В Национальном центре зерна имени П.П. Лукьяненко на минувшей неделе прошла научно-практическая конференция, посвященная проведению комплекса весенне-полевых работ с использованием достижений ученых НЦЗ. Разговор по большей части касался ситуации на озимых массивах, но и о задачах на перспективу выступающие не забывали.

Что собой представляет сегодня озимый клин Кубани? Под него отведено 1577948 гектаров, из которых 1442972, или 91,4 процента, занимает пшеница. Как она себя чувствует? По-разному.

Тщательное обследование посевов показало, в общем-то, благоприятную картину, поскольку оценкой «хорошо» эксперты отметили 72,9 процента площадей с главной продовольственной культурой. Однако 372,6 тысячи гектаров выглядят на троечку, а «неуд» агрономы выставили посевам общей площадью в 21,1 тысячи гектаров, расположенным в Щербиновском районе. Сразу скажем: причина неудовлетворительного состояния именно этого массива кроется в недостатке влаги в почве с осени и поздних сроках сева.

На 100 процентов хорошо себя чувствуют колосовые в Выселковском, Гулькевичском, Курганинском, Тихорецком и ряде других районов, где растения отлично раскустились. Зато в Щербиновском на 32,2 тысячи гектаров к 13 февраля только-только всходы появились. Такая же настораживающая картина в Кущевском районе, где в фазе шильца находятся 27,5 тысячи гектаров озимых, в Новопокровском —10,2 и Темрюкском — 10,3 тысячи гектаров.

Поэтому заместитель заведующего отделом селекции пшеницы и тритикале Национального центра зерна Игорь КУДРЯШОВ именно на ослабленные посевы попросил коллег-агрономов обратить особое и первоочередное внимание.

Какие при этом правила необходимо соблюдать? Первую подкормку обычно проводят, когда среднесуточная температура воздуха превысит плюс 5—8 градусов в течение трех суток.

— В связи с большим объемом работ по этой операции и неустойчивостью погодных условий ее рекомендуется начинать примерно за 10 дней до расчетного срока, — особо подчеркнул Игорь Кудряшов. — Делается это с той целью, чтобы избежать потерь азота в дождливую и холодную погоду, а также в связи с большой вероятностью возврата холодов.

Подкормку необходимо начинать с раннеспелых сортов, со слаборазвитых и изреженных посевов, поскольку ослабленным, отстающим в развитии растениям требуется большой промежуток времени для интенсивного весеннего кущения и восстановления оптимального стеблестоя.

Причем, что характерно, прибавка урожая от действия одной и той же дозы азота на слаборазвитых посевах выше, чем на хорошо раскустившихся. Кроме того, ослабленные растения при необходимости можно будет еще раз подкормить в период кущения и получить дополнительно четыре-шесть центнеров пшеницы с каждого гектара.

Может и такое быть: к концу февраля — началу марта верхний слой почвы пересохнет. Поэтому ученые рекомендуют проводить прикорневую подкормку — вносить азотно-фосфорные удобрения при помощи зерновых сеялок с заделкой эликсиров плодородия в почву.

Вторая азотная подкормка проводится через месяц после первой, в начале фазы выхода в трубку. Она имеет большое значение для крупноколосых сортов, таких, как Ваня, Васса, Вита, Грация, Иришка, Лебедь, Фортуна. Именно от второй подкормки зависит, сколько колосков окажется в колосе на каждом квадратном метре и сколько зерен будет в каждом колоске.

В какой дозе вносить минеральные удобрения во второй раз — подскажет тканевая или листовая диагностика.

Естественно, прежде чем дать рекомендации агрономам, ученые Национального центра зерна провели на делянках широкомасштабный опыт, в котором 24 сорта озимой пшеницы высевались по 38 агровариантам. Так, по эспарцету на фоне основного удобрения она дала без подкормок по 84 центнера. А двукратная подкормка в дозе один центнер аммиачной селитры позволила повысить урожайность до 91,5 центнера в среднем. При этом сорт Гром дал 99,1, Граф — 97,2, а Велена — 100,6 центнера зерна с гектара.

Но надо ли на всех сортах проводить двукратные подкормки по 100 килограммов туков? Нет, конечно. Удобрения нынче дорогие! Поэтому, несмотря на то что, допустим, Граф дал прибавку в 5,5 центнера, чистый доход от операции снизился более чем на пять тысяч рублей с гектара. Одна лишь Еремеевна выиграла — у нее прибавка составила 5349 рублей на каждом гектаре.

Заведующая лабораторией селекции пшеницы на устойчивость к болезням доктор сельскохозяйственных наук Ирина Аблова очень подробно остановилась на фитосанитарном состоянии озимого поля. В принципе, оно не вызывает опасений. Но на части посевов видны проявления септориоза, мучнистой росы, и важно вовремя подумать о профилактике подобных заболеваний.

Добрые советы коллегам дали также главные научные сотрудники НЦЗ доктора сельскохозяйственных наук Александра Мудрова и Виктор Ковтуненко, заведующий отделом селекции и семеноводства кукурузы Анатолий Супрунов, другие ученые. Не был обойден стороной и лучший опыт.

Так, глава крестьянско-фермерского хозяйства «Дон» Приморско-Ахтарского района Сергей Ким, говоря о превосходстве кубанских сортов, заметил, что три последних года КФХ меньше 65—70 центнеров зерна с гектара не получает. При этом в прошлом сезоне клейковина в Громе доходила до 26—28 процентов, и на такую пшеницу, естественно, был огромный спрос.

Внимательно участники научно-практической конференции слушали выступление заместителя директора по производству ОАО «Александровский конный завод № 12» Касторненского района Курской области Игоря Клименченко. Казалось бы, что общего между ним и хлеборобами, селекционерами Краснодарского края? Общее то, что вот уже несколько лет подряд это хозяйство в посевах использует озимую мягкую пшеницу шести сортов кубанской селекции, а также озимый и яровой тритикале.

В 2016 году под ними в акционерном обществе было 158,4 гектара, в 2017-м — 1942, а в минувшем площадь увеличилась до 4679 гектаров.

И каковы же результаты? Год 2017-й был рекордным для конезавода. Гром на 343 гектарах после сои дал по 85,5 центнера, а после овса — 72,7; Дмитрий после подсолнечника — 76,5… А паровые участки вообще супер: Гром — 99,7, Юка — 95,3, Алексеич — 95,8. А тритикале сорта Тихон сыпанул по 110,9 центнера!

В 2018-м, засушливом, результаты скромнее были. Но в любом случае урожай оказался вдвое-втрое выше районированных курских сортов Укро, Ровня… Поэтому неудивительно, что под урожай-2019 Игорь Клименченко закупил в НЦЗ 138,8 тонны оригинальных семян озимой мягкой пшеницы 13 сортов. Более того, теперь это ОАО совместно с НПО «Кубаньзерно» будет выращивать семена пшеницы для других хозяйств Курской области на паритетных условиях — 50 на 50. Процесс пошел!

О большой востребованности кубанских сортов озимых культур подробно говорила и заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Людмила БЕСПАЛОВА.

Селекционная программа, утвержденная ученым советом Национального центра зерна, рассчитана на ближайшие пять лет. Главная наша задача — сохранить человечество, а если проще — накормить его, подчеркнула академик РАН. Ежегодно от голода и недоедания умирает большое количество людей во всем мире. И ситуация будет усугубляться, поскольку ежедневно на планете рождается 250 тысяч человек и к 2030 году ее население достигнет восьми миллиардов.

Надо им дать хотя бы хлеба. А это проблематично, поскольку пустующих земель, особенно плодородных, уже нет. Выход один: повышать урожайность зерновых, создавать суперинтенсивные сорта, чем и заняты кубанские ученые.

Уже сегодня в испытаниях новые сорта показывают урожайность в 120—130 центнеров. Следовательно, в товарных посевах они могут и должны давать минимум 84—91 центнер зерна с гектара. Пока Кубань вышла на показатели в 64,1 центнера. Но есть хозяйства, и не только у нас, где достигли, казалось бы, нереальных рубежей.

К примеру, в ставропольском СПК «Казьминский» в 2018 году пшеница сорта Веха на площади 252 гектара показала урожайность в 102 центнера; Гром на 1200 гектарах дал 105, а Таня — 107,8 центнера на огромной площади в 1829 гектаров! Вот что значит сила кубанского сорта, если правильно, дотошно применять все элементы прогрессивных технологий.

…Аграрии из уст ученых в ходе научно-практической конференции получили исчерпывающие советы, ответы на все свои вопросы. Фундамент урожая заложен основательный, посевы хорошо развиваются, набирая силу. Сегодня началось «строительство стен», как образно заметил Игорь Кудряшов, — подкормка растений минеральными удобрениями, и настрой у земледельцев один: выходить на рубеж в 65 центнеров, а к 2024-му году получать с каждого кубанского гектара по 70 центнеров озимой пшеницы. Задача, заметим, вполне осуществимая, а поскольку прежде всего пшеница является основной экспортной культурой, то проблема повышения урожайности и качества зерна выходит на первый план.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2019-02-21 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК