КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Если в центральной зоне края снег, как в той песне, «кружится, летает и тает», потому что настоящих морозов еще не было, то в большинстве северных районов озимые сегодня прикрыты пуховым одеялом, особенно вдоль лесополос. И как же хлеба себя чувствуют? — Вполне нормально, — сообщил нашему корреспонденту главный агроном акционерного общества «Родник» С.С. Шухов. — Влаги в почве предостаточно, растения на 82 процентах площадей хорошо раскустились, окрепли благодаря мощной корневой системе. И если даже вдруг их коснутся морозы, они спокойно выдержат природный натиск. Это хозяйство во главе с Героем труда Кубани Николаем Васильевичем Тимошенко в прошлом году получило самую высокую урожайность пшеницы за последние 20 лет — 77,4 центнера, став лидером в Тихорецком районе. И однозначно данное сельхозпредприятие, расположенное в засушливой северо-восточной зоне нашего региона, можно считать своеобразным эталоном по культуре земледелия для всего края.

Исходя из опыта этого, а также других именитых коллективов, мы и решили подвести некоторые итоги работы растениеводов Кубани за 2018 год, обобщив все лучшее, что имеется в отрасли, и заострив внимание на очевидных промахах тех агрономических служб, которые нередко пренебрегают даже элементарными советами ученых.

Начнем с основы урожая — подбора семян. Я мог бы навскидку назвать предостаточно сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств, где такие сорта пшеницы, как Таня и Гром, районированные в 2005 и 2010 годах, по сей день занимают в посевах до 80, а то и более процентов.

— А почему бы и нет? — спросит, не исключено, кто-нибудь из начинающих специалистов. — Они гарантированно дают урожай в 55—60 центнеров с гектара практически при любых погодных условиях. Лучше синица в руках. Тем более если через каждые два-три года проходит сортообновление.

Рассуждения, в принципе, верные, и тем не менее рано или поздно Таня и Гром все равно уйдут с рынка, на смену им придут сорта с более высоким потенциалом по продуктивности и качеству зерна. Поэтому лучше загодя частично «поменять коней» до переправы.

Как поступают в том же «Роднике»? Высевая каждой осенью главную продовольственную культуру в среднем на 3,9 тысячи гектаров, под Таню и Гром отводят 40—42 процента площадей. На остальных массивах размещают 8—10 других сортов.

— Наше преимущество перед коллегами заключается в том, что на семенном участке высеваем оригиналы не только традиционных мягких сортов, таких, допустим, как Таня и Безостая 100, но и новичков, только-только внесенных в Госреестр, — особо подчеркнул С.С. Шухов. — Здесь мы чувствуем серьезную поддержку ученых Национального центра зерна имени Павла Пантелеймоновича Лукьяненко.

Речь в первую очередь идет о заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Людмиле Андреевне Беспаловой и главном научном сотруднике НЦЗ Викторе Яковлевиче Ковтуненко, плотно контактирующих с руководителями и специалистами «Родника», что и дает прекрасные результаты.

Под урожай-2019, к примеру, на семенниках появились Караван, Сварог, Дуплет, Тимирязевская 100 и Ваня. Последний, кстати, пришел на смену Вассе. Он не менее продуктивен, а по качеству — выше, относится к сильному зерну.

К счастью, в крае множится число хозяйств, вплотную занявшихся сортосменой в пользу наиболее продуктивных сортов, усвоивших первый урок. Благодаря ему в том числе Кубань в 2018-м установила очередной рекорд, намолотив свыше 9,3 миллиона тонн озимой пшеницы, получив ее в среднем по 64,1 центнера с каждого гектара.

Слагаемых высокой урожайности зерновых много. Помимо наличия влаги в почве, продуманного подбора сортов большую роль играют нормы высева и качество семян, их вес. Если это элита, а не первая репродукция, то при равных условиях выращивания озимых вы однозначно получите прибавку в четыре-пять центнеров на каждом гектаре. Не менее важно определиться со сроками сева, ибо, как известно, ничто не вечно под луной, погода порой приносит такие сюрпризы, что мама не горюй.

Последнее время на Кубани наблюдается засушливая осень. Вот и прошлая не порадовала аграриев. Семена попали в сухую почву и лежали на значительной территории непроросшими свыше месяца.

Но это лучше, чем провести сев в условиях провокационной влаги, после чего появившиеся ростки, как правило, гибнут из-за отсутствия дождей и приходится проводить пересев пшеничных полей.

Как же выбрать золотую середину — не поспешить, но и не опоздать с севом? Давайте вновь послушаем представителей науки. Вот что заявила академик РАН Л.А. Беспалова на одном из недавних заседаний ученого совета Национального центра зерна.

Погодные условия возделывания пшеницы меняются. Климат теплеет, и в 2018 году, по многочисленным данным, температура на севере края была на 1,7—2,1 градуса выше среднемноголетних. Поэтому мы рекомендуем в Ейском, Крыловском, Кущевском, Павловском и других районах той зоны сдвинуть сроки сева на 10 дней. Но к нашим рекомендациям не все прислушиваются. Ейчане, к примеру, 10 сентября уже начинают сеять, причем глубоко. Поэтому, как правило, долго всходов не получают и в конечном итоге проигрывают соседям в отдаче полей.

В подтверждение выводов, сделанных Людмилой Андреевной, приведем некоторые итоги уборки-2018. Ейский район на круг взял с каждого гектара лишь 53,3 центнера зерновых колосовых и бобовых культур, в то время как рядом расположенный Щербиновский — по 58,5. Еще выше показатели у павловчан — 62, ленинградцев — 65,4, а каневчане вообще довели урожайность до 67,6 центнера. Поэтому урок второй очевиден: оптимальные сроки сева озимых необходимо соблюдать неукоснительно.

Назвал урожайность каневских хлеборобов — и тут же вспомнил: да ведь у них самое большое в крае стадо крупного рогатого скота. Только в сельхозпредприятиях насчитывается на сегодня 13,5 тысячи коров. А в Ейском — всего-навсего 3757, хотя по общей площади пашни они практически равнозначны. Вот тут-то и третий урок сам собой напрашивается: без органических удобрений на стабильные урожаи можно даже не рассчитывать. Не выручат ни элитные семена, ни минеральные удобрения.

Давайте проанализируем: сколько же навоза не просто вывезли, а внесли на поля землепользователи края в 2018 году (берем одну из последних сводок за 13 ноября)? В лидерах Выселковский, Каневской и Новокубанский районы — 411, 388 и 357 тысяч тонн соответственно. Кстати, на три этих муниципальных образования приходится более 30 процентов всей внесенной на Кубани органики.

Положительную оценку можно дать Павловскому району (238,8 тысячи) и с натяжкой — Щербиновскому (156 тысяч тонн), если бы не одно но: большая часть запаханной в почву органики приходится на долю СПК (колхоза) «Знамя Ленина», содержащего 11,2 тысячи голов крупного рогатого скота и намолотившего по 72,3 центнера зерновых.

В Мостовском же районе внесли аж 10 тысяч тонн навоза и получили на выхлопе 52,6 центнера пшеницы, ячменя и гороха, в Белоглинском — 41,4 тысячи, там пришлось довольствоваться скромным результатом в 51,3 центнера. А раз нет скота — значит, и люцерну, самый лучший предшественник зерновых, можно не сеять, пришли к выводу руководители сельхозпредприятий и фермеры.

Впрочем, эту тенденцию уже начали ломать и, будем надеяться, полностью сломают в 2019 году, поскольку, по словам вице-губернатора А.Н. Коробки, спрос за повышение плодородия почв будет ужесточен. Связано это в первую очередь с необходимостью строгого исполнения краевого закона, который предписывает каждому хозяйству, располагающему более чем ста гектарами земли, иметь в севообороте не менее 10 процентов многолетних бобовых трав, гороха и сои.

Лед потихоньку тронулся, считает министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Ф.И. Дерека. Уже есть целые районы, где люцерна занимает 12—13 и даже 15 процентов. И нам нужно двигаться дальше, не останавливаться, иначе можем потерять главное наше богатство — кубанские черноземы.

В чем преимущества люцерны? Она после себя отставляет в почве азот, который накапливается в клубеньках. И если грамотно сработать, допустим так, как в предприятии «Россия» Красноармейского района, входящем в АО фирма «Агрокомплекс» имени Н.И. Ткачева, то можно получить не хороший, а колоссальный результат. Как именно?

В июне 2017 года в восьмой бригаде убрали многолетние травы-трехлетки. Сразу же распахали поле на глубину 25 сантиметров с обязательным дискованием — корешки люцерны на мелкие кусочки подробили. До сева озимых прокультивировали массив.

Сев провели в третьей декаде сентября без внесения аммофоски с повышенной нормой — 5,5 миллиона зерен на гектар. Дождики с осени капитальные прошли, зима мягкая была. В начале марта провели первую и единственную подкормку, внеся на каждый гектар по 80 килограммов минеральных удобрений (в два с половиной раза меньше обычной нормы), и получили на приличном массиве по 95 центнеров пшеницы сорта Алексеич. Вот вам и четвертый урок: будешь пренебрегать многолетними травами — не добьешься высокого плодородия пашни, а значит и полной от нее отдачи.

…Земля, как и женщина, вынашивает-лелеет свой зерновой плод ровно девять месяцев. И весь этот период надо его вовремя подкармливать, оберегать от болезней и вредителей. А потом уже, когда станет «взрослым», то бишь созреет, оперативно убрать, не допустив потерь. Пока кубанцам это удается, благодаря чему в 2018 году получены небывалые объемы пшеницы, ячменя и гороха — 10 миллионов 421 тысяча тонн.

Что нас ждет впереди? Аграрии не любят загадывать, они не астрологи, которые предрекают в 2019 году вновь высокий урожай. Ведь даже малейший сбой в любом звене технологического процесса может напрочь похоронить прогнозы.

Поэтому остается одно — до конца июня строго соблюдать все агроприемы на озимом поле.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2019-01-11 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК