КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Засушливые явления на Кубани все чаще дают о себе знать. Месяцами, особенно в северной зоне, не бывает дождей, а первая пятидневка сентября по температурному режиму, скорее всего, побьет все рекорды: плюс 36—37 градусов в тени — такого на протяжении целого века в первом осеннем месяце не наблюдалось.

Нельзя без эмоций смотреть на сводку по уборке пропашно-технических культур, которую готовят специалисты ГБУ «Кубанский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр». В Белоглинском районе, к примеру, урожайность зерновой кукурузы опустилась ниже 15 центнеров, а подсолнечника получают по 8,9 — в три раза меньше, чем намолачивают тбилисские и усть-лабинские механизаторы.

Какую тактику и стратегию в растениеводстве намерено выбрать региональное аграрное ведомство на ближайшее время и отдаленную перспективу? Следует ли ожидать пересмотра структуры севооборота? Эти и другие актуальные вопросы обсудили в беседе наш корреспондент и министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор ДЕРЕКА.

Кубанские элитные семена рождают новых драйверов

— Насколько мне помнится, подробного анализа итогов хлебоуборки в средствах массовой информации Краснодарского края не было. Полагаю, что и сейчас в этом нет особой нужды, поскольку акценты расставлены высшим руководством региона. Губернатор Вениамин Кондратьев особо подчеркнул: получить в экстремальных условиях по 49,3 центнера зерна с каждого гектара — это подвиг.

Но лично меня обида берет, когда слышу от некоторых витиев-злопыхателей: Кубань перестала быть житницей России… Ее, дескать, обошли Брянская, Белгородская и Курская области. Что бы вы ответили таким «радетелям»?

— Не надо обращать внимание на подобные высказывания. Да, белгородские и курские земледельцы в нынешнем сезоне получили по 52—54 центнера озимой пшеницы с гектара. И не последнюю роль здесь сыграло то, что там большей частью были высеяны семена озимых кубанской селекции! Нельзя это не учитывать. Благодаря нашему элитному материалу в «драйверы агропромышленного комплекса», как сообщается в прессе, выдвинулась Тамбовская область. Раньше там довольствовались урожайностью зерновых колосовых в 22 центнера, нынешним летом вышли на 44,6. Подобный перечень рекордов можно продолжить. И я еще раз хочу сказать во всеуслышание: работа селекционеров Национального центра зерна во главе с академиком Беспаловой заслуживает самой высшей похвалы.

— Мне с Людмилой Андреевной пришлось беседовать первого сентября. Она рассказала, что в этот день НЦЗ посетил министр науки и высшего образования России Валерий Фальков, который после знакомства со светотронным тепличным комплексом, с исследованиями по селекции зерновых колосовых был восхищен увиденным. Пообещал всяческую поддержку ученым в их благородном деле.

— Она им безусловно необходима, учитывая прежде всего то, что бывший КНИИСХ стал Национальным центром и сегодня семенами озимой пшеницы кубанской селекции в европейско-азиатской части страны засевается восемь миллионов гектаров.

— В этом году список потребителей нашего посевного материала будет существенно расширен. Их впервые приобрели агрономы Пермского края, Тюменской и других областей… Широко шагаем?

— Так и должно быть. Статус Центра обязывает о всей России думать, хотя, признаюсь, мне больше импонирует то, что существенная часть элиты достается земледельцам Краснодарского края.

— Дальнейшее развитие семеноводства невозможно без укрепления материально-технической базы, и, судя по сообщениям с мест, мы в ближайшее время сможем удвоить мощности по качественной подготовке семян…

— Как мне рассказали коллеги, близятся к завершению пусконаладочные работы на крупном семзаводе, который построил АПК «Кубаньхлеб», базирующийся в Тихорецке. Директор Национального центра зерна Александр Алексеевич Романенко намерен запустить со временем в работу подобные производства в НПХ «Кубань» Гулькевичского района и в «Кореновском». С учетом имеющихся мощностей только НЦЗ сможет готовить к реализации до 30 тысяч тонн элиты и семян первой репродукции озимых зерновых культур.

С севооборотом шутки недопустимы

— С зерновых колосовых плавно переходим на пропашно-технические культуры. 2019 год тоже особо не баловал осадками наших земледельцев. Тем не менее край в прошлом сезоне довел урожайность «королевы полей» до 51 центнера, а подсолнечника — до 24,8. Сегодня результаты гораздо скромнее: 38,4 и 17 центнеров соответственно. Если цифры не изменятся до конца страды, то Кубань недоберет около 600 тысяч тонн кукурузы и 370 тысяч тонн маслосемян. Если все это перевести в деньги, общие потери превысят 13 миллиардов рублей. Сильнейший удар получат сельхозтоваропроизводители, особенно крестьянско-фермерские хозяйства, большинство из которых под эти две культуры отводят до 50—60 процентов посевных площадей…

— Да, финансовая составляющая по итогам уборки у многих глав КФХ будет плачевная. Единственное, что в какой-то мере обнадеживает, — сложившиеся цены на сырье. За килограмм пшеницы, к примеру, сейчас дают 14,5 рубля — на три-четыре рубля больше, чем в прошлом сезоне. Повысилась стоимость реализуемой зерновой кукурузы, маслосемена подсолнечника уходят по 23 рубля. Рентабельность сахарной свеклы выросла в полтора раза. И тем не менее такой прибыли, которую имели земледельцы в 2019 году, они не получат.

— Настраиваться необходимо на то, что в ближайшие несколько лет засушливые явления усилятся и от них в первую очередь будут страдать пропашники. Один из выходов — пересмотреть структуру в сторону озимых, и в первую очередь рапса.

— Да, в перспективе Кубань может увеличить его посевы с 35 до 100 тысяч гектаров. Фирма «Агрокомплекс», к примеру, уже в этом году намерена нарастить клин под этой крестоцветной культурой с 10 до 16 тысяч гектаров. Учитывая то, что рапсовое масло пользуется большим спросом как экспортный продукт и цена его довольно приличная, полагаем, что площади можно будет расширить без ущерба для плодородия пашни: рапс — хороший мелиорант и отлично дренирует почву.

— В Выселковском районе в одном из предприятий «Агрокомплекса» после ячменя практикуют сев озимой пшеницы. Это я к тому, что зерновые колосовые могли бы занимать в севообороте не 50 процентов, как сейчас, а где-то 53—55 процентов.

— Такое, конечно, возможно, но только при строжайшем соблюдении всех технологических операций, включая борьбу с корневой гнилью и прочей заразой. И все же наш совет заключается в другом: надо насыщать земли кормовыми культурами — кукурузой на силос, горохо-вико-пшеничными смесями, богатыми белком. А потом все это пропускать через молоко и мясо.

Учитывая то, что их рентабельность сейчас превышает 30—40 процентов, кормовой гектар в пересчете принесет где-то 35—42 тысячи рублей дохода. То есть сельхозпредприятие деньги получит солидные. Кроме того, плодородие сохранит. А этот аргумент будет посильнее прибыли.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2020-09-22 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК