Меню сайта
 
 
   
  Рубрики
 
 
   
  Поиск
  Поиск по сайту

Архив



<< Январь 2016 >>
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

 
 
 





  Яндекс цитирования
      Рубрика : Кубань аграрная  (Архив : 2016-01-14) Сегодня : среда, 20 ноября 2024 года   
Молоко уже не покупаем. Достаем!

Уважаемая редакция! К вам обращается житель станицы Березанской Выселковского района Николай Савельевич Котов. Я постоянный подписчик «Вольной Кубани» и читатель более 50 лет. Первый раз решил обратиться к вам, потому что просто надоела мышиная возня вокруг проблем молочного животноводства.

Молочное производство, к сожалению, является самой трудоемкой отраслью сельского хозяйства и самой низкорентабельной. Поэтому не случайно в лихие 90-е в первую очередь разваливались молочные фермы. Я подчеркиваю: именно молочные.

С развалом животноводства безуспешно, вернее, с мизерными успехами боролись и батько Кондрат, и Александр Ткачев. Много шума и от журналистов. А теперь уже призывы газеты звучат: «Не хочешь держать коров? Заберем пай».

А вот наш аграрный университет, его ученые очень редкие гости по данной тематике в вашей газете.

Вся моя трудовая деятельность связана с молочным животноводством. Когда в конце 50-х годов Никита Хрущев взял отрасль, как сейчас модно говорить, на ручное управление, он в принудительном порядке закупил коров у крестьян и бросил их на бескормицу. Но более страшная сторона его преступления — это то, что он похоронил душевную привязанность людей к буренке-кормилице. Новое поколение крестьян, сколько его потом ни наклоняли завести коров, в основной своей массе на это плюнуло, и, видимо, очень надолго, если не навсегда. Хрущев довел молочное животноводство страны до полного развала.

В 1995 году мне в составе делегации повезло встретиться с директором Института экономики ЕЭС. Я задал ему вопрос: «Вот ваши фермеры, имея такие высокие производственные показатели, находятся на дотации государства. А ведь дотация — это своего рода милостыня. Она ущемляет человеческое достоинство и, как правило, должна даваться людям ущербным».

Мой собеседник долго раздумывал, а потом и говорит: «Да, это так. Но ни одна политическая партия не пойдет на то, чтобы повысить цены на продукты питания, ибо сейчас же будет сметена с политической арены. Нам проще снять часть свехприбылей с высокотехнологичных производств и направить их на поддержку сельского хозяйства». Так вот в Европе в отличие от нас действительно выплачивают дотации. А у нас, увы, отделываются «примочками», которые идут в основном холдингам.

Говоря о молочной проблеме, редакция очень часто приводит в пример Юрия Харамана, и он этого, безусловно, заслуживает. Это самородок, сумевший выстроить идеальную экономическую схему движения молока от производителя до покупателя. Его даже переработчики не обдирают. В этом и успех. Я Юрия Гавриловича хорошо знаю, да и он меня тоже. Но это знамя. А где остальные?

Нам необходимо осознать, что все проблемы производства молока лежат в области его низкой рентабельности. И в то же время понять: поднять цены на молоко нельзя, так как доходы населения этого не позволяют. Я бы предложил провести широкую дискуссию в нашей газете, как сделать рентабельность молока не менее 40 процентов с дальнейшим ростом. Для обсуждения предлагаю:

1. Снять все налоговые и другие выплаты с производителей молока, кормов, на здания и сооружения, переложив их на сверхприбыльные подсолнечник, зерно, сахарную свеклу, виноградники и т.д. и т.п. Этот вопрос очень трудно решаем, но, может, в правительстве (в порядке эксперимента) передадут его решение краю?

2. В советское время электроэнергия для животноводства стоила одну копейку за киловатт. Не пора ли ввести и теперь льготы?

3. Крестьяне люди мудрые. Как только поймут, что можно получить одинаковый доход как на зерне, подсолнечнике, так и на молоке, их агитировать не нужно будет. А то стыдим, грозим, однако за последние пять лет численность коров в станице Березанской настолько сократилась, что сейчас мы уже молоко не покупаем, а достаем, как в советское время. Я имею в виду цельное молоко.

Вопрос естественный может возникнуть: говорить легко, а что ты сделал? Отвечаю: я дружу с животноводством, моя большая семья (вернее, шесть семей — 16 человек) обеспечена полностью яйцом, бараниной. Выращиваем уток, индеек, кур на собственных кормах. Еще и родственникам перепадает. Животные круглый год находятся на выгуле.

Николай КОТОВ.

ст. Березанская.

Выселковский район.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2016-01-14 , Автор статьи :

Любое использование материалов допускается только после уведомления редакции. ©2008-2024 ООО «Вольная Кубань»

Авторские права на дизайн и всю информацию сайта принадлежат ООО «Вольная Кубань».
Использование материалов сайта разрешается только с письменного согласия ООО «Вольная Кубань». (861) 255-35-56.