Всероссийский НИИ масличных культур имени В.С. Пустовойта, став Федеральным научным центром, уверенно расширяет ареал своего влияния в сельскохозяйственном производстве. Ученые вправе гордиться, к примеру, тем, что сорта сои кубанской селекции можно встретить во многих регионах РФ, начиная от Калининграда и до Владивостока, а что касается Краснодарского края, то ее доля в общих посевах бобовой культуры превышает 80 процентов.

Где еще видны подвижки? Насколько сложно вести конкурентную борьбу на рынке семян с западными фирмами? Эти и другие вопросы обсудили в беседе врио директора ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК академик РАН доктор сельскохозяйственных наук В.М. Лукомец и наш корреспондент.

Миллион тонн сои — это реальность

— В опубликованной в нашей газете 1 августа 2020 года статье «Новые сорта сои — гордость кубанской селекции» было подробно рассказано о работе селекционеров в этом направлении. И тем не менее хотелось бы из ваших уст, Вячеслав Михайлович, услышать: как лично вы оцениваете успехи? Какие площади могла бы занимать эта культура в РФ?

— Успехи Центра в селекции сои весьма заметны и значительны. Наш институт является, пожалуй, единственным в России научным учреждением, где для повышения эффективности проводимой работы разрабатываются собственные уникальные инновационные технологии, по результативности вполне сравнимые с современными мировыми достижениями.

В частности, впервые в мире во ВНИИМК была разработана ККГ-технология селекции сои на основе теории так называемого закрепленного гетерозиса. Результатом практического применения этой технологии стало создание целой серии высокопродуктивных сортов сои, позволяющих получать на полях Краснодарского края в оптимальных условиях возделывания по 57—60 центнеров бобов с одного гектара.

Речь веду прежде всего о Вилане, Славии, а также Ирбисе и Барсе. Кроме того, Ирбис накапливает в семенах до 44—46 процентов белка, причем без снижения продуктивности, что выгодно отличает его от зарубежных аналогов. А Барс дополнительно характеризуется высокой устойчивостью даже не к отдельным штаммам, а к целым видам возбудителей грибных болезней.

— Слышал, что есть уникумы, пригодные для повторных посевов?

— Да, наши селекционеры создали сорта, которые успевают вызревать, если их посеять после уборки озимых колосовых. К концу сентября — началу октября Славия, Пума, Вита и Дончанка формируют рентабельные, до 15 центнеров с гектара, урожаи.

— А как насчет адаптивности к внешним факторам среды? Выдерживают ли кубанские сорта возвратное похолодание и 36-градусную жару, чем так отличается нынешний год?

— У нас есть сорта, пригодные для сева на месяц раньше обычных сроков (конец марта). Среди них Славия, Зара и Иней. На стадии всходов они выдерживают ранние весенние заморозки до минус пяти градусов. Эти же сорта отличаются глубокой корневой системой (до двух с половиной — трех метров), дающей растениям возможность использования воды из нижних горизонтов в условиях острой засухи, даже при пересыхании верхнего метрового слоя.

С учетом этих и других характеристик, а также экспортного потенциала полагаем, что площади под соей на Кубани можно расширить со 170 до более чем 300 тысяч гектаров и получать в товарных посевах до миллиона тонн бобов. В России она может занимать до пяти миллионов гектаров.

— А теперь упор в беседе предлагаю сделать еще на одной, не менее важной культуре: подсолнечнике, поскольку в ближайшие десять лет Кубань должна выйти на экспорт 450 тысяч тонн растительного масла. Какова здесь обстановка?

— В Краснодарском крае удельный вес отечественных сортов и гибридов подсолнечника в 2019 году составлял 36 процентов, из которых 34 — сорта кондитерского назначения.

Если говорить о продуктивности, то в производственных условиях наши крупноплодные сорта СПК, Джинн и Лакомка, используемые на кондитерские цели, превосходят все импортные аналоги. Их урожайность в производстве — 30—42 центнера.

Хорошие результаты показывают и гибриды селекции ВНИИМК. Например, у Тайфуна урожайность в производстве стабильно за 30 центнеров, а масличность — 49—53 процента. Гибрид Натали селекции Армавирской опытной станции — филиала ФНЦ — на протяжении нескольких лет стабильно дает по 30—35 центнеров маслосемян с гектара. При этом потенциальная урожайность этих гибридов превышает 45 центнеров.

— Здесь, скорее всего, многое значит и то, в чьих руках находится сорт или гибрид. Знаю целый ряд хозяйств, где благодаря передовым технологиям довели урожайность до 36—38 центнеров. А как вы оцениваете нынешний год? Он благоприятный для масличных культур?

— Говоря о климате, хочу напомнить, что нынешний сезон полон погодных сюрпризов, которые начались с октября прошлого года: в осенне-зимний период осадков выпало в полтора-два раза меньше нормы и влага в почве на некоторых полях в двухметровом слое практически оказалась ниже минимума.

Весной вся надежда была только на осадки вегетационного периода, а для подсолнечника, чтобы получить 25—30 центнеров с гектара при средних запасах влаги в почве их необходимо не менее 200—250 миллиметров.

На сегодняшний день, несмотря на засушливый старт весной, мы имеем в среднем по краю именно эти показатели, а значит, подсолнечник реализует свой потенциал не ниже среднего. Однако в местах, где осадков выпало недостаточно, может быть недобор урожая.

— Назовите, пожалуйста, фамилии ученых, добившихся высоких результатов в селекции подсолнечника. Подрастает ли на смену им молодежь?

— Становление подсолнечника как масличной культуры навсегда неразрывно связано с именем выдающегося ученого-селекционера Василия Степановича Пустовойта, уникальное достижение которого — повышение масличности семян подсолнечника с 32 до 55 процентов. Верными его соратниками в создании высокомасличных сортов были селекционеры — академик ВАСХНИЛ Леонид Афанасьевич Жданов — автор первых сортов, устойчивых к заразихе расы Б; Василий Иванович Щербина и Константин Иванович Прохоров, создавшие ряд высокоурожайных сортов этой культуры; дочь Пустовойта Галина Bacильeвнa, благодаря которой впервые в мире появились сорта с групповой устойчивостью к патогенам на основе межвидовых гибридов.

В настоящее время плодотворную работу по подсолнечнику ведут селекционеры Центра Яков Николаевич Демурин, Владимир Иванович Хатнянский, Александр Александрович Децына, Валентина Демьяновна Савченко, Олег Федорович Горбаченко, Николай Иванович Зайцев, Иван Анатольевич Лошкомойников, Сергей Сергеевич Фролов.

Ведется многолетняя непрерывная работа по подготовке молодых специалистов, которым за выдающиеся творческие результаты в учебной и научной деятельности, а также успешное внедрение результатов научных исследований в практику на конкурсной основе выплачивается ежемесячная надбавка.

— В Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденной Указом Президента РФ 21 января 2020 года, впервые внимание акцентировано на том, что на 75 процентов семена должны быть отечественными. Я не могу задать вопрос, реально ли это, потому что нормы официального документа «обжалованию не подлежат». И все же, по каким направлениям ежегодный прирост в пять процентов может оказаться архисложным?

— Прежде всего следует отметить важность принятых поправок в Доктрину продовольственной безопасности Российской Федерации. В старой редакции, как вы правильно заметили, критериев к высеваемым семенам по признаку принадлежности их репродуцирования не было, в связи с чем возникал вопрос о рычагах реализации стратегии импортозамещения на внутреннем рынке семян сельскохозяйственных культур.

По нашему мнению, прирост использования в посевах семян отечественной селекции, безусловно, реализуем. Однако в силу сложившейся сегодня устойчивой диспропорции сортов и гибридов подсолнечника российской и зарубежной селекции считаем, что именно по этой основной масличной культуре будет происходить наиболее тяжелый раздел рынка. Иностранцы свои позиции не оставят, поэтому нам будет необходимо доказывать свою конкурентоспособность непосредственно на полях сельхозтоваропроизводителей.

Но не следует недооценивать иностранные компании в плане продвижения в Россию семян других масличных культур, позиции по которым отечественная селекция сегодня удерживает. Продолжать серьезную работу по коммерциализации наших селекционных достижений нам предстоит по всей линейке масличных.

— Как вы оцениваете роль проводимых «Дней поля»? Ощущается ли помощь Центру от краевой администрации, минсельхоза?

— Сегодня со стороны органов законодательной и исполнительной власти мы видим понимание необходимости достижения целевых индикаторов Доктрины. В этой связи Минсельхозом России, министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, администрацией региона предпринимаются шаги к масштабной популяризации отечественных сортов и гибридов масличных культур через размещение демонстрационных посевов во многих ключевых аграрных регионах страны и организации на их базе крупных семинаров «Дней поля» с привлечением широкого круга отраслевых специалистов.

Кроме того, совместная демонстрация достижений отечественных селекционных центров позволяет быть постоянно в курсе достижений коллег-селекционеров, способствует общению, обмену опытом, постановке новых целей и задач на перспективу. Такая поддержка дорогого стоит.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2020-08-20 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК