С праздником, друзья! Мы вас ценим и любим

ВСТРЕТИМСЯ В «ОЛИМПЕ». Сегодня в Краснодаре во Дворце спорта «Олимп» состоится знаменательное событие. Впервые за последние четверть века свой профессиональный праздник широко и торжественно отметят работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края. Предполагается, что из рук губернатора Вениамина Кондратьева и председателя ЗСК Юрия Бурлачко награды получат 86 человек, а четверо из них уедут домой на новеньких автомобилях «Лада Нива Урбан».

Итогами года уходящего можно гордиться. Они весомы, и об этом «Вольная Кубань» рассказывает подробно на каждой из четырех страниц газеты. Но не о цифрах хотелось бы сказать в первую очередь, а об отношении к крестьянам. Повернулось государство лицом к селу!

Вот и Президент России Владимир Путин, давая оценку работе АПК, особо подчеркнул: сельское хозяйство не «черная дыра», а один из локомотивов экономики. И факты в доказательство привел.

В 2016 году страна от продажи за рубеж всех видов вооружений получила 16,5 миллиарда долларов, а выручка от экспортной реализации сельхозпродукции и продовольствия — 17 миллиардов. Это, заметьте, в условиях санкций.

…На первой полосе газеты мы поместили снимки простых тружеников: комбайнера Олега Тараканова из белоглинского ООО «Янтарное» и доярки СПК «Знамя Ленина» Щербиновского района Анны Прищепы. Они — лучшие в своих коллективах. Чувствуют свою ответственность за судьбу села, своих родных и близких.

Испокон веков краюха хлеба и кружка молока считались неотъемлемым атрибутом нашей повседневной жизни, особенно в лихолетье или безденежье. Есть они в доме — дети и старики сыты, не пропадут. Поэтому и отношение к этим продуктам по-прежнему святое.

Но не все так просто, как кажется на первый взгляд. Звучит дико, но так оно и есть на самом деле: богатый урожай в России — большая беда... Собрали 133 миллиона тонн зерновых, а ума им дать не можем. Если даже и поможет заграница, даст зеленый свет нашей пшенице, ячменю, кукурузе и рису, мы все объемы вывезти не сможем. С прошлого года на складах и элеваторах лежит 20 миллионов тонн да 50 миллионов нынешних добавится. Итого — 70 миллионов тонн надо экспортировать. А российские порты способны перевалить только 40 миллионов тонн грузов в год.

Печальная арифметика. Но нам — не привыкать. Выстоим! А поскольку в торжественный день не принято говорить о плохом, забудем о нем на время и скажем слова благодарности за нелегкий, но такой нужный труд всем-всем: механизаторам и водителям, дояркам и телятницам, агрономам и инженерам, зоотехникам и ветврачам, ученым-аграриям, садоводам и виноградарям, рыбакам и переработчикам, представителям других профессий, объединенных в АПК.

С праздником, друзья! Мы вас ценим и любим.

ВОЛЬНОКУБАНЦЫ.

Цитата дня

«Сейчас Кубань в среднем собирает почти по 65 центнеров пшеницы с гектара. Еще десять лет назад никто не мог поверить, что такая урожайность возможна. Весомы успехи аграриев края в других отраслях. Вы — лучшие! Спасибо всем за труд, за весомый вклад в укрепление экономики региона!»

Цифра номера

рублей — на такую сумму будет произведено продукции в агропромышленном комплексе Кубани в нынешнем году. Весомый вклад в общий успех внесли работники всех отраслей АПК. Особо же отличились растениеводы, животноводы, труженики сахарных, молочных, маслоэкстракционных заводов, мясоперерабатывающих предприятий.

• Животноводы Кубани за 9 месяцев произвели 1 миллион 42 тысячи тонн молока — по 5313 килограммов на каждую фуражную корову, что выше соответствующего прошлогоднего уровня на 228 килограммов. По году Кубань преодолеет семитысячный рубеж.
• Получено 342,6 тысячи тонн привесов — плюс 2400 тонн. В этих объемах 58 процентов приходится на долю мяса бройлеров.
• В молочном животноводстве определились три лидера: ЗАО КСП «Хуторок» Новокубанского района, СПК (колхоз) «Знамя Ленина» Щербиновского и ФГУП «Кореновское».

«Хуторок», возглавляемый Федором Ивановичем Булдыжовым, намерен по году преодолеть девятитысячный рубеж. Сегодня каждая из 1400 коров дает в сутки по 25,8 килограмма молока — на три килограмма больше соответствующего прошлогоднего уровня.

«Знамя Ленина» и его руководитель Юрий Гаврилович Хараман держат курс на ежедневное производство 100 тонн молока. Пока получают 80 тонн. Имея 3800 буренок, хозяйство за три первых квартала надоило на каждую по 6167 килограммов — плюс 149.

ФГУП «Кореновское», где директором Александр Петрович Команов, добилось высочайшей рентабельности молочного животноводства. Благодаря сбалансированному рациону здесь намерены получить на корову по восемь тонн молока.

• По производству яиц показатели более чем хорошие — 1 миллиард 368 миллионов штук — на 65 миллионов больше 9 месяцев 2016 года.
• Среди птицеводческих хозяйств безусловным лидером является птицефабрика «Новороссийск», руководимая Владимиром Амаяковичем Мхитаряном. Несмотря на низкие закупочные цены на мясо бройлеров (65 рублей за килограмм) и пищевое яйцо (40 рублей за десяток), коллектив держится на плаву, расширив географию поставок. Сейчас продукция предприятия помимо российских регионов, в том числе Крыма, реализуется в Армении, Азербайджане и ДНР.
• Жестокая засуха отрицательно повлияла на результаты работы садоводов и виноградарей. Сбор яблок еще продолжается, но в любом случае семечковых и косточковых культур будет произведено не более 262 тысяч тонн, в то время как в прошлом сезоне было 338 тысяч.
• Винограда собрано 177 тысяч тонн против 210 тысяч в 2016-м. Урожайность солнечных ягод упала со 106,7 до 97,8 центнера. Но, говорят, вино из них будет гораздо качественнее, поскольку гроздья накопили больше сахаров.
• Серьезные подвижки произошли в выращивании овощей закрытого грунта. Сегодня только в сельхозорганизациях площадь теплиц составляет 203 гектара. Производство томатов, огурцов, зеленных и других культур выросло до 87 тысяч тонн.

Сбор овощей открытого грунта приблизился к 800 тысячам тонн.

По официальным данным, Кубань в нынешнем сезоне намолотила 14 миллионов 700 тысяч тонн зерновых колосовых и бобовых культур. Это на прошлогоднем уровне.

Весомую роль сыграло то, что урожайность озимой пшеницы составила 64,9 центнера (было 61,8), а ее валовые сборы достигли 9 миллионов 50 тысяч тонн.

Площади под рисом в этом году по объективным причинам пришлось сократить на 15 тысяч гектаров — до 122 тысяч, поэтому его производство в 893 тысячи тонн с урожайностью 73,2 центнера можно считать вполне достойным.

Из технических культур по объемам на первом месте сахарная свекла, которая размещена на 201,6 тысячи гектаров. Каждый дает по 484,3 центнера сладких корней. Копка продолжается, но можно безошибочно сказать: переработчикам с учетом Ростовской области и Ставропольского края работы хватит до морозов.

По другим культурам цифры производства такие:

— зерновая кукуруза — 3 миллиона 430 тысяч тонн при урожайности 51,2 центнера;

— подсолнечник — 1 миллион 70 тысяч тонн (25,5).

Движение за высокую культуру земледелия, кажется, ушло в прошлое. В том смысле, что итоги давно не подводятся, и если говорить по-крупному, то в этом нет большой нужды. Значительная часть кубанской пашни выкуплена, находится в частной собственности или в аренде на 49 лет. А на своей земле разве станешь безобразничать? Поля,

как правило, ухожены, заброшенные, заросшие бурьяном массивы редко встречаются.

Но чувство хозяина, хотя и благородное, может иногда злую шутку сыграть. «Мой надел, что хочу, то и делаю на нем, вы мне не указ» — это порой можно услышать от дюже крутых ребят, которые без меры, на глазок сыплют минеральные удобрения, увлекаются гербицидами при обработке посевов.

О последнем казусе стоит сказать особо. Это не только наша беда, а мировая практика. Особенно злоупотребляют обработкой культур химией на Западе. Буквально на прошлой неделе по центральному телевидению прошла информация, что комитет по экологии Европарламента на своем заседании рассмотрел вопрос применения в агропромышленном комплексе глифосатов и намерен принять решительные меры против массового их распространения.

Возьмем тот же хваленый раундап. Компании, торгующие им, божатся-клянутся, что он, попав в почву и уничтожив сорняк, разлагается на соль и воду. Оказалось, что это миф, в чем убедились европейские исследователи.

Доказано, что внесение глифосатов бесследно не проходит. Мало того что они накапливаются в земле, так еще и сорняки начинают к ним привыкать. В одной из газет штата Иллинойс в США эксперты статью опубликовали под заголовком «Зеленый ужас». Оказалось, что такие злостные засорители полей, как щирица, овсюг, выработали резистентность к системным химпрепаратам. Их уже ничего не берет! Поэтому штатовские фермеры вынуждены, к примеру, от канатника избавляться с помощью… мачете.

Ждет ли наши кубанские черноземы такая же беда? Запросто, если вовремя не забить тревогу. Конечно, сплеча рубить нельзя. Нужно, говорят ученые Кубанского аграрного университета, разумно применять все средства и методы, подходя к вопросу комплексно. Это значит, что необходимо вводить настоящий севооборот, применяя и отвальную, и безотвальную, и поверхностную обработку почвы, довсходовое, повсходовое боронование, а потом уже обрабатывать посевы гербицидом.

Поэтому от каждого агрария, владельца пашни напрямую зависит, придет ли на кубанскую ниву «зеленый ужас». Если появится — беда будет. Мачете-то у нас нет. А техника против канатника, допустим, бессильна: он вымахивает высотой под два метра с обхватом ствола до 20 сантиметров. С тяпкой на него тоже не попрешь, замучишься. Одним словом, задуматься серьезно надо: друг ли нам глифосат?

Звание Героя труда Кубани двум Петровичам — Алексею Сидюкову и Виктору Тормашеву присвоили в один и тот же день в прошлом году. И есть за что.

У А.П. Сидюкова буквально на днях побывал губернатор и, говорят, был поражен тем, насколько ухожены коровы: чистенькие, красивые, лежат себе в базу на соломенной подстилке и уши торчком. Довольны, значит, кормом и лаской людской не обижены. А за доброе к себе отношение в долгу не остались. По году дадут по 7,7 тонны молока, а выход телят в калининском племзаводе «Дружба» составит 90 процентов.

В знаменитой «Победе» Каневского района уже в прошлом году на каждую из 2350 коров надоили по 8200 килограммов молока. Нынче будет 8500, уверен В.П. Тормашев. Если к этому добавить, что агрофирма, тесно контактируя с учеными КубГАУ, получила нынче 73 тысячи тонн (!) зерновых колосовых и бобовых культур с урожайностью 77 центнеров, то станет понятно: звание Героя Виктор Петрович оправдывает с лихвой, как и Алексей Петрович, такой же мудрый и рассудительный.

За девять минувших месяцев заводы и комбинаты края произвели 997 миллионов условных банок плодоовощных консервов — на уровне прошлого года.

Кроме того, выработано:

• масла растительного — 515 тысяч тонн;
• муки — 345 тысяч тонн;
• масла коровьего и пасты масляной — 7,2 тысячи тонн;
• консервов молочных — 71,2 миллиона условных банок;
• сыров натуральных и сырных продуктов — 16,2 тысячи тонн.

На элеваторах края одновременно можно разместить 4,1 миллиона тонн зерновых и пропашно-технических культур.

Еще около семи миллионов тонн способны заложить на хранение сельхоз-предприятия и КФХ в своих складских помещениях.

Но проблема надежной сохранности выращенного урожая не до конца решена — негде разместить 3,6 миллиона тонн сырья. Поэтому сейчас в Армавире возводится элеватор мощностью 50 тысяч тонн единовременного хранения зерна, пуск намечен на будущий год.

Введение в строй терминала, способного вместить до 4,5 миллиона тонн главной продовольственной культуры и риса, в основном завершено в порту Тамань. Он будет работать на перевалку. А в Новороссийске продолжается реконструкция комплекса, после чего мощности возрастут с 4,1 до 6,1 миллиона тонн в год.
Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2017-10-28 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК