Вместе с работниками сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности участие в торжествах примут и мелиораторы.

— В какой-то мере это и наш праздник, — заметил в разговоре с корреспондентом директор ФГБУ «Управление «Кубаньмелиоводхоз» Михаил Борисович Фролов. — Ведь по сути дела весь коллектив в 1780 человек завязан на аграриев. Шесть месяцев в году мы обеспечиваем полив рисовых чеков, овощных и других культур. А остальные шесть месяцев выполняем функции МЧС — защищаем сельхозугодья, населенные пункты от подтоплений и наводнений.

Рисовая страда завершилась, к счастью, успешно: не было ни одного срыва в подаче воды с самых первых дней (с 25 апреля) и до конца обмолота. Хотя руководители и специалисты управления сильно переживали: живительной влаги на всех могло не хватить.

Летом пекло стояло, дождями погода не баловала. Начальник отдела водопользования Н.Н. Малышева такие цифры привела: за период вегетации риса в нынешнем сезоне выпало всего-навсего 237 миллиметров осадков, тогда как в прошлом было 380. К тому же пессимистический прогноз подтвердился: как и в 2015 году, приток воды в Краснодарское водохранилище оказался самым минимальным за последние 20 лет. Вот и получилось, что вместо среднего сезонного забора воды в четыре миллиарда кубометров пришлось довольствоваться объемом 3,5 миллиарда.

Почему нельзя было, учитывая прогноз, оставить в Краснодарском море достаточное количество воды — это отдельный и очень серьезный разговор. А вкратце скажем: есть правила, где четко прописан нормальный подпорный уровень, при котором функционирует водохранилище. И Кубанское бассейновое водное управление строго придерживается нормативных документов.

По словам М.Б. Фролова, благодаря конструктивной позиции Южного рисового союза и лично его руководителей в лице председателя Игоря Александровича Лобача и исполнительного директора Михаила Григорьевича Радченко удалось найти взаимопонимание в решении различных вопросов. Именно поэтому при определении цены на подачу воды в чеки и ее сброс решения принимаются совместно и коллегиально. Большим подспорьем для принятия таких решений являются субсидии, выделяемые рисоводческим предприятиям Минсельхозом России и администрацией Краснодарского края на погашение части затрат по транспортировке и подаче воды. В этом году они составили 1300 рублей на каждый поливной рисовый гектар, или более четверти всех выплат.

Обнадеживает в дальнейшем укреплении связей и то, что внутрихозяйственные оросительные сети протяженностью 24 тысячи километров по просьбе ЮРС переданы в собственность Федерации в лице управления «Кубаньмелиоводхоз» и уже началась кропотливая, гигантская работа по постановке их на кадастровый учет. Теперь и магистральные каналы, и внутрихозяйственные сети находятся в одних руках. Толку от этого будет гораздо больше, считают эксперты, к тому же сельхозпроизводители избавятся от лишней головной боли.

— Все-таки мудрые были наши родители, когда проектировали оросительные системы в крае в 60—70-х годах, — считает М.Б. Фролов. — — Смотрите, уровень воды реки Кубани где-то семь-восемь метров. При создании подпора на Федоровском гидроузле в поливной период мы искусственно поднимаем этот уровень до 13—14 метров, и вода самотеком поступает в оросительную сеть каналов на площади около 50 тысяч гектаров. Представляете, какая экономия средств?!

Представляю. Как и то, что было бы, не будь Краснодарского водохранилища, аккумулирующего огромные запасы воды в паводкоопасные периоды. А то, что рисовую систему соорудили, — вообще гениально! В прошлом году, когда стало затапливать Ставрополь и Адыгею, Кубань приняла на себя удар стихии: залповые сбросы воды — 1250 кубометров в секунду! — с грохотом шли по реке Кубани, а затем ее направили в свободные чеки… Наводнения, подтопления поселков, сельхозугодий в низовьях реки удалось избежать.

Но рис не единственная культура, куда подается вода. Под него с учетом севооборота отведено чуть более 200 тысяч гектаров из 313 тысяч, охваченных орошением. На остальных площадях выращивают овощи, пропашно-технические, садовые культуры.

Едем для знакомства в хутор Ленина, в Краснодарский филиал — зону, в которую входят кроме пригорода Краснодара Динской и Усть-Лабинский районы.

— Мы не только своевременно и бесперебойно осуществляем полив закрепленных за нами площадей через каналы Пригородной системы, но и занимаемся отведением избыточных, грунтовых и поверхностных вод через ту же сеть в реки Понуру, Кочеты и Краснодарское водохранилище, — рассказал заместитель директора филиала Д.Н. Сотников. — Среди наших водопользователей такие серьезные организации, как ООО «Кубанские консервы», «Васюринский мясоперерабатывающий комбинат», заготавливающий корма для животных, а также «Плодовод», «Приморское», «Лорис», поставляющие фрукты, и фермеры-овощеводы.

По словам ветерана предприятия машиниста насосных установок Григория Васильевича Пальниченко, все механизмы и оборудование работают как часы и за период сезона полива не было ни одного сбоя.

— Кстати, этот филиал мы заранее обезопасили от возможной нехватки воды, — вступил в разговор заместитель директора «Кубаньмелиоводхоза» И.А. Дорошев. — Заполнили все оросительные каналы, так что полив они могут вести до середины ноября, если понадобится.

И этот, и другие филиалы, особенно степной зоны — Новокубанский и Тихорецкий, получат дальнейшее серьезное развитие, уверен М.Б. Фролов. Сейчас ежегодно они прирастают на 2—4 тысячи гектаров новых поливных земель, где устанавливаются дождевальные машины. А на орошении, как известно, можно получать по два урожая в год, к тому же отдача такого гектара вдвое-втрое выше, чем богарного.

Увеличатся объемы производства сельхозпродукции, возрастут налоговые отчисления, окрепнет экономика Кубани, уверен директор управления. Этой идеей проникнуты все коллективы ведомства, где трудится немало ветеранов-наставников, целые династии мелиораторов. Семьи Орловых, Станиславских, многих других известных фамилий стали своего рода показателем стабильности и надежности всего большого коллектива — верного партнера работников агропромышленного комплекса Кубани.

Наши Герои

О Юрии Гавриловиче Харамане можно говорить долго и в превосходной степени. Великолепный организатор, он создал поистине народное предприятие — СПК «Знамя Ленина», слава о котором перешагнула границы не только Щербиновского района, но и Кубани.

Здесь все члены кооператива равны между собой. Надо срочно убирать черешню в колхозном саду, иначе дожди сгноят урожай? Всем миром идут на сбор, в конторе один охранник остается. Нужны люди на прополке овощей? Каждому участок председатель определит (в том числе и себе!). Тяпки в руки — и вперед. Зато потом будет что делить на заработанный рубль.

Произведя в год до 50 тысяч тонн зерна, огромное количество сахарной свеклы и более 30 тысяч тонн молока (!), Герой труда Кубани Ю.Г. Хараман показывает другим, как надо работать, несмотря на то что в сентябре ему исполнилось 77 лет. Побольше бы таких руководителей было у нас — Россия давно стала бы процветающей.

В северной зоне края безусловным лидером по итогам уборки стала агрофирма «Соревнование» Ленинградского района, где урожайность озимой пшеницы довели до 89,6 центнера.

Кубань как магнитом притягивает к себе иностранных бизнесменов, несмотря на санкции. У кого голова работает, тот понимает: Россия с ее огромной территорией, богатейшими черноземами, неиссякаемыми природными богатствами вполне может со временем обрести импортонезависимость.

Европейцы, правда, осторожничают, а предприниматели из Азии, с других континентов, что называется, в очередь выстраиваются.

Крупные зарубежные компании — те больше на взаимовыгодные связи с холдингами рассчитывают. Создают совместные предприятия по строительству мегаферм, переработке молока, закладывают сады и виноградники. Бизнес поменьше не прочь дружить с фермерами. Но для начала, как говорится, почву прощупывают.

Буквально месяц назад с председателем краевой ассоциации Виктором Сергеевым в рамках проводимой «Кубанской ярмарки» встретились японские предприниматели. Они заняты импортом оборудования для пищевиков. И главный фермер края вывел их на главу КФХ «Гермес» Юрия Рыжевского, который в станице Вышестеблиевской Темрюкского района выращивает, перерабатывает и реализует персики, сливы, черешню… Юрия Алексеевича заинтересовала современная сушилка для плодовых культур, которую предложили гости из Страны восходящего солнца. Обговорили тонкости поставки. Так что в перспективе таманский предприниматель сможет удвоить, а то и утроить изготовление соков, нектаров, пастилы, сухофруктов.

Александр Григорьевич Расколотько 35 лет проработал в рисоводческом племзаводе «Красноармейский». Хорошую школу прошел у Алексея Исаевича Майстренко.

— С людьми он себя по-разному вел, — вспоминает старший агроном. — Вот говорят: «Жестокий был Дед…». Да, лодырей он гонял будь здоров. А тех, кто усердно работал, уважал, поощрял. Встретит, бывало, меня в чеках: «Сашка, привет! Как дела? По бабам бегаешь?». Это подковырки у него такие, — продолжает наш собеседник. — Мы не обижались, зная его характер. Большой шутник был! А уж трудяга — каких свет не видывал. В четыре — полпятого утра летом в отделении мог появиться. Их тогда десяток насчитывался. Знал каждого жителя, вплоть до мальчишек в хуторах. Агромаднейшим хозяйством управлял!

Оно и сейчас в тех же пределах, разве что вместо десяти после укрупнения осталось три отделения. И, как говорит нынешний директор, депутат ЗСК Сергей Владимирович Кизинёк, для него нет задачи важнее, чем сохранить производство на высочайшем уровне. И в этом находит полнейшую поддержку людей.

Под рисом нынче было 5740 гектаров. Это — самый большой в крае клин среди коллективных хозяйств. Выращивают 11 сортов. В этом году, в жесточайше жарких условиях, лучше других себя Рапан показал — самый пластичный из ветеранов. Тем не менее в питомнике размножения все больше новых, наиболее перспективных сортов появляется — Партнер, Полевик, Соната, Наташа.

— Тесное сотрудничество с ВНИИ риса, деловые связи с его директором Сергеем Валентиновичем Гаркушей, его заместителем по науке Виктором Савельевичем Ковалевым позволяют нам не только проводить испытания сортов, но и серьезно заниматься их размножением, — заметил в беседе С.В. Кизинёк. — Производим семена, на которые обычно не задираем цену, и для других хозяйств. Сейчас всем тяжело, и мы это понимаем.

Ученый мир Кубани внимательно следит за происходящими изменениями в АПК. После реорганизации КНИИСХ и создания на его базе ФГБНУ «НЦЗ имени П.П. Лукьяненко» такая же участь постигла СКНИИЖ, к которому присоединили ветеринарный институт, и после объединения возникло ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии». Говорят, что должно пойти на пользу. Поживем — увидим. Но исследовательская работа не останавливалась ни на миг, и результаты деятельности обнадеживают.

Как рассказал директор нового центра Леонид Григорьевич Горковенко, серьезные подвижки пошли в овцеводстве. И хотя учитель и наставник профессор Алексей Николаевич Ульянов приболел, его дело продолжают главные научные сотрудники А.Я. Куликова и Н.И. Кравченко.

У Николая Ивановича, который упорно работает над созданием нового генотипа многоплодных тонкорунных овец (два ягненка в год) с производством 60 килограммов баранины в живой массе на одну матку, нашлось немало сподвижников.

Прежде всего он заключил договор с ФГУП ПЗ «Ладожское», где после ликвидации свинопоголовья в связи с АЧС на освободившихся фермах решили разводить многоплодных овец. В зиму ушли слученными 350 овцематок, есть также около двухсот ремонтных ярок.

Еще один живой пример того, что заниматься овцеводством выгодно, показывает индивидуальный предприниматель глава КФХ Людмила Владимировна Мартынова, фермерское хозяйство которой расположено в пригороде Кореновска. Сегодня у нее уже 216 овцематок, 70 ремонтных ярок и 80 барашков текущего года рождения.

Интерес к овцеводству в крае возрастает, и на сегодня, в основном в ЛПХ и КФХ, насчитывается уже 250 тысяч овец. И хотя племзаводы «Рассвет», что в поселке Знаменском, и отрадненский «Урупский», где сосредоточено около тысячи голов овцематок породы южная мясная, не вошли в центр, они обречены на тесное сотрудничество с учеными, от которых ждут дельных советов.

Сегодня в «Олимпе» добрые слова будут говорить не только об аграриях, переработчиках. Теплые слова найдутся и для работников пищевой индустрии, где почетное место занимает кондитерский комбинат «Кубань» во главе с бессменным руководителем Владимиром Кирилловичем Кочетовым.

Представлять это предприятие нет смысла. Известно оно сотням тысяч, если не миллионам россиян. Последнее время заметно укрепились позиции комбината на продовольственных рынках ЮФО, Крыма, Подмосковья, на Донбассе, осваиваются рынки Китая и Америки.

— В нашем коллективе трудятся технически грамотные, добросовестные специалисты, профессионалы с большой буквы, — говорит генеральный директор. — Это позволяет нам постоянно вести реконструкцию и обновление основных цехов, внедрять энергосберегающие технологии, выпускать продукцию, способную конкурировать с самыми известными зарубежными фирмами.

Высокую оценку тимашевским сладостям дал В.И. Кондратьев, который 20 сентября 2017 года посетил в рамках «Кубанской ярмарки» павильон комбината в выставочном комплексе «Экспоград-Юг».

«Сладости кондитеров «Кубани» не нуждаются в представлении. Вы на самом деле устойчивы на рынке, потому что качество устойчивое, и я рад, что ваши шоколадки можно встретить в самолете высоко в небе, — от чистого сердца заметил губернатор. — Это говорит о том, что на самом деле вы умеете не только качественно производить, но и рекламировать себя, и продавать свой товар. Это очень важно, потому что на рынке нужно работать еще и «локтями». Это у вас получается. Молодцы, друзья, молодцы! Вы сегодня один из флагманов нашей «сладкой» экономики. Я хотел бы, чтобы вы максимально набирали еще большую высоту, и тогда на самом деле все будет замечательно и у вашего бизнеса, и у тех, кто там работает, ну и, конечно же, с бюджетами Тимашевского района, потому что это тоже важно».

На комбинат равняются коллеги по отрасли, а к мнению Героя труда Кубани В.К. Кочетова прислушиваются особо. Не случайно же Владимир Кириллович входит в состав Аграрного совета при главе краевой администрации, является вице-президентом Ассоциации «Объединение работодателей Краснодарского края».

Профессор Кубанского госагроуниверситета Валентина Павловна Василько — обладатель самой «молодой» медали «Герой труда Кубани». Произошло это буквально месяц назад. Так и хочется сказать: награда нашла достойного и уважаемого человека.

Ее вместе с коллегами по аграрному вузу — Алексеем Михайловичем Кравцовым и Эмилией Александровной Пикушовой часто можно встретить на озимом поле с самой осени и до уборки урожая. Осматривают посевы, анализируют, дают советы специалистам, учат их, проводя выездные семинары с агрономами, фермерами непосредственно на местах.

Всегда рады их приезду директор Брюховецкого аграрного колледжа Анатолий Югов, сотни других людей, заботящихся о высокой отдаче кубанской нивы.

Но самый главный конек Валентины Павловны — плодородие наших черноземов. Это — ее гордость и в то же время боль. Если профессор видит, что над землей просто-напросто издеваются, то горе-хозяевам выскажет все, что о них думает.

Такой у нее характер.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2017-10-28 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК