ЖАТВА-2021. Жатва зерновых и бобовых культур на Кубани перешагнула экватор. К 19 июля из 1 миллиона 915,4 тысячи гектаров озимые колосовые обмолочены на 1 миллионе 343 тысячах, или на 70,1 процента площадей, при средней урожайности 60,4 центнера, что на 12,2 центнера выше прошлогоднего уровня.

По ячменю такой расклад. Занимал он в крае 178,5 гектара и дал на круг по 61,9 центнера — выше уровня 2020-го на 4,0 центнера. Самой продуктивной по фуражной культуре пашня оказалась у приморскоахтарцев: 76,8 центнера. Ближайший соперник — земледельцы Кореновского района, вторые из лидеров, у которых преодолен семитонный рубеж. Следом идут динчане и курганинцы — 67,5, калининцы и новокубанцы — 67,2 и 66,5 соответственно.

Поскольку влаги было предостаточно, рекордные намолоты появились по зерновому гороху, располагавшемуся на 92871 гектаре. Его урожайность в Крыловском и Тбилисском районах превысила 47 центнеров. По 45,7 — 42,7 получили в Приморско-Ахтарском, Кавказском, Брюховецком и Гулькевичском районах.

Главная продовольственная культура — пшеница, площадь которой 1 миллион 610,3 тысячи гектаров, пока дает 62,1 центнера зерна. Выше 70 среди муниципалитетов нет ни у кого. Зато в ряде хозяйств, в том числе и фермерских, есть и 85, и 80, и даже 85 центнеров. А поистине гигантский урожай получили в каневской «Дружбе», где Гомер на одном из полей площадью 88 гектаров дал по 93 центнера зерна.

В период осеннего сева и весенних подкормок озимых мы в небольших информациях сообщали о высокопрофессиональном подходе к возделыванию зерновых со стороны главы крестьянско-фермерского хозяйства С.Н. Кузнецова из села Гришковского. В частности, хвалили его за то, что все массивы заняли супер-элитные семена пшеницы. Кое-кто тогда сомневался: стоит ли овчинка выделки? Не проще ли, мол, засеять первой репродукцией, которая втрое дешевле? В том, что проще, сомнений нет. А вот выгоднее ли?

В общем, результат у Сергея Николаевича такой: Алексеич дал по 75 центнеров, Граф и Безостая 100 — по 73. А теперь еще одна важная деталь: натура у первого составила 824 грамма (после дождя — 770), второго 790 и третьей — 800 граммов.

Довольны итогами уборки и сыновья — Станислав и Вадим, помогающие сегодня завершать обмолот хлебов другим калининским фермерам, у которых небольшие наделы.

— Все бы хорошо, да цены достойной нет, — заметил в беседе с нашим корреспондентом Вадим Кузнецов. — За твердую «тройку» с клейковиной 25 процентов и выше дают в порту Новороссийска 13,7 тысячи рублей за тонну. Но зерно ведь еще довезти надо до терминала — минус 1,2 тысячи за транспортировку каждой тонны. На выхлопе получается 12,5 рубля за килограмм. С прошлыми годом даже сравнивать не хочется. Чтобы не расстраиваться.

Вместе с Вадиком, студентом четвертого курса КубГАУ, и Стасом, дипломированным агрономом, решили все же подсчитать: выгоднее сеять высококондиционные семена или «единичку»?

По информации экономистов Национального центра зерна, прошлой осенью килограмм пшеницы суперэлиты стоил 45 рублей. Первой репродукции — 20 (потому что товарное зерно стоило 18). Итак, разрыв 25 рублей. Но известно из практики: элита дает урожай на пять центнеров с гектара больше первой репродукции, а суперэлита — все восемь. Если, конечно, соблюдать все рекомендации науки.

А если учесть, что у Кузнецовых суперэлита своя (получена после посева и уборки оригиналов), то выгода налицо.

Агрокомплекс «Выселковский» интересен нам тем, что у него под озимой пшеницей — 307 тысяч гектаров. И на стол генерального директора Евгения Николаевича Хворостины ежеутренне ложится сводка в разрезе каждого коллектива. Здесь же — анализ по сортовому составу.

— Лучше других сработали предприятия имени Ревко, «Родина» и «Газырское» в Выселковском районе и павловское имени Гармаша, — рассказал руководитель холдинга. — Но скажу откровенно: мы за рекордами не гонимся. Для нас нормальный урожай — 63—65 центнеров пшеницы с гектара. Полагаем, что в ближайшие годы мы закрепимся на этой отметке. И знаете почему? Начнем поэтапное внедрение биологизированной системы земледелия, а там, как вы знаете, недопустимо внесение повышенных доз минеральных удобрений, бесконтрольное применение ядохимикатов. Следовательно, неминуемо упадет продуктивность каждого гектара. Но с помощью науки постараемся удержать завоеванные позиции и добиться стабильности.

По нашей просьбе директор по растениеводству агрокомплекса Савва Александрович Шевель более подробно обрисовал первые шаги по переходу на агроландшафтную систему, у основ которой стояли ныне покойные академик Иван Тимофеевич Трубилин и доктор сельхознаук заведующий кафедрой общего и орошаемого земледелия КубГАУ Николай Григорьевич Малюга.

— Их дело продолжает профессор этой же кафедры Валентина Павловна Василько, которая вместе с Алексеем Михайловичем Кравцовым и Тамарой Егоровной Анцуповой приступила к практическим действиям, — ввел в курс дела С.А. Шевель. — Вначале отработаем систему на двух предприятиях, а потом, после тщательного анализа, расширим эксперимент.

Если вкратце, то суть такова. В растениеводстве все большие объемы будет занимать производство органической продукции, читай — бережное отношение к почве. Сейчас агрокомплекс ежегодно вносит до двух миллионов тонн органики. Резко темпы не будут нарастать, поскольку холдинг вышел на оптимальное поголовье КРС, свиней и птицы. Но и существующих доз внесения по 120 тонн навоза на гектар вполне хватит. Это приведет к уменьшению применения гербицидов, других ядохимикатов. Вместо пестицидов начнут применять биопрепараты (такой опыт уже есть). Плюс расширение применения сидератов, особенно в рисовой зоне, где успешно прописались рапс и горчица. Запашка их в почву дает ошеломляющий результат с точки зрения экологии.

Анализируя ход жатвы, Савва Александрович заострил внимание на проблемах, с которыми до этого холдинг никогда не сталкивался. В первую очередь это касается перевозок зерна. Раньше в КамАЗ с прицепом в поле засыпали 40—45 тонн пшеницы, и он спокойно вез ее на элеватор. Сейчас больше 23—25 тонн не имеешь права загружать: на пути продвижения транспорта обязательно весовой контроль надо пройти, и за перегруз водителей штрафуют. А если даже проскочишь чудом, потом это боком выйдет. Сейчас транспортные накладные проходят через налоговую службу, и нарушение в любом случае вскрывается.

Среди лидеров предприятий в концерне «Покровский» В.П. Василько в первую очередь назвала племзавод «Бейсуг» Приморско-Ахтарского района, где директором Геннадий Владимирович Фищук.

— Ячменя в этом хозяйстве получили по 78 центнеров, а пшеница на отдельных массивах дает и 80, и 82 центнера, — поделилась радостью профессор, курирующая это и другие сельхозпредприятия «Покровского». — Благодаря тому что в холдинге растениеводческой отраслью руководит Лидия Евгеньевна Кухаренко, агроном от Бога, там наведен идеальный порядок, особенно в применении химии.

О чем речь? Специалисты очень рачительно относятся к применению минеральных удобрений. Если фосфора в почве достаточно, могут дать повышенную дозу азота и получить по восемь тонн пшеницы с гектара. А если фосфора не более 11—13 миллиграммов, там дозы азотных удобрений щадящие. Все эти моменты четко отслеживаются.

На вопрос, в чем секрет получения высоких урожаев в Приморско-Ахтарском районе, где осталось 100 коров и органика на полях — величайшая редкость, В.П. Василько пояснила:

— Дело в том, что там особенный климат. Поля в большинстве своем приморские. А это значит, что относительная влажность воздуха у них всегда выше, чем у соседей — земледельцев Калининского, Тимашевского и Брюховецкого районов. Осадков приморскоахтарцам перепадает не больше, чем другим, но благодаря высокой влажности на поверхности растений они полноценно развиваются, и зерно, как правило, великолепное.

А вот в ряде других районов у пшеницы — низкая натура, она щуплая уродилась, хотя и дает по 60 центнеров благодаря плотному колосостою. Почему? Что повлияло в целом на урожайность пшеницы (мечтали получить не менее 70—75 центнеров)? Об этом мы поразмышляем вместе с экспертами в следующий раз.
Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2021-07-20 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК