Завершать год праздииком вина на Кубани стало доброй традицией. И 2012-й не стал исключением. Полюбившийся своими демократичными ценами и широким ассортиментом, фестиваль «Вина Кубани» прошел с аншлагом. Игристые и выдержанные, изысканные и терпкие, красные, белые, розовые — лучшие производители Кубани представили публике всю палитру винных вкусов.

Словно характер человека, вино проходит стадии роста, испытаний и совершенствования. И от того, сколько труда, любви и опыта вложено в воспитание благородного напитка, зависят его судьба и успех.

Зная об этом, произведения кубанских виноделов «продукцией» назвать язык не повернется. Да и сами они говорят о своих винах как о детях, помнят все мелочи — начиная с того, какая погода была в день сбора урожая, и заканчивая особенностями купажа. И чем труднее путь от виноградной лозы до янтарного напитка, тем он лучше.

— Как долго и трудно мы шли к тому, чтобы вино стало неотъемлемой частью имиджа нашего региона, такой же, как море, горы, кубанский хлеб! А в этом году сражались еще и с непогодой, — отметил на открытии фестиваля губернатор Александр Ткачев.

Он отметил: уходящий год заставил страдать кубанскую лозу — то морозы, то засуха. Но именно в этих суровых условиях родилось выдающееся вино! Урожай винограда в этом году — 140 тысяч тонн. А вин удалось произвести в шесть раз больше, чем 10 лет назад!

Глава края поблагодарил мастеров-виноделов за прекрасные вина, а также экспертов за высокую оценку кубанского янтарного напитка.

Александр Ткачев отметил, что кубанская «пятерка лидеров» — «Фанагория», «Мысхако», «Абрау-Дюрсо», «Аврора» и «Кубань-Вино» уже не возвращаются с международных выставок без медалей. В этом году их как никогда много — 44!

Губернатор, как и все гости фестиваля, убедился: вина, произведенные на территории края, могут быть восторженными и деликатными, легкими и проникновенными. Александр Ткачев обошел «дворики», в которых винодельческие хозяйства выставили напитки для дегустации и продажи. После за «круглым столом» пообщался с директорами предприятий «Мысхако», «Лефкадия», «Черноморские гаражные вина», «Мильстрим — Черноморские вина», а также российскими экспертами — президентом Союза виноградарей и виноделов России Леонидом Поповичем, членом Союза сомелье и экспертов России Артуром Саркисяном.

— Будущее кубанского виноделия — это местные, автохонные сорта винограда и качественное вино из них, — отметил губернатор. — Мы не будем говорить, что на Кубани лучшее в мире каберне. Мы возродили винную отрасль недавно, но наши напитки уже не хуже популярных итальянских или испанских. Они имеют множество наград и признаны авторитетными мировыми экспертами, просто о них, к сожалению, пока мало знают потребители в России и в мире.

Виноделы поддержали: кубанским винам нужно широкое русло. А пока все иначе: к примеру, в барах и магазинах того же Сочи, который скоро примет Олимпиаду-2014, наше вино днем с огнем поискать. Разве это правильно? Наоборот, торговые сети и рестораторы должны быть заинтересованы в том, чтобы местное красное, белое и шампанское было главным в ассортименте. Практически в любой стране мира с развитым туристским рынком есть свои национальные напитки. Чем Кубань хуже?

— Вино должно стать таким же символом края, как наш хлеб, наше море, — подчеркнул Александр Ткачев. — У нас есть все шансы завоевать любовь и доверие россиян.

Формула успеха кубанского вина — это качество, которое уже есть, плюс широкая известность. Но против работает жесткий закон, который приравнивает вино к водке, хотя весь цивилизованный мир относит вино к сельскохозяйственным продуктам. Только у нас запрещена реклама вина. Зато разрешена агрессивная политика крупных поставщиков алкоголя, которые насыщают рынок дешевым спиртным. В том числе низкосортным импортным вином, которое продается дорого.

С другой стороны, есть недобросовестные лавочники и здесь, которые продают туристам в Анапе, Геленджике и Сочи под видом «кубанских вин» на розлив откровенный суррогат! Специалисты давно бьют тревогу: качественного вина «прямо из бочек магазина» быть не может! Тем не менее прибыльный бизнес живет и процветает. Слишком выгоден.

Но есть и хорошие новости. Законодательную инициативу Кубани о развитии виноградарства и виноделия поддержал Президент России Владимир Путин. На заседании Совета законодателей в Москве он подчеркнул:

— Мне Александр Николаевич Ткачев передал законопроект, связанный с развитием виноградарства и виноделия. Я уже отдал его на экспертизу, уже первую реакцию получил. Очень много замечаний по нему, но все равно я считаю, что это тоже важно и тоже нужно делать. И, несмотря на эти замечания, будем его проталкивать для окончательного принятия.

Виноделы и эксперты отрасли встретили эту новость очень позитивно.

Еще одна хорошая новость — Кубань сделает свой праздник вина национальным!

— Он должен быть не просто городской или краевой, а чтобы о нем знали по всей стране, все участвовали в нем, — предложил Александр Ткачев. — Например, в мае, в начале туристического сезона, когда природа расцветает и к нам приезжают гости, такой праздник будет очень кстати. Давайте вместе продумаем, как его сделать масштабным, красивым, запоминающимся.

Важный итог фестиваля «Вина Кубани» — профессиональное жюри выбрало лучший напиток 2012 года. Ценителям и всем, кто хочет внести в атмосферу праздников яркую и главное — качественную! — ноту, представляем победителей.

1. Вино географического наименования сухое белое «Шато ле Гран Восток Кюве Карсов»

2010

ОАО «Аврора», Крымский район

2. Вино географического наименования сухое белое «Алиготе Фанагории. Номерной резерв»

2011

ОАО АПФ «Фанагория», Темрюкский район

3. Вино сухое белое «Совиньон блан» Bell Tree

2011

ЗАО АФ «Мысхако», город-герой Новороссийск

1. Вино географического наименования сухое красное выдержанное «Каберне Мысхако»

2007

ЗАО АФ «Мысхако», город-герой Новороссийск

2. Вино географического наименования выдержанное сухое красное «Кларет. Крю Лермонт Каберне-Мерло Фанагории»

2010

ОАО АПФ «Фанагория», Темрюкский район

3. Вино географического наименования выдержанное красное сухое «Королевский дуб»

2010

ОАО «Аврора», Крымский район

1. Вино молодое игристое полусухое белое «Мускат. Шато Тамань»

2012

ООО «Кубань-Вино», Темрюкский район

2. Российское шампанское коллекционное белое «Империал Винтаж» брют

2008

ЗАО «Абрау-Дюрсо», город-герой Новороссийск

3. Российское шампанское коллекционное белое «Премиум»-экстра брют

2009

ЗАО «Абрау-Дюрсо», город-герой Новороссийск

Хотя Кубань и не зона рискованного земледелия, погода дает о себе знать. Урожай в один год такой, что девать некуда, а в другой — собирают люди по крохам то, что выросло, радуются, что не все град побил или засуха высушила. И такая катавасия может пройти по любой культуре, возьми хотя бы пшеницу, помидоры или картофель. Год на год не приходится. И что поделаешь? Да, жаль семян, горючего, за которые деньги уплачены. Не вернешь! А живешь надеждой, что следующий год будет более щедрым на урожай, а значит и погода теплая, ласковая, такая, как нужно сельхозпроизводителю.

— Да только мало надежды сегодня на погоду, надо как-то защищать урожай, поля аграриев от градобоя, засухи и от противоправных действий всяких третьих лиц, — здраво мыслит мой сосед глава крестьянского фермерского хозяйства Алексей Иванович.

Он не новичок в своем деле — и урожаи знатные пшеницы выращивает, и знает, какую помощь мировое сообщество в других странах сельхозпроизводителям оказывает, чтобы не бросили крестьяне свое важное дело — хлеб, виноград выращивать, пчел, кур разводить. Дочитался вот, что надежным помощником крестьянину в Германии, Англии является агрострахование. И у нас в России это дело не новое, но мало изученное.

Побаиваются сельхозпроизводители нового вида защиты, думают, как бы чего не вышло. Алексей Иванович уже решился пару полей застраховать, но чувствует, что каких-то знаний недобрал, не все точки над i поставил. Надо идти учиться. Куда? Не так далеко. В администрацию Кущевского района, в отдел сельского хозяйства, туда представители страховых фирм приехали из Краснодара. И пошел. А там уже специалист по страхованию объясняет значение и выгоду страхования:

— Сельское хозяйство является сферой, в которой ведение предпринимательской деятельности сопряжено с большим количеством рисков. Это и неудивительно. Ведь эта отрасль основывается не только на человеческом факторе и уровне мировых цен на различные виды сырья, но и на капризах природы. Именно поэтому сельскохозяйственное страхование можно назвать необходимой и крайне востребованной услугой.

Нужно отметить, что страхование АПК до настоящего времени является одной из самых неохваченных отраслей. Это отчасти происходит из-за отсутствия определенной культуры, отчасти из-за того, что не рассчитаны риски страховщиков и страхователя. Существуют также сложности в определении страховой суммы, требующей от страховщика специальных знаний. От незнания тонкостей происходит завышение страховых тарифов, что для предпринимателя, конечно же, является малоприемлемым. Что же надо делать? Конечно же, учиться!

В актовом зале администрации муниципального образования Кущевский район было многолюдно. В первом ряду сидел Алексей Иванович. Прибыли послушать и узнать о возможностях и экономической целесообразности агрострахования главы местных поселений, крестьянско-фермерских хозяйств, индивидуальные предприниматели, владельцы ЛПХ. А рассказать о выгоде и пользе страхования приехали из краевого центра ведущий консультант министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Павел Дацко, директор Ассоциации страховых организаций Краснодарского края Елена Гоос, специалист по сельскохозяйственному страхованию Краснодарского филиала ЗАО СГ «УралСиб» Ольга Клименко. До начала совещания Елена Гоос объяснила корреспонденту газеты необходимость и целесообразность приезда к аграриям района.

— Мы выбрали самое оптимальное время для консультации с сельхозпроизводителями. Полевые работы закончены. Есть время на расчеты и обдумывание для заключения договора страхования. Для многих это дело необычное, поэтому придется говорить о своеобразной культуре страхования. Ведь мы в этом вопросе отстаем далеко от европейских стран. Поэтому цель страховых организаций состоит и в просветительской деятельности.

Судите сами. Если в европейских странах существует почти сто- процентное страхование, то у нас страхующихся по стране всего 12 процентов. Одной из главных задач нашей службы является оказание помощи желающему застраховать посевы, скот, угодья и так далее, выбрать состоятельную компанию с солидным уставным капиталом, которая обеспечит в случае природных катаклизмов хорошую финансовую поддержку, научит их быть внимательными при выборе страховой компании, чтобы не попались на удочку обманщиков. К сожалению, и такое случается.

О мерах государственной поддержки АПК в сфере страхования на совещании рассказал Павел Дацко. Он отметил, что на сегодня в нашем крае застраховано 419 тысяч гектаров посевов. Это очень мало. Очевидно, не все сельхозпроизводители доверяют страховым организациям, а уповают на благоприятные погодные условия, неся убытки от снижения урожайности и недополучая доходов от своей деятельности.

Сегодня страхование — это один из основных инструментов, способных сохранить финансовую устойчивость в агропромышленном комплексе. И министерство сельского хозяйства не останется в стороне. В 2013 году оно увеличивает средства, которые пойдут на развитие АПК.

В рамках документа «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования» предусмотрено выделение субсидий из федерального бюджета на возмещение 50 процентов затрат хозяйств по договору агрострахования, которые перечисляются уполномоченным органом субъекта Российской Федерации на расчетный счет страховщика на основании заявления сельхозпроизводителя как с государственной поддержкой, так и без нее, называемой коммерческим страхованием.

После совещания многие фермеры и предприниматели подходили к специалистам из Краснодара, чтобы узнать индивидуально ответы на свои вопросы. Многие из присутствующих решили использовать выгоду страхования. В их числе был, конечно, и мой сосед Алексей Иванович.

Светлана ДРЕМАСОВА.

Собкор газеты «Вольная Кубань».

Кущевский район.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2012-12-20 , Автор статьи :