КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Сельскохозяйственный производственный кооператив «Знамя Ленина» был и остается школой передового опыта в получении высокой отдачи от каждого гектара. У кого ни спроси, выскажет недовольство собранным нынче урожаем. А председатель СПК Юрий Гаврилович Хараман более чем доволен результатом. Озимой пшеницы с каждого из 6044 гектаров взяли по 68,5 центнера, ячмень (617 гектаров) дал по 75,1.

— И яблоки хорошо уродили, — добавил руководитель, предложив посетить колхозный сад, где одни только семечковые культуры занимают 223 гектара.

За более чем 60 лет работы в сельском хозяйстве он на сто процентов убедился в верности сталинского лозунга «Кадры решают все». Как-то, лет десять назад, в разгар тепличного бума на Кубани, спрашиваю у него с удивлением:

— А вы почему овощами закрытого грунта не занимаетесь? Прибыльное же дело!

Мой собеседник, немного подумав, сказал фразу, до сих пор засевшую в моем мозгу:

— Под любое дело нужен грамотный, толковый специалист. У меня пока нет агронома-тепличника. Поэтому рисковать не стану. К тому же рынок непредсказуем. Посмотрим, что из этой затеи получится.

Потому-то здесь каждую отрасль возглавляют профессионалы-самородки. Такие, к примеру, как Дмитрий Александрович Рожин, великолепный организатор, знаток плодов и человеческих душ.

Экскурсию по своим владениям управляющий начал со знакомства с суперинтенсивным садом. Система посадки яблонь — 3,5х0,7 метра внутри ряда и 5 метров в междурядьях.

— Самая большая продуктивность у деревца бывает на пятый-шестой год, — ввел в курс дела Дмитрий Рожин. — Айдаред, допустим, который мы между собой зовем работягой, дает в это время и 600, и 700, и даже 800 центнеров яблок с гектара. И Ренет Симиренко ненамного от него отстает. Поэтому и взят курс сейчас на то, чтобы обновить часть насаждений, заложив сорта, урожайность которых не менее 500 центнеров.

Услышав нашу беседу, к разговору подключились рабочие сада. Валерий Письменный, стоя на лестнице, не прекращая сбора плодов на самой макушке дерева, облепленного краснобоким Айдаредом величиной с кулак, заметил, что за световой день может без ущерба для качества яблок и своего здоровья (целый день по лестнице вверх-вниз скачет!) заработать пять тысяч рублей. Столько платят, если соберешь две тонны плодов.

— Женщины от мужчин не отстают, — добавила звеньевая Елена Новикова. — У нас есть девочки, которые сильнее мальчиков…

И засмеялась. Хорошее настроение. Но оно вмиг испортилось, когда мы перешли на следующий ряд. Мощным ковром на земле возле поникших листьями деревьев лежали крупные яблоки.

— Ужасный ветер буквально позавчера был, скорость его достигала 20 метров в секунду… Вот и натворил бед, — с горечью заметил Дмитрий Рожин. — Поэтому параллельно со съемом плодов с деревьев подбираем опавшие яблоки.

Большую их часть на сок отправляют, а процентов двадцать, самых лучших, неповрежденных, в магазинах СПК продают по 31 рублю за килограмм.

Все 223 гектара яблоневого сада — на капельном орошении. Без полива невозможно семечковые культуры выращивать. Чтобы быть более убедительным, Дмитрий Александрович подвел нас к яблоньке, которой на вид года четыре было.

— Вот смотрите, — раздвинул листья, — цветочная почка прекрасно себя чувствует. Это уже урожай 2024 года заложен. Вот что значит полноценный полив в нужное время.

Помимо яблонь есть в саду и косточковые культуры. Два сорта слив хорошо уродили нынче. Черешни собрали 200 тонн — в пределах ожидаемого результата. Потому что в 2022-м рекордный урожай был. А вишню уже всю на духмяные пирожки колхозные кондитеры пустили — на ура ушли. Значит, надо с 15 соток хотя бы до полгектара расширить насаждения, считает Дмитрий Рожин.

…В общей сложности садоводы собрали за сезон свыше 7500 тонн одних только яблок. Вместимость хранилища — пять тысяч тонн. Поэтому Юрий Гаврилович Хараман и принял решение: строить еще один пятитысячник, но более современный. Выгодно сегодня выращиванием плодов заниматься. Особенно если люди для этих целей подобраны. Грамотные, ответственные, как большинство тех, для кого «Знамя Ленина» стало вторым домом.

Специальный корреспондент «Вольной Кубани».
Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2023-10-24 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК