Наука — производству
Сергей ГАРКУША: «Кубанский АПК обладает огромным потенциалом»Чуть больше пяти лет тому назад Сергея Гаркушу назначили директором Всероссийского НИИ риса, который после присоединения к нему племзавода «Красноармейский» и элитно-семеноводческой опытной станции «Красная» был реорганизован в Федеральный научный центр. Какие изменения произошли за последнее время в ФНЦ, где площадь земельных ресурсов возросла до 16,3 тысячи гектаров? Стали ли плодотворнее связи ученых и сельхозтоваропроизводителей? Как в Центре и на местах оценивают Доктрину продовольственной безопасности Российской Федерации, где впервые четко определены параметры отечественного семеноводства? На эти и другие вопросы корреспондента «Вольной Кубани» доктор сельскохозяйственных наук профессор Гаркуша ответил с глубоким знанием дела, выходя порой за рамки обсуждаемой темы. Но это, на наш взгляд, только насытило материал интересными фактами, наблюдениями и выводами, в чем можете убедиться и вы, дорогие читатели. Ситуация тревоги не вызывает— Третья декада июля и начало августа оказались очень насыщенными для агропромышленного комплекса края. В четырех районах на восьми демонстрационных площадках все желающие могли увидеть во всей красе гибриды кукурузы и подсолнечника, сорта сои кубанской и иностранной селекции. Оценивали, сравнивали, делали выводы, чему отдать предпочтение. Одобрительно отзывались об утвержденной в январе 2020 года указом президента Доктрине, где теперь четко указано: в посевах доля отечественных семян, в том числе и риса, должна составлять не менее 75 процентов. Важное уточнение? — Безусловно. И если бы подобное сделали десять лет тому назад, когда вышла первая Доктрина продовольственной безопасности, мы бы не сокрушались сегодня по поводу того, что рынок семян в России оккупирован западными компаниями. — Но, как говорят в таких случаях, лучше поздно, чем никогда. Для нас, считаю, важно то, что ученые, селекционеры не растеряли азарт, готовы при соответствующей господдержке ежегодно увеличивать долю отечественных семян на пять процентов. В рисовой отрасли, насколько мне известно, ситуация тревоги не вызывает… — Да, наш регион может гордиться тем, что в стране выращиваются сорта риса только российской селекции, причем из 69 сортов, занесенных в Госреестр РФ, 80 процентов созданы на Кубани в Федеральном научном центре. — Можно предположить, что предпочтение им отдано благодаря высоким характеристикам? — Именно так. Большая часть наших новинок предназначена для возделывания по интенсивным технологиям с повышенной устойчивостью к пирикуляриозу и потенциалом урожайности до 110—120 центнеров. Речь идет о Партнере, Истоке, Патриоте, Наутилусе и других сортах. — Знаю, что добрая их часть нашла прописку не только в России, но и в ближнем и дальнем зарубежье. Где они больше всего востребованы? Как в целом вы оцениваете международное сотрудничество? — Самый свежий и приятный пример — по Республике Казахстан, где сорта кубанской селекции занимают свыше 80 процентов всех площадей. В одной только Кызылординской области в прошлом году наш Лидер был высеян на 65,5 тысячи гектаров из 87,9 тысячи всех посевов риса. Урожайность его превысила 63 центнера. Сравните: местный сорт Сыр сулуы дал по 52,7. И подобных примеров немало. Что касается международных связей, то у нас действуют соглашения о научно-техническом сотрудничестве с учреждениями и организациями Китая, Бангладеш, Греции, Италии, Турции, Филиппин, Японии, Чили, Вьетнама, а также Казахстана, Кыргызстана, Узбекистана, Таджикистана, Туркменистана и Азербайджана. Международным связям — только крепнуть— Ваш заместитель по науке Виктор Савельевич Ковалев рассказывал мне, что особый интерес к разработкам ФНЦ проявляют китайцы… Чуть ли не с тремя институтами вы сотрудничаете… — У нас утверждены и успешно реализуются научные программы мирового уровня с Ляонинской, Сычуаньской и Анхойской академиями наук КНР. Область общих научных интересов: создание сортов риса с длительной устойчивостью к пирикуляриозу, а также с высокой антиоксидантной активностью для функционального питания. Международные связи многосторонни и взаимополезны. Обмен генетическим материалом, селекционными достижениями способствует ускоренному конвейерному выводу на внутренний рынок страны высокоурожайных сортов белого зерна нового поколения с заданными характеристиками. — Появилась информация, что с помощью вашей пробивной способности ФНЦ сумел завязать деловые отношения со Сколковским институтом науки и технологии. В чем их актуальность? — Благодаря научному проекту со Сколтехом в нашем Центре на высокий уровень поднялась инновационная деятельность. Мы теперь применяем самые современные методы широкомасштабного генотипирования селекционного материала. Успешно работает исследовательский центр «Клеточных технологий растений». Нам есть что рассказать, и хорошей иллюстрацией продуктивной научной деятельности ФНЦ стал большой перечень статей в широко известных журналах, индексируемых международной базой данных Scopus. — В лабораториях, на опытных делянках Центра можно встретить немало молодых специалистов. Растите достойную смену? — А без этого у науки нет будущего. Мы всегда готовы поддержать инициативы краевого министерства науки, образования и молодежной политики, особенно если это касается популяризации рисоводства среди старшеклассников. В раках фестиваля России «Наука+О» в Центре постоянно проводятся обучающие занятия со школьниками под названием «Готовим будущее. Открываем двери в веселую рисовую науку». — Помнится, вы специально пригласили в свой рабочий кабинет целую группу ребят из Ленинградского района, которые после окончания учебы решили связать свою жизнь с сельским хозяйством. Неужели и среди степняков могут появиться рисоводы? — Не это главное. Я по душам с ними поговорил, узнал их настроения, планы. Советы дал, где именно можно раскрыть талант, у каких профессий большое будущее. Отслеживаю два последних года: куда именно ребята поступили на учебу? Порадовался тому, что несколько выпускников оказались на факультетах, связанных с технологиями выращивания и переработки сельхозкультур, автоматизацией и применением информационных технологий в АПК, селекцией и точным земледелием. Именно эти направления долгое время будут востребованы. Замечу при этом, что в Федеральном научном центре побывали не только ребята из моего родного Ленинградского района. Еще семь муниципальных образований, в основном те, где рис выращивается, направили старшеклассников для участия в работе научно-практической конференции, где представителям от каждого района дали слово, школьники выступили с рефератами. Наиболее одаренных мы взяли на заметку. Средства потрачены с умом— И все же основная ваша деятельность — селекция и семеноводство риса. Насколько успешно ученые ФНЦ справляются с этой задачей? Прибыльное ли это дело? — Наш Центр совместно с филиалами ФГБУ ЭСОС «Красная» и РПЗ «Красноармейский» ежегодно производит 5200—5500 тонн семян высших репродукций, что способствует обеспечению хозяйств качественным посевным материалом. Особо подчеркну при этом, что он приспособлен к местным почвенным и климатическим условиям, а также различным технологиям возделывания, в том числе и без применения пестицидов. Спрос на наши семена огромен. Достаточно сказать, что с предприятиями Краснодарского края и других регионов заключено 507 неисключительных лицензионных договоров. Сбор платежей по ним в 2019 году составил 49,5 миллиона рублей, что существенно превышает показатели предыдущих лет. — Речь, насколько я понял, идет о роялти? — О ней, родимой, об отчислениях ФНЦ за использование сортов. — И куда же потом уходят эти деньги? — На самые неотложные нужды. Приобретена сельскохозяйственная техника на 22 миллиона рублей и суперсовременное оборудование для селекционеров. Осуществлены работы по капитальному ремонту кабинетов, помещений, системы противопожарной безопасности и электроснабжения, благоустройству прилегающей территории. — Подтверждаю: средства потрачены с умом. Персонал доволен условиями работы, а территория вокруг административного здания больше напоминает сочинский парк, благоухающий розами и другими цветами. А как насчет зарплаты? — Благодаря росту доходной части со 159,9 миллиона рублей (2015 год) до 199 миллионов средняя зарплата работников Центра увеличилась за пять лет с 24,3 до 37,2 тысячи рублей. Научные сотрудники согласно Указу Президента РФ № 597 с четвертого квартала 2017 года получают зарплату не ниже 200 процентов от среднемесячной ее величины по Краснодарскому краю. Семеноводство овощей находится под надежным крылом— Оценка труда ученых, селекционеров-рисоводов оказалась достойной их вклада. По итогам 2018 года ФГБНУ «ФНЦ риса» вошел в 100 лучших научно-исследовательских учреждений РФ, а вас наградили почетным знаком «Лучший руководитель года». Можно гордиться. А есть ли подвижки в другом направлении — в семеноводстве овощей? Ведь после развала Краснодарского НИИ овощеводства и картофелеводства специалисты, работающие там, перешли под ваше крыло… — Отдел овощекартофелеводства во главе со Светланой Викторовной Королевой продолжает работу по созданию гетерозисных гибридов и сортов, обладающих устойчивостью к основным болезням. Она ведется по капусте белокочанной, перцу сладкому, томатам, фасоли, чесноку, арбузу, дыне и тыкве. Совместно с учеными Тимирязевки (МСХА) выведен гибрид капусты Сударыня, устойчивый к сосудистому бактериозу и табачному трипсу. Созданы сорта овощной фасоли — Амальтея, Собрат и Златовласка с высокими пищевыми достоинствами и потенциальной урожайностью 130—150 центнеров. И на зерновые сорта Снежана и Южанка хороший спрос благодаря солидной продуктивности — до 3,5 тонны с гектара. — В Брюховецком и ряде других районов высоко отзываются о селекционере Викторе Эдуардовиче Лазько, возглавляющем сектор бахчевых культур и тыквы. Говорят, они по урожайности и вкусовым качествам не имеют равных себе в России. — Оценка вполне заслуженная. Сортами тыквы Витаминная, Прикубанская, Столовая зимняя А-5, созданными нашими селекционерами, засеяно в России более половины площадей. Отдельные фермеры, как в упомянутом вами Брюховецком районе, под тыкву отводят до сотни и более гектаров. Потому что выгодно. В последние годы существенно вырос спрос у переработчиков на плоды тыквы как сырье для производства детского питания, соков, пюре, овощной икры и лечебных продуктов. Из тыквенных семян производят масло, муку, халву и конфеты. Что касается популяризации сортов и гибридов овощных культур, то на ежегодные «Дни поля» к нам в центр на смотрины приезжают до двух сотен глав крестьянско-фермерских хозяйств и владельцев частных подворий. Стараемся укрепить базу отдела овощекартофелеводства. Приобретены и смонтированы две вместительные теплицы. Все ранее разбросанные участки, где выращивались культуры, сосредоточены теперь в одном месте. Нет проблем с их поливом. Если бы не град, который сильно потрепал этим летом семенные участки, селекционеры-овощеводы смогли бы полностью закрыть потребность кубанцев в фасоли, семенах других культур. Помощь краевой власти — неоценима— Пользуясь случаем, хочу задать вопрос, казалось бы, не по теме. Вы по-прежнему в гуще краевых дел и событий, принимаете самое активное участие во многих процессах? — А без этого и жизнь неполноценна. Помимо чтения лекций и ведения обучающих семинаров стараюсь быть полезным коллегам. Горжусь тем, что являюсь экспертом в Государственной Думе, в Российской академии наук и комитете по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию Законодательного собрания края. — Кроме того, вы — член двух диссертационных советов — Кубанского госагроуниверситета и ФГБНУ «ФНЦ риса». Хватает времени? — Его катастрофически недостает, хотя мой рабочий день длится с восьми утра до 20 часов. Как вы помните, у меня диплом агронома и с землей я связан 38 лет. Знания постоянно пополняю. В том числе и в связи с тем, что веду преподавательскую работу в КубГАУ. Под моим руководством двое ребят защитили кандидатские диссертации по технологии возделывания зерновых культур, а один молодой человек стал доктором сельскохозяйственных наук. В настоящее время опекаю семерых аспирантов, ведущих диссертационные исследования. — До утверждения в должности директора ВНИИ риса вы были вице-губернатором и возглавляли краевой минсельхоз. И, помнится, любили «ума пытать» — бывать в трудовых коллективах, непосредственно на производственных участках, где в беседах с людьми многое узнавали, сверяли свою позицию по дальнейшему развитию АПК. Не забыта традиция? И если да, то на каких направлениях, на ваш взгляд, надо больше сосредоточить внимание краевой власти? — Выезды на места, командировки в регионы и за рубеж занимают у меня не менее 60 процентов рабочего времени. Не сочтите за бахвальство, но ситуацию в агропромышленном комплексе края знаю хорошо. Мне это положено как эксперту трех солидных учреждений и как человеку, которому небезразлична судьба Кубани. АПК развивается устойчиво по всем направлениям благодаря государственной позиции губернатора Вениамина Ивановича Кондратьева и его заместителя Андрея Николаевича Коробки. Растет доходность и рентабельность сельскохозяйственного производства. Аграрии благодарны за то, что господдержка увеличивается из года в год, причем региональные субсидии (4,2 миллиарда рублей в 2019-м) уже превышают помощь федерального центра, чего раньше никогда не было. Этот год показал силу аграриев. Несмотря на исключительно неблагоприятные климатические условия, Кубань получила достойный урожай. И нельзя сравнивать нас с соседями по валу: экстенсификация — это утопия. А Краснодарский край доказал: селекция + сорта + технологии + господдержка со стороны администрации — вот наша перспектива. Советов особых давать не стану, поскольку, если у меня появляются те или иные предложения по АПК, я ими делюсь с председателем комитета ЗСК Александром Ивановичем Трубилиным. Кстати, очень важную поправку в краевой закон о плодородии с подачи вице-губернатора Коробки приняли парламентарии: один раз в пять лет вносить на гектар пашни по девять тонн органики. Если на деле это произойдет, потомки нам спасибо скажут. Сельское хозяйство — цех под открытым небом. Погода меняется. Осадки выпадают реже. Засуха чаще посещает наши поля. Особенно страдают пропашники — кукуруза, сахарная свекла, подсолнечник и соя. Поэтому, не исключено, со временем придется структуру севооборота несколько менять, отдавая предпочтение озимым: пшенице, ячменю, рапсу, зимующему гороху. Но для этого надо иметь перед собой четкую картину по выпавшим осадкам хотя бы за последние десять лет в разрезе каждого крупного населенного пункта. Полагаю, что в перспективе можно будет перейти на муниципальное планирование: главы районов и начальники райсельхозуправлений сами вправе, как мне кажется, решать (по согласованию, естественно, с минсельхозом), какой культуре отдать предпочтение. Не нарушая при этом севооборота! Тогда и ответственность кадров вырастет. Все, по-моему, идет к этому… Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2020-08-13 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК
|