КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Две недели назад в центральной прессе появилось сообщение, что по решению Правительства Российской Федерации с 1 апреля 2019 года на целый ряд товаров, завозимых из-за рубежа, НДС повышается с 10 до 20 процентов. Очередной, так сказать, наш «ответ Чемберлену». Речь в первую очередь идет об импортируемых племенных животных — лошадях, коровах, телятах, свиньях, овцах и козах. Раньше они облагались налогом на добавленную стоимость в 10 процентов. Кроме того, из льготного списка исключена племенная птица — утки, куры, гуси, индейки, а так же племенное яйцо и суточные цыплята. По кому это ударит? Нужно ли ожидать повышения цен на диетическую продукцию, прежде всего на бройлерное мясо, доступное практически для всех слоев населения, а также на яйцо в канун пасхальных праздников и в перспективе? В этом решил разобраться корреспондент «Вольной Кубани».

Хотим мы того или нет, но придется ворошить прошлое, приводить примеры из далеких восьмидесятых годов XX века. В те времена шло бурное строительство новых птицеводческих комплексов. И первое, что вводили, — репродукторы и инкубатории, формировали родительское стадо.

Потом какие-то умники в Минсельхозе решили сэкономить на «непрофильных производствах», коими посчитали племрепродукторы, и начали сдавать птицефабрики под ключ без родительского стада.

Особенно быстрыми темпами шли такие процессы в середине лихих 90-х. Занимались в основном товарным бройлерным производством. А вскоре пришлось по всей стране и по всему миру собирать инкубационное яйцо. Своего-то не было. В итоге дошли до того, что в год стали покупать в Европе и Америке до миллиарда штук яиц от родительского стада кур, а вместе с ними завозить болезни птицы.

По идее, в 2014 году, после ввода против России западных санкций, мы должны были бы закрыть границы для ввоза племматериала. Но не решились: ведь наша зависимость по этим направлениям — громадная. Источники в Минсельхозе РФ и в Российском птицеводческом союзе называют цифру в 80—90 процентов.

Ну и ничего страшного, скажет, не исключено, кто-нибудь из обывателей. Мы по многим позициям сидим на импортной игле. Взять те же семена пропашно-технических культур или саженцы плодовых деревьев — с Запада завозим, потому что отдача высокая. И по бройлерам у них великолепные результаты на кроссах: сегодня суточный привес цыпленка превышает 60 граммов! В советские времена, когда обеспеченность поголовья концентратами была на уровне 40—50 процентов, такие показатели на поросятах имели.

Все это так. Да вот беда. С импортными семенами, допустим сахарной свеклы или овощных культур, а также посадочным материалом проблем при завозе обычно никогда не бывает. Проверили на карантинных вредителей и болезни на таможне — и вперед. Сейте разумно, сажайте, получайте урожай. С птицей же не все так просто.

…Тревожные вести нет-нет да и поступят из Европы: то в одной, то в другой стране вспыхивает птичий грипп. Ряд кантонов, провинций, земель ведут опережающий забой птицы. Не исключено, что Россельхознадзор закроет границу и завоз племяйца прекратится. Что будем делать?

Год, возможно, продержимся. Европейцы ведь пре-дусмотрительные. В поселке Ясногорском Тульской области английская фирма «Авиаген» открыла свое дочернее (остается иностранным, а не совместным) предприятие с аналогичным названием. Оно оснащено мощнейшими инкубаторами, имеет прародительское и родительское стада кур, и эта фирма стала поставщиком племенного материала многим областям и республикам России, в том числе и Краснодарскому краю.

Из прародителей они делают родителей, которых продают многим регионам. А на местах получают финальный гибрид бройлера через яйцо, инкубируют и реализуют своим потребителям.

Одним словом, год-два продержимся на иностранных запасах-остатках. А потом, глядишь, и таможня даст добро, границы откроют.

Естественно, возникает вопрос: доколе? Как долго будем сидеть на импортной игле? Своим мнением мы попросили поделиться Героя труда Кубани, ныне пенсионера, а до этого — директора знаменитого госплемптицезавода «Русь» Кореновского района, всю жизнь проработавшего в птицеводстве, доктора сельскохозяйственных наук Василия Васильевича Слепухина.

Напомним, что ГППЗ длительное время, начиная с 1992 года, занимался кроссом Росс-8, и притом весьма успешно. Потом предприятие включили в план приватизации (началось разгосударствление). Долгое время аукционы не приносили успеха, стоимость племзавода падала и падала. Конечный итог таков: вместо планируемых 500 миллионов рублей продали его за… 21,7 миллиона! (Чем вам не «шапка сухарей»?!)

Потом начали меняться собственники. Доменялись до того, что корпуса опустели, и не только на племенном направлении, но и на товарном производстве поставили крест.

Ходят слухи, что недавно появился новый «эффективный» собственник, который планирует реанимировать производство. Но поскольку возбуждено уголовное дело против одного из бывших хозяев, нормальный производственный процесс, похоже, там начнется не скоро.

На вопрос нашего корреспондента: «Что происходит в отечественном птицеводстве и скоро ли у нас появятся свои линии и кроссы?» — В.В. Слепухин ответил без обиняков:

— Ничего в России своего нет и, думаю, не скоро появится. Правда, есть бумага: постановление правительства с указом о важности развития селекционно-генетической работы в птицеводстве. Но от бумаги какой толк, если она не подкреплена исполнительской дисциплиной и финансами?

А Олег Николаевич Владимиров, директор Первомайской ИПС, которая специализируется на бройлерах «Росс-308» и «Хаббард Ф-15» и производит свыше 30 миллионов куриных яиц в год, добавил:

— Я слышал, что, поскольку больших денег на птицеводство, как всегда, не находят в бюджете, а нам надо держаться, правительственные чиновники предложили крупным холдингам скинуться и вложить деньги в селекцию. Не уверен, что сработает такой подход. Где гарантия того, что отечественный материал будет конкурентоспособным? Нет ее. И вряд ли кто рискнет взять на себя смелость заявить, что мы сможем выйти на передовые позиции. Слишком многое упущено.

Что же касается принятого постановления Правительства РФ о повышении с 1 апреля НДС на импортный племенной материал с 10 до 20 процентов, то, как считают эксперты-теоретики, решение это чуть ли не судьбоносное для российского птицеводства. Дескать, отечественным селекционерам дан карт-бланш для стимулирования внутреннего производства племенных материалов. Да, у нас кое-где еще остались свои породы кур, есть потенциал. Но как долго продлится раскачка, тем более без стабильного государственного финансирования? Ведь русский мужик, как известно, долго запрягает.

Так вот, пока будем запрягать, иноземные фирмы поднимут на те самые 10, а то и все 15 процентов цены на свой племенной материал, поставляемый в РФ. И возьмете, куда вы денетесь, иначе предприятия банкротиться станут.

Кстати, этот процесс начал принимать угрожающие формы. По поступившей информации, в 2018 году в России закрылось 97 птицефабрик. Такого падения давно не было. Процесс пошел?

В общем, можно смело делать предположение, что крайними окажемся мы, потребители. Надо ждать повышения цен на бройлеров, поскольку сегодня их рентабельность даже в крепких птицеводческих предприятиях не превышает трех-пяти процентов. А слабенькие хозяйства просто-напросто закрываются, как это недавно случилось с птицефабрикой «Приморская» Приморско-Ахтарского района.

Так что, дорогие станичники и хуторяне, скоро на щит придется поднимать старый, пропахший нафталином лозунг: «Спасение утопающих…». Это я к тому, что сегодня, в апреле, наступило самое хорошее время для покупки суточного молодняка. Выращивайте на подворьях экологически чистое мясо кур, уток, гусей, индеек. И надейтесь только на себя. А там, глядишь, и бизнес со временем откроете: ведь горожанам тоже мясца хочется.

Настоящего, экологически чистого и ароматного. Будем надеяться на Всевышнего и ждать, пока снесет правительственная курочка яичко в виде солидного финансового транша для старта селекционно-генетической работы по созданию в России отечественных кроссов птицы.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2019-04-13 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК