ЗДОРОВЬЕ. Череда новогодних праздников подходит к концу. В Интернете гуляет шутка: «Ну вот, осталось нырнуть в прорубь, подарить носки, получить цветы, испечь кулич — и ЛЕТО-О-О!!!». Вторая рабочая неделя подходит к концу, а вы все еще не можете втянуться в деловой ритм: утром с трудом поднимаетесь, весь день в офисе передвигаетесь как полуживая муха, а к вечеру сил с трудом хватает приготовить ужин и дойти до дивана. Как не впасть в депрессию после каникул? Как сбросить лишние килограммы — память о новогодних сытных салатиках?

Единственный минус долгих выходных — это то, что приходит время, когда нужно выходить на работу. Новогодние праздники порой наносят серьезный вред здоровью. Так уж повелось, что большинство из нас отмечают их с размахом, с обильной едой, запивая большим количеством алкоголя. Поэтому для таких людей праздник превращается в десятидневную попойку и объедаловку. Но даже те, кто старается вести здоровый образ жизни, тоже жалуются на лишние килограммы и стресс перед выходом на работу. Потому что сбивается привычный режим: дольше спите утром, позже ложитесь, меньше двигаетесь. Соответственно, все в итоге приходят к главному — как прийти в себя после праздников? Многие ведь живут от отпуска к отпуску. Все свое время и силы отдают работе, а жить полной жизнью начинают на каникулах.

Психологи рекомендуют готовиться к выходу на работу за два дня. Если были в отъезде на курорте, то лучше приехать раньше, до того как с головой погрузитесь в круговорот дел. Чтобы не получилось с корабля на бал. Проверьте почту — вы будете заранее готовы к тому, чем будете заниматься. На первые дни после длительного отдыха лучше не назначать важных встреч и командировок, а заняться более простыми делами.

Рассортируйте дела по степени важности. Не стоит назначать много встреч на первые рабочие дни. Большинство коллег так же, как и вы, в первые дни борются с состоянием амебы, поэтому начинать или продолжать важные проекты в эти дни не нужно.

Распространенная ошибка, по словам психологов, — заниматься сразу несколькими делами. «Многостаночники» могут довести себя до срыва и хронической усталости. Постарайтесь по возможности плавно войти в рабочее русло — именно так можно уменьшить стрессовую нагрузку от этого. Это нормально, если несколько дней у вас уйдут на раскачку.

Отнеситесь к себе с пониманием, не насилуйте себя. Если что-то не получается, отложите до следующего дня.

С возвратом на работу зачастую у многих наблюдается проблема с мотивацией. Поэтому нужно сосредоточиться и вспомнить, за что вы любите свою работу, что вам доставляло радость и что вы делали с удовольствием. Сосредоточьтесь на положительных моментах, пусть даже если это будет чаепитие и общение с коллегами, тогда и возвращение будет радостнее.

Итак, подытожим:

• хорошо выспитесь перед первым рабочим днем;
• составьте список дел на первый день и первую рабочую неделю;
• начните планировать следующие каникулы;
• во время рабочего дня делайте небольшие перерывы: выпейте чаю, сделайте пятиминутную зарядку, чтобы вернуть себе тонус;
• первое время после каникул не задерживайтесь на работе.

Как бы вы ни старались есть по чуть-чуть, пробовать самое вкусное по чайной ложечке на новогоднем столе, все равно, когда становитесь на весы после праздников, — хоть плачь. Ведь вы так старались похудеть перед корпоративом, чтобы втиснуться в новое платье. А теперь не то что новое — старое мало.

Но не спешите расстраиваться. Большая часть лишних килограммов и сантиметров на талии, может быть, не жир, а жидкость, которая задержалась из-за токсинов и шлаков в организме после переедания копченостей-соленостей и алкоголя. Но это тоже не есть хорошо, на самотек это дело нельзя пускать.

Справиться с отеками поможет очищение организма. Есть для этого много способов, в том числе и недорогие народные. Например, ежедневное употребление свежевыжатого морковно-свекольного сока очистит кровь и восстановит печень на клеточном уровне. Очень хорошо помогают семена льна. Их смешивают с медом или йогуртом и добавляют в пищу. Кроме того, очистить организм от токсинов может обычная вода. Чистая негазированная вода в объеме до 12 стаканов в сутки естественным способом выведет все нехорошее из организма.

Еще один способ избавиться от шлаков и токсинов — принимать соленые ванны (на 100 литров воды один килограмм соли). Подберите комфортную температуру (36—37 градусов) и полежите в воде минут 20.

Жидкость убирается также огуречной диетой. Пупырчатые плоды содержат большое количество калия, который выводит из организма лишнюю воду. Попробуйте посидеть на огуречной диете хотя бы полдня (шесть-семь часов), съедая в час по огурцу среднего размера.

Сбросить лишние килограммы быстро не получится. Да и нельзя этого делать. Не надейтесь на ту диету, которая так эффектно описана в последнем номере модного журнала. Возможно, вы справитесь, когда будете кефир запивать водой или питаться только кабачками и грейпфрутами. Но организм отомстит вам: он замедлит обмен веществ, будет медленно сжигать калории, делать запасы. А когда вы перестанете голодать, мгновенно наберете те же четыре-пять килограммов, а то и больше.

Поэтому есть нужно часто — пять-шесть раз в день, но маленькими порциями. В среднем женщине достаточно 300—350 граммов еды за раз, мужчине — 400—450 граммов.

• Откажитесь от соли, ее можно заменить натуральными специями и травами.
• Не пропускайте завтрак. Научные исследования показали: тем, кто завтракает каждый день, легче поддерживать нормальную массу тела, они не переедают по вечерам. Перекусывайте между приемами пищи фруктами, орехами, хрустящими хлебцами.
• Исключите из своего рациона углеводы. Вот то, что можно есть: яйца, сыр, творог, орехи, нежирное мясо (телятина, конина, индейка, курица), рыбу, овощи, коричневый рис. Ешьте правильные фрукты: апельсины, грейпфруты, киви, ягоды. Временно исключите бананы, груши. Вот что нельзя: сахар, кондитерские изделия, картофель, макароны, хлеб. Из молочных продуктов в вашем меню могут остаться только сыр и творог. Лактоза в молоке вызывает проблемы с пищеварением.
• Никакой острой пищи, консервантов, копченостей, алкоголя.
• Какие продукты ускоряют обмен веществ? Зеленый чай — лучше не пакетированный, а заварной. Пить следует не более четырех чашек в день. Хорошо помогает сжигать калории имбирь. Попробуйте заварить зеленый чай и положить туда ложечку натертого корня имбиря — обжигающий напиток тонизирует, бодрит и ускоряет обмен. Диетологи советуют добавлять в еду специи: черный, белый, красный перец, чили, куркуму, кориандр — они также ускоряют обмен.

Да, и не взвешивайтесь каждый час — это легкий способ испортить себе настроение. Будьте реалистом! Пять килограммов в неделю — можно, но не нужно, 500 граммов — реально! Помните: похудеть так, как Ирка из второго подъезда или Анджелина Джоли, у вас не получится. Вы — индивидуальность, у вас неповторимая конституция и своя фигура. Поэтому и худеть вы будете по-другому.

Основные правила чистки:

• придерживаться режима дня;
• употреблять здоровую пищу, исключив жирное, жареное и мучное;
• обеспечить телу физическую нагрузку;
• проводить ароматерапию любимыми маслами;
• принимать расслабляющую ванну или пойти в сауну (если нет противопоказаний по здоровью);
• выпивать стакан воды за полчаса до еды;
• обязательный сон по восемь часов в сутки;
• употреблять продукты, очищающие организм от шлаков и токсинов. К последним относятся свекла, морковь, сок лимона, грейпфрута и апельсина, огородная зелень в сезон, инжир, капуста, черная редька, яблоки, сельдерей, сладкий перец.