобусе. Пять часов пути — и мы на месте. Увы, до самой заветной точки, где располагается музей под открытым небом, пришлось пройти пешком пару километров, направление спрашивали у местных жителей. Мы пенсионеры — денег на такси нет. Ходят ли маршрутки от автостанции до Атамани — не знаем, но нам они не попадались? И у нас назрел вопрос. А почему бы не перенести станицу поближе к федеральным трассам, где поток туристов, направляющихся к морю, гораздо мощнее, да и кубанцам проще добираться было бы? Понятно, что именно на Таманский полуостров высадились первые казаки двести с лишним лет тому назад, что именно здесь был построен первый православный храм, что здесь щемит наши казачьи души… Но надо думать и о туристах. …На подходе к этнокультурному центру, который должен перенести нас в казачье прошлое, удивили объявления о продаже земельных участков и навороченные новостройки, которые просто раздражают. Сама Атамань удивила своим масштабом и размахом. Гуляя по широким улицам, то и дело хотелось расспросить малочисленных посетителей, что да как, но и они, к сожалению, были не в курсе. Гостям Атамани не хватает миниатюрной бумажной карты, которую можно было бы купить на входе. (И еще интимное замечание: туалеты можно высокой плетеной изгородью отгородить. А то стоят пластиковые синие кабинки посреди пустыря, и очередь пританцовывающих граждан — на обозрение всем.) Побродив по куреням, проголодались (кстати, многие из куреней были закрыты). Меню предлагали более чем скудное — борщ да вареники. О вкусах, как говорится, не спорят, но можно бы было и повкуснее приготовить. Все это в пластиковой посуде — не вяжется с казачьим бытом. И нам вспомнились бабушкина лапша, сало, пшеничная каша с тыквой, рыбный кулеш, хлебный квас и узвар. Ели мы эти вкусности из глиняной посуды да деревянными ложками. Порадовало, что экспонаты не только можно потрогать руками, но и научиться какому-нибудь ремеслу. Мастера рассказывают и учат с удовольствием и любовью. Артисты из кубанских станиц поют и пляшут задушевно. А от морских просторов дух захватывает. Атамань — стоящее начинание! А любое большое дело (поистине всекубанское!) требует постоянного совершенствования. Надеемся, что наши замечания и пожелания дадут повод задуматься и кое-что изменить. Ольга и Виктор НИКОЛАЕВЫ. Краснодар, пос. Индустриальный, ул. Комсомольская, 20. Редакция, естественно, отправила это письмо прямому адресату — исполняющему обязанности директора ГУ КК «Атамань» Анатолию Каражову. Вот его ответ-комментарий: В газету «Вольная Кубань»Спасибо за замечательную статью о нашем этнографическом комплексе «Атамань», опубликованную в вашем издании. За туристический сезон 2011 года в Атамани побывали более полумиллиона гостей. Это жители Краснодарского края и гости из всех уголков нашей России, а также из Казахстана, Белоруссии, Украины, Италии, Германии, Америки. Только с 12 сентября по 10 октября этого года по улицам Атамани прошли более 30 тысяч посетителей. Из них большая часть — это школьники Кубани, приезжавшие на уроки кубановедения (в казачью станицу вход для школьников бесплатный). Сотрудниками этнографического комплекса Атамань проделана немалая работа по совершенствованию экскурсионного обслуживания. Прошедшие специальное обучение гиды во время экскурсии заводят гостей в подворье «Безгреховье», хату Атамана, хату Кузнеца, Грамотейню, хату Писаря, хату Цирюльника, хату Гончара, хату Зажиточного казака, хату Сапожника, хату Пекаря, хату Винодела, хату Бабы Яги, хату Пивовара. Эти подворья у нас включены в четыре экскурсионных маршрута, два из которых детские. Для тех, кто хочет самостоятельно пройти по улицам станицы, установлены семь карт-схем, а в сувенирных лавках можно приобрести буклеты и наборы открыток (в которых есть такие же схемы) и даже фильм об Атамани. Супруги Николаевы, возможно, пообедали в одной из семи харчевен, расположенных на территории Атамани. Меню в харчевнях разнообразное, согласовывается с Роспотребнадзором. Бутерброд с салом и огурчиком подается как комплимент гостям, ведь «если на столе казака не было сала, то говорили: це бидный»… А обслуживание в разовой посуде — это требование Роспотребнадзора, согласно нормам и правилам СанПин. ГУ КК «Атамань» получены сотни положительных откликов, можно сказать, эмоционально насыщенных. Благодарные посетители, побывав у нас в гостях, везут к нам своих родственников, друзей и часто возвращаются не с пустыми руками. Хаты Атамани пополняются новыми экспонатами. Внуки привезли рыбацкие сапоги своего деда — ручной работы, подбитые деревянными шпильками. Вышитые рушники, утюги, прабабушкино зеркало и соседкина этажерка — все это находит свое место в станице. Но есть и критические замечания, к которым мы подходим с особым вниманием, стараемся их учесть и в рамках своей компетенции принять меры к устранению недочетов. Мы осознаем свою роль в формировании положительного имиджа этнографического комплекса «Атамань» как туристического объекта Краснодарского края, как объекта, цель которого — приобщение граждан к культурно-историческим ценностям и духовной культуре кубанского казачества. Раздел : Прямая связь, Дата публикации : 2011-10-21 , Автор статьи :
|