НАУКА И ЖИЗНЬ. Всероссийский научно-исследовательский институт риса — одно из немногих учреждений страны, где последовательно и плодотворно занимаются созданием новых высокоурожайных сортов белого зерна. Благодаря продуманной селекционной работе ученых в содружестве с партнерами — ФГУП РПЗ «Красноармейский» и элитно-семеноводческим предприятием «Красное» — в чеках все больше появляется перспективных сортов, и Кубань в прошлом году вышла на производство одного миллиона тонн риса.

Успехи ВНИИ не остались незамеченными. Особый интерес к работе селекционеров проявили их коллеги из Поднебесной.

На минувшей неделе в поселке Белозерном «высадился десант» ученых из трех учреждений: Китайского национального исследовательского института риса, Южно-Китайского и Шэньянского сельскохозяйственных университетов во главе с профессором Луо Джу, академиками Луо Сивэнь и Чен Веньфу. Что же привлекло их внимание? Довольны ли они результатами визита? Обо всем этом и о многом другом — заметки нашего корреспондента, побывавшего вместе с представительной делегацией из 13 человек непосредственно на местах — в НИИ и на предприятиях.

Директор ВНИИ риса доктор сельскохозяйственных наук профессор Сергей Гаркуша, тепло поприветствовав гостей, рассказал о традициях и успехах коллектива. Из 50 сортов риса, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений РФ, 35 — кубанские. Всего под белым зерном в нашей стране в среднем находятся 190—200 тысяч гектаров мелиорированных земель, 140 тысяч из которых — в Краснодарском крае.

— Наш институт не только ведет фундаментальные исследования в области генетики, физиологии и биотехнологии, но занимается также разработкой новых технологий, координирует их освоение в восьми регионах страны, где высевается рис, — сообщил

Сергей Гаркуша. — Мы открываем опорные пункты на местах по овощам, поскольку при НИИ создан отдел овощекартофелеводства. И каждый творческий работник, а в институте трудятся два академика, 13 докторов и 40 кандидатов сельхознаук, делает все от него зависящее, чтобы росла урожайность белого зерна и повышалось его качество.

Говоря о взаимодействии с коллегами из Китайской Народной Республики, директор ВНИИ риса подчеркнул, что кубанские ученые только в этом году уже дважды побывали в родственных учреждениях КНР и готовы к более тесному сотрудничеству, памятуя о том, что рис — культура стратегическая.

Мы, конечно, заинтересованы в том, чтобы наши сорта, а они как раз подходят для северо-восточной зоны Китая, были востребованы и в Поднебесной. Но готовы также обменяться генплазмой риса, о чем, скорее всего, и удастся договориться со временем.

И находясь в институте в поселке Белозерном, и осматривая опытные делянки, производственные посевы, гости живо интересовались проблемами отрасли, делились своим видением проблем. И здесь надо вот что прежде всего сказать.

Китайцы ежегодно производят для полуторамиллиардного населения в пределах 200 миллионов тонн риса. Казалось бы, чему им у нас учиться с нашим миллионом тонн?! Но дело в том, что в КНР до сих пор сохранились устаревшие технологии при выращивании белого зерна.

Связано это в первую очередь с тем, что из-за сложного рельефа, гористой местности размеры наделов у крестьян колеблются от 0,5 до 1,2 гектара. И когда гостям сказали, что в одном только рисоводческом племзаводе «Красноармейский» рисом занято 5,9 тысячи гектаров, это сильно их удивило.

В Китайской Народной Республике до нынешних пор на 60 процентах плантаций рис высаживается рассадой. Сказывается обилие рабочей силы и стремление сохранить сельский уклад жизни, дав каждому возможность трудиться в поле. Но сейчас, в связи с широким применением новых технологий в ведущих производствах, а Китай здесь — впереди планеты всей, из деревень начался сильный отток кадров. Молодежь мигрирует в города, и скоро высаживать рассаду будет некому. Как признал академик Чен Веньфу, средний возраст работающих крестьян приблизился к 55 годам.

Где выход? Переход к прямому севу риса: сухими семенами в сухую почву, а потом заливать чеки водой, как это делается на Кубани. Следовательно, практически все работы можно будет проводить в Китае с помощью техники. Но для этого надо сначала малоземельцев объединить хотя бы в небольшие кооперативы, где и можно будет применять потом машины на укрупненных севооборотах.

Мы, кстати, тоже года два-три пытаемся фермеров, прежде всего овощеводов, объединить в кооперативы, но пока, признаемся, попытки не увенчались прорывом. Какой путь в КНР нашли?

Стимулировать юанем. Согласно принятому там закону коллективы, добившиеся определенных высоких валовых сборов риса, получают приличные субсидии. Это выливается где-то в три тысячи юаней на гектар. Исходя из курса 1:9, нетрудно подсчитать: у китайских рисоводов госпомощь достигает 27 тысяч рублей на каждый гектар товарных рисовых чеков. Сравним с нашей госпомощью в две тысячи — и сразу станет грустно.

Это — один из живых и конкретных примеров того, как государство на деле заботится о крестьянах-китайцах. А вот и второй. В ходе знакомства с положением дел Сергей Гаркуша назвал цифру ежегодного финансирования ВНИИ риса: 192 миллиона рублей составляет бюджет учреждения, причем почти половину средств зарабатывают сами ученые за счет роялти (плата за использование сортов риса) и по другим источникам. А в Китае знаете какой бюджет у аналогичного института? Пять миллиардов рублей — в 26 раз больше! Стоит ли удивляться тому, как быстро КНР захватывает мировые рынки высоких технологий, потеснив всех своих конкурентов!

Власть там действует по одному закону: не станешь кормить своих ученых — будешь кормить чужих, ибо без закупок элитных семян, высокопродуктивных животных, передовых технологий вперед не продвинешься. Дойдет ли это до наших правителей или мы так и будем следовать напутствиям: «Денег нет, но вы держитесь»? На этот вопрос, пожалуй, никто не сможет сегодня ответить.

Но вернемся к нашим гостям. Во время переезда из Белозерного в поселок Октябрьский, где находится центральная усадьба рисоводческого племзавода «Красноармейский», члены китайской делегации с интересом рассматривали поля из окон комфортабельного автобуса. Что ж, посевы подсолнечника и кукурузы — чистенькие, без единого сорняка — впечатляют. Особо внимательно приглядывались к массивам, где прошла планировка.

— Вот здесь изначально применяется восьмипольный севооборот, — пояснил гостям главный агроном РПЗ Алексей Кваша. — Поле выровняли таким образом, что отклонения от горизонта составляют плюс-минус три сантиметра. Это позволяет сельхозпредприятию очень экономно расходовать воду, с максимальной эффективностью использовать минеральные удобрения для подкормок посевов, а также гербициды для борьбы с сорной растительностью.

Хотя китайцев сложно чем-либо удивить, они с интересом встретили сообщение о том, что «Красноармейский» производит за сезон до 55 тысяч тонн зерновых, две тысячи тонн яблок, 11 тысяч тонн молока, 700 тонн мяса, 100 тонн прудовой рыбы, много другой продукции, в том числе кумыс из кобыльего молока, который, кстати, потом дегустировали в столовой предприятия.

— А кредитов давно не берем, — добавил при этом Алексей Кваша, говоря об эффективности производства.

Самое приятное впечатление оставило посещение музея, а затем и детско-юношеской спортивной школы, где ребята занимаются конным спортом. Главный зоотехник по коневодству Владимир Шабунин вместе со своими питомцами показал лучших скакунов чистокровной верховой и других пород, которыми славится племзавод.

…Элитно-семеноводческое предприятие «Красное», куда пролег дальнейший путь делегации, — сравнительно небольшое хозяйство с двумя тысячами гектаров пашни, 900 из которых заняты 17 сортами риса самых высоких репродукций. Ежегодно, рассказал директор ЭСП Евгений Максименко, коллектив производит до 3,5—4,0 тысяч тонн оригинальных и элитных семян, пользующихся хорошим спросом не только у кубанских предприятий, но и у рисоводов других регионов. Поскольку соя — отличный предшественник для риса, выращивают в чеках и ее, получая с гектара по 30—40 центнеров бобов.

Рассказывая о делах коллективов, Алексей Кваша и Евгений Максименко то и дело вспоминали заслуги основателей рисоводческой отрасли на Кубани — Алексея Исаевича Майстренко и Дмитрия Петровича Жлобы, возле скульптурных памятников которых гости увидели живые цветы. Не забывают потомки об их вкладе, как и о том, что надо отдавать дань уважения нынешним трудягам-рисоводам. В конторе РПЗ «Красноармейский», к примеру, на самом видном месте коллеги-специалисты разместили приветствие механику Александру Викторовичу Тарану по случаю 60-летия. Проникновенные слова поздравления, пожелания успехов и благополучия приятны, согласитесь, каждому. И это тоже добрая традиция обоих коллективов.

…Китайская делегация осталась довольна визитом на Кубань, той теплотой, с которой их встретили. Теперь ждут приезда к себе кубанских ученых. Связи их, похоже, будут и дальше только крепнуть.
Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2017-08-15 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК