В конце года принято подводить итоги работы во всех сферах экономики. Недавно в Краснодаре прошла конференция, на которой обсуждалось развитие малого и среднего бизнеса. По традиции были награждены лучшие предприниматели 2011 года. В номинации «Лучшая женщина-предприниматель» победила Светлана Гриценко. Нам стало интересно, за какие такие заслуги она удостоилась этого почетного звания, и мы отправились в Динской район, где находится ее предприятие.

Станица Старомышастовская похожа на многие сельские поселения Кубани: неважные дороги, грязноватые после дождя улочки, печной дым из труб разномастных домов. На фоне этого, прямо скажем, невзрачного пейзажа кафе «Добрый вечер» выглядит словно оазис. Добротное здание, красивый кованый забор, дворик с фонтанами, выложенный плиткой, само кафе, блистающее чистотой, приветливый персонал. Кажется, что кафе взяли и перенесли из Краснодара — настолько оно выделяется на общем фоне станицы.

— Несколько лет назад здесь было самое настоящее болото, заросшее камышом и плавающими утками, — вспоминает Светлана Гриценко. — Сколько нам с мужем Юрием пришлось вынести, когда мы взяли в аренду, казалось, никому не нужный заброшенный участок земли, не пересказать. Как только мы стали приводить это место в порядок, отсыпали 800 кубометров грунта, провели обводной канал, бывший хозяин земельного участка обратился в суд с требованием признать договор аренды незаконным.

Как часто у нас бывает, местная и судебная власть за документом не видит человека. Шесть лет супруги Гриценко убили на судебные тяжбы. Все инстанции кубанской Фемиды принимали решения не в их пользу, в конце концов коллегия судей Краснодарского краевого суда поставила в этом деле точку, признав договор аренды законным. Через три года на бывшем болоте появилось одно из лучших предприятий бытового обслуживания в крае.

Вообще-то супруги Гриценко должны были работать инженерами. В 1991 году они окончили Краснодарский политехнический институт, там познакомились, поженились и планировали работать по специальности. Однако во время всеобщего развала экономики СССР спроса на инженерные кадры не было, и супруги Гриценко с маленькой дочкой вернулись в станицу Старомышастовскую.

— В то время мы четко осознали: нельзя на кого-то надеяться, нужно открывать свое дело, — рассказала Светлана Гриценко. — Я сидела с ребенком дома, а муж трудился на четырех работах для того, чтобы скопить маломальский начальный капитал. Началось все с покупки топливозаправщика. В станице у нас газа не было, мы нашли свободную нишу на рынке и стали продавать печное топливо — нечто среднее между дизельным топливом и мазутом. Дело пошло, мы купили второй бензовоз и стали поставлять топливо не только жителям, но и в школы, детские сады в пяти районах края.

Заработанные деньги супруги Гриценко вложили в строительство кафе на отвоеванном земельном участке. Собственных средств не хватало, пришлось брать банковские кредиты, но, несмотря на финансовые трудности, начатое дело они довели до конца.

— Без помощи депутатов ЗСК, которые выступили инициаторами разработки краевой целевой программы поддержки малого и среднего бизнеса, нам бы пришлось куда сложнее, — считает Светлана Гриценко. — Приведу всего два примера. В этом году нам вдруг кратно увеличили тарифы на электроэнергию, и только после вмешательства депутатов ЗСК стоимость ее была снижена, а «Кубаньэнерго» вернуло переплаченные суммы. Несколько наших работников прошли бесплатное обучение за счет средств целевой программы. Я считаю, что бизнес и власть должны работать рука об руку — так, как в Динском районе. Только в этом случае ряды предпринимателей будут расти.

Кафе «Добрый вечер», несмотря на конкуренцию, пользуется популярностью в станице. Здесь проходят свадьбы, отмечаются дни рождения, банкеты. Меню достаточно разнообразное, цены более чем приемлемые.

— Во что обходится ужин на двоих, к примеру с бутылкой вина?

— В среднем в пределах 800 рублей, — ответила Светлана Гриценко. — При этом вы наедитесь, как говорится, до отвала. Кухня у нас вкусная, мы приглашали шеф-повара одного из краснодарских ресторанов, он проводил тренинги для наших специалистов. Продукты мы покупаем в основном в районе. Мы ввели гибкую систему скидок, выпустили дисконтные карты. Конечно, общественное питание дело нелегкое, тем более что мы пришли на уже сложившийся рынок, так что приходится бороться за клиентов. И победить можно только за счет качества и высокого уровня обслуживания. Мы решили заняться еще и кулинарией и планируем в ближайшее время открыть пекарню.

Выжить за счет работы одного кафе очень сложно, поэтому супруги Гриценко развивают еще одно направление своего семейного бизнеса — торговлю твердым топливом как с населением, так и с государственными и муниципальными учреждениями. Получив разрешительные документы, они стали импортировать украинский уголь, который с учетом таможенных платежей хоть и обходится недешево, но его качество гораздо выше, чем у отечественного.

— Наши успехи — это в большей степени заслуга моего супруга, — убежденно говорит лучшая бизнес-леди Кубани. — Он генератор идей, а я локомотив, для нас не существует неразрешимых задач.

Светлана Гриценко — человек ответственный и неравнодушный, именно за эти качества земляки дважды избирали ее депутатом, причем в прошлом созыве она была председателем Совета Старомышастовского сельского поселения. Во многом благодаря ее инициативе в станице открылись два новых детских сада, а еще одно ведомственное дошкольное учреждение перешло в муниципальную собственность. Сейчас она работает в составе комитета по социальным вопросам Совета Старомышастовского сельского поселения.

Семейный бизнес супругов Гриценко стал на основательные рельсы, и кто знает, может быть, в следующие годы они снова станут лучшими предпринимателями Кубани в какой-нибудь другой номинации.

Динской район.
Раздел : Экономика, Дата публикации : 2011-12-29 , Автор статьи : Сергей КАПРЕЛОВ