Минувший сельскохозяйственный год для производителей сахарной свеклы и ее переработчиков был, без преувеличения, экстремальным. Из-за апрельских заморозков пришлось пересевать культуру более чем на 50 тысячах гектаров. У многих сельхозпредприятий не хватило средств на повторное приобретение дорогих импортных семян, да и сроки поджимали, как-никак середина апреля, а лучшее время для сева — конец марта. Пересев многие решили не проводить.

На таких полях на каждом гектаре осталось по 60—70 тысяч растений при норме 90—100 тысяч. Это, естественно, привело к снижению урожайности.

Отдельные предприятия пошли по другому пути: задисковали погибшие частично посевы и посеяли на этих площадях кукурузу и подсолнечник. В итоге к уборке осталось лишь 116 тысяч гектаров сахарной свеклы. Валовой сбор ее не дотянул и до 4,1 миллиона тонн, в то время как в 2008 году было на полтора миллиона больше.

В общей сложности, с учетом того, что 971 тысячу тонн сладких корней поставили Ростовская область, Ставрополье и Карачаево-Черкесия, удалось выработать лишь 641 тысячу тонн свекловичного сахара против 864 тысяч в 2008-м.

И что же? Наступили тяжелые времена? Ничуть. Высокие закупочные цены на продукт первой необходимости позволили предприятиям переработки получить хорошую прибыль. И краевая казна не пострадала. В консолидированный бюджет перечислено на 134 миллиона рублей больше, чем в 2008 году.

Эти цифры и факты приводились на совещании в крайсельхоздепартаменте, которое провел его руководитель Сергей Гаркуша. Недостатка как в положительных, так и в отрицательных примерах не было. Но важно, пожалуй, другое. Все они подвергались тщательному анализу с обязательным выводом и предложениями: что необходимо предпринять, чтобы закрепить успех или не допустить промахов?

Поскольку на сахарную промышленность завязаны около 10 тысяч переработчиков и большое число работников коллективных хозяйств, акционерных обществ, сеющих свеклу, есть резон, на мой взгляд, акцентировать внимание на самых злободневных проблемах отрасли.

…Нынешней весной аграрии Кубани решили под сахарную свеклу отвести 172 тысячи гектаров — на 56 тысяч больше, чем в 2009 году. Причину резкого увеличения площадей, думается, объяснять не надо: при таких бешеных ценах на сахар в торговых точках (34 рубля за килограмм) возделывать культуру очень выгодно. Ибо, как заметил в разговоре со мной генеральный директор племзавода «Ленинский путь» Новокубанского района Виктор Цыганков, каждый гектар пашни, занятый сахарной свеклой, дает 30 тысяч рублей прибыли. За пшеницу же, допустим, если даже ее урожайность под 60 центнеров, не выручишь и половины этой прибыли.

Чем собираются хозяйства засевать эти 176 тысяч гектаров? В основном импортными гибридами. Да, они почти вдвое дороже отечественных семян. Зато и отдача выше. Вот какой пример привел на совещании руководитель ЗАО «Успенский сахарник» Сергей Шатохин. В двух агрофирмах, входящих в это акционерное общество, урожайность свеклы составила в прошлом году соответственно 492 и 496 центнеров. Использовался импортный посевной материал.

Вернемся ли мы когда-нибудь к отечественным семенам сахарной свеклы? Ответ на этот вопрос вряд ли кто сегодня даст. Нас давно посадили на «заморскую иглу», и соскочить с нее будет трудно. Тем более что база — и научная, и опытная, и производственная — в России, мягко скажем, сильно подорвана.

Очень детально на совещании обсуждался вопрос уборки свеклы. Когда к ней приступать? Обычно крайсельхоздепартамент рекомендует начинать копку в первой и не позже второй декады августа. К этому времени и заводы должны быть готовы к пуску. В прошлом году так, в принципе, и велась переработка.

Но кое-кто настаивает на том, чтобы к уборке приступать в начале сентября, чтобы свекла успела набрать вес и сахаристость.

Хватит ли техники для уборки и мощностей заводов, чтобы переработку сырья закончить до заморозков? Сегодня хозяйства располагают в полном объеме необходимыми сельхозмашинами и механизмами, сообщил исполняющий обязанности начальника управления растениеводства крайсельхоздепартамента Савва Шевель, и свободно могут за световой день убирать до 3,5 тысячи гектаров сахарной свеклы. Это в пределах 140 тысяч тонн корней. И мощностей заводов вроде бы в достатке для переработки. Но вся беда в том, что такой расклад жизнеспособен… только на бумаге. Надо учитывать ряд очень серьезных факторов.

Во-первых, в отношении четырех заводов группы компаний «Евросервис» (из 16 имеющихся в крае): до сих пор не совсем понятно, смогут ли они работать на полную мощность. Возьмем, допустим, ОАО «Динсксахар». Здесь проблем сегодня — выше крыши. Люди четыре месяца не получали зарплату (по состоянию на 17 февраля 2010 года. — Ф.Б.) Инвестор, «Евросервис», бросил, похоже, коллектив на произвол судьбы. Но об этом почему-то на совещании не говорил никто. Сейчас это предприятие — основная головная боль руководства Динского района, и потому глава муниципального образования Сергей Жиленко в разговоре с корреспондентом «Вольной Кубани» был категоричен: «Мы этот завод в 2010 году запускать не будем».

Есть проблемы на Тимашевском, Павловском, Гулькевичском («Гиркубсе») заводах, владелец которых все тот же «Евросервис». А разговор этот я веду к тому, что если планируемые 7,5 миллиона тонн свеклы разбросать даже на 15 заводов, то получится, по сути дела, очень серьезная цифра. Следовательно, в любом случае предприятия переработки надо запускать в первой декаде августа.

С такими выводами согласен и мудрый и дальновидный руководитель Ленинградского сахарного завода Иван Иванович Петренко, который еще в 1959 году забивал первый колышек в основание фундамента корпусов ставшего родным предприятия.

— Мы все, и переработчики, и производители, должны отчетливо понимать: пуск заводов на полную мощность уже в первых числах августа — главная наша задача, — считает аксакал отрасли. — С теми, кто настаивает на более поздних сроках, я категорически не согласен. Уже потому, что при разумном подходе значительную часть посевов можно занять раннеспелыми гибридами, которые к августу наберут нормальный вес.

Надо учитывать и то, что в этом месяце стоит обычно жара и свекла в кагатах, расположенных на территории вблизи завода, буквально через три-четыре дня начинает гнить. Сырье из импортных гибридов рассчитано ведь на то, что его будут перерабатывать с колес. Так, в принципе, в Европе и поступают. Но мы же не Европа. Все хозяйства норовят побыстрее выкопать свеклу и сразу же отправить на переработку. Происходит затор. Включаются графики поставки, но не все их соблюдают. Где выход?

Необходимо вернуться к полевому кагатированию, уверен Иван Петренко. И сослался при этом на опыт СПК (колхоза) «Знамя Ленина» Щербиновского района и его председателя Юрия Харамана, который именно так и поступает.

Поскольку кагатирование производится в поле вблизи автотрасс, вывезти сырье на переработку даже в непогоду не составляет особого труда. Единственное, что может вызывать возражения руководителей сельхозпредприятий, так это дополнительные расходы на погрузку свеклы. Ну что ж, из двух зол надо выбирать меньшее. Выкопаешь ее вовремя, скагатишь часть у себя — потеряешь копейку. Решишь сэкономить, можешь растянуть уборку до дождливой поздней осени, а то и до заморозков — влетишь на гривенник, поскольку часть урожая в земле окажется. Так что здесь есть повод для размышлений.

В самой сложной ситуации может оказаться северная зона края, тем более что только два района — Ейский и Каневской планируют увеличить посевы на 12 тысяч гектаров. Другие муниципальные образования тоже нарастят посевные площади. Плюс ростовчане к нам пожалуют. Они намерены увеличить посевы «для Кубани» с 9 до 15 тысяч гектаров, и значит, к нам на переработку поступит по меньшей мере 450 тысяч тонн свеклы. Что будем делать?

Вопрос возник не случайно. Дело в том, что на сегодня вызывает опасения работа Павловского сахарного завода. Не дай Бог он не подготовится к сезону переработки, высказал тревогу Алексей Катков. Нет ясности с «Гиркубсом». Поэтому, считает исполнительный директор ассоциации «Кубаньсахарпром», заинтересованным сторонам надо в ближайшее время садиться за стол переговоров и договариваться о перераспределении объемов сахарной свеклы на те или иные заводы.

Свою точку зрения на проблемы сырья высказал и Сергей Шатохин, известный своей прямотой и принципиальностью. Он считает, что коллеги — руководители заводов вместе со своими инвесторами должны вкладывать солидные средства в укрепление собственной сырьевой базы, а не переманивать сдатчиков свеклы, суля им за нее высокую плату. «Успенский сахарник», кстати, может служить примером для других: в прошлом году завод в своих агрофирмах произвел 411 тысяч тонн сладких корней, или 45 процентов от всех переработанных объемов!

Коль уж речь зашла об этом предприятии, грех не сказать о его успехах, поскольку именно оно поставило в 2009 году рекорд по России, переработав за сезон 908 тысяч тонн сахарной свеклы! В отдельные декады за сутки удавалось переработать 10 тысяч тонн сырья… А теперь сравните: Кореновский завод за весь сезон (!) одолел лишь 68 тысяч тонн, а Динской — 79 тысяч… Вот такой нерадостный расклад.

Серьезно занимается укреплением собственной сырьевой базы и группа компаний «Доминант», ее президент Павел Демидов, куда входят сахарные заводы, расположенные в Ленинградской, Новокубанске и Новопокровской. В прошлом году, по словам руководителя сельскохозяйственного филиала ОАО «Трест «Южный сахар» Александра Квашина, площади под сахарной свеклой занимали 5 тысяч гектаров. В нынешнем рост составит еще 1,5 тысячи.

В эту группу компаний входит и Ленинградский сахарный завод. Так вот он обслуживает все «медвежьи углы», доставляя порой сырье на предприятие за 150 километров. И работает оно на полную мощность до белых мух. В итоге за сезон удалось переработать 700 тысяч тонн сырья — тоже своеобразный рекорд для завода. А в этом году перед коллективом поставлена задача выйти на 850 тысяч тонн, сообщил «Вольной Кубани» Иван Петренко. Следовательно, в сутки надо перерабатывать около семи тысяч тонн сырья.

Ассоциация предприятий сахарной промышленности АПК Краснодарского края «Кубаньсахарпром», надо признать, по праву считается самой авторитетной и деятельной среди других общественных организаций агропромышленного комплекса. Именно благодаря ей, исполнительному директору Алексею Каткову, поддержке правления Союза сахаропроизводителей и ее председателя Андрея Бодина нашим перерабатывающим предприятиям удалось снять с повестки дня такие острые вопросы, как оплата потребляемого газа и электроэнергии, ввести заградительные таможенные пошлины на ввозимый в Россию тростниковый сахар-сырец, решить другие проблемы.

У ассоциации и союза есть авторитет, что по всему чувствовалось на совещании. Не случайно же к голосу правления Союза сахаропроизводителей прислушиваются в правительстве. Работают здесь люди вдумчивые и дальновидные. До сева свеклы еще больше месяца, а ассоциация уже проводит совещание, пригласив на него руководителей ведущих хозяйств края. И тем не менее неразвязанные узелки в отрасли еще остались.

Взять хотя бы вопросы стабильной работы всех без исключения коллективов заводов. Вышеприведенные факты говорят, что ассоциации предстоит вести более наступательную борьбу против тех собственников, которые месяцами не выдают людям зарплату. Да и о ее повышении надо бы подумать: сегодня по отрасли она составляет 11672 рубля (при солидных прибылях инвесторов!) — это даже меньше, чем в среднем по АПК Кубани.

Ждут своего решения проблемы дальнейшей модернизации и реконструкции действующих производств, снижения себестоимости выпускаемой продукции. Все эти вопросы стоят в повестке дня ассоциации, над ними продолжается работа. Значит, дела можно будет поправить.

И последнее. На совещании никто из производителей и переработчиков не поднимал проблему высоких цен на сахар для местного населения. Будем откровенны: тех, кто работает на сахзаводах, это меньше всего волнует по той простой причине, что они в любое время могут выписать для себя мешок-другой сахара по себестоимости. Беды же пенсионеров, малоимущих слоев населения, проблемы кондитеров и консервщиков — крупных потребителей сладкого продукта — это забота власти, скорее всего, считают наши доблестные свеклопроизводители и переработчики.

Но все же хотелось бы предостеречь их от возможного «наступания на грабли». Задирая цены на свеклу до 1600—1700 рублей за тонну и выше, производители сырья неминуемо ведут дело к тому, что в перспективе рынок сахара может обвалиться. Ходят слухи, что часть переработчиков Кубани недовольна гарнцевым сбором в 30 процентов… Дескать, в ряде областей он составлял 45 процентов… Одним словом, надо бы поумерить аппетит.

Вот почему, считают наиболее дальновидные руководители, необходимо обеим сторонам садиться за стол переговоров и договариваться о более-менее приемлемой цене на сырье. Вспомнив, возможно, при этом и о тех, кто живет от зарплаты до зарплаты.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2010-02-25 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК