Достигнутое за последние годы изобилие на продуктовых рынках и ярмарках Анапы позволяет держать цены на товары сельхозпроизводителей на одном из самых низких уровней в крае. Этому предшествовала кропотливая и целенаправленная работа муниципальной власти города-курорта, которая не прекращается и поныне.

Поставленная губернатором Краснодарского края Александром Ткачевым перед курортами Кубани задача обеспечить местных жителей и приезжих отдыхающих своей собственной сельскохозяйственной продукцией — качественной и по низким ценам — успешно осуществляется в Анапе под руководством мэра Татьяны Евсиковой. Для этого на территории муниципального образования еще несколько лет назад создана развитая сеть ярмарочной торговли.

Всего в городе-курорте насчитывается 21 площадка для проведения ежедневных ярмарок. Ассортимент сельскохозяйственной продукции полностью обеспечен, начиная от свежего мяса, свежих овощей и фруктов и заканчивая продукцией переработки. На ярмарках выставляют свою продукцию более 140 производителей как из пригородов Анапы, так и из соседних районов — Темрюкского, Славянского, Абинского, Крымского и Красноармейского, которые традиционно и обширно представлены.

— Мы создали, считаю, неплохие условия для торговли, — рассказывает Татьяна Евсикова. — Места на ярмарках для производителей совершенно бесплатные. Кроме того, исключено звено перекупщиков. Все это позволяет труженикам села продавать продукцию по рекомендованным нами ценам, которые ниже, порой значительно, средних не только по краю, но и в целом по России. У нас всего два условия для производителей, реализующих свою продукцию на наших ярмарках: не поднимать цены и поддерживать порядок на своем рабочем месте.

Фермеры и предприниматели, выращивающие продукцию в личных подсобных хозяйствах, торгуют прямо из машин или в специально установленных лотках-палатках. Есть два мясных павильона, где продают свежую свинину и говядину промышленной выработки. Широко представлена молочная продукция, в том числе Тбилисского молзавода.

— Когда начинали работу по организации сети ярмарочной торговли, наши специалисты объездили многие районы края, встречались с фермерами, руководителями крупных предприятий агрокомплекса, руководителями отрасли в муниципальных структурах, приглашали принять участие в наших ярмарках, рекламировали это начинание в средствах массовой информации, — продолжает Татьяна Ивановна. — Сегодня бренд Анапской ярмарки уже раскручен. Люди убедились, что на курорте торговля идет бойко, а более низкие цены компенсируются объемами продаж. Бывает даже такое, особенно в летний сезон, что мест на ярмарках для всех желающих не хватает.

Многие сельхозпроизводители Анапы напрямую поставляют продукцию в местные здравницы. Например, ООО «СП «Россия» из села Джигинка снабжает продуктами питания санаторно-курортный комплекс «Фея». У этого предприятия есть собственная ферма с дойным поголовьем, мясным производством, а недавно открыли молзавод, который производит 7 тонн молочной продукции. Молоко, кефир, сметана, творог, йогурт завозятся в здравницы и реализуются частично на городских ярмарках, а также через фирменный магазин. ЗАО «Первомайское» из села Юровка напрямую работает с санаторием «Парус», обеспечивая курортников молоком и мясом. Откормочный комплекс станицы Гостагаевской сотрудничает сразу с несколькими здравницами.

Большая финансовая поддержка оказывается на курорте малым формам хозяйствования. Выделение субсидий идет по нарастающей. Так, в прошлом году фермерам и ЛПХ Анапы выделено 1,268 миллиона рублей субсидий, а за неполный текущий год выплатили уже около 2,5 миллиона. За оставшиеся пару месяцев эта цифра, как планируется, возрастет до 5 миллионов рублей. В прошлом году была просубсидирована площадь теплиц в 1110 квадратных метров, а в этом — 8330 квадратов.

Анапчане развивают комплекс переработки сельхозпродукции. Особенно заметные подвижки в этом направлении достигнуты в виноделии. Реанимирован винзавод «Анапский», где ведется первичная переработка винограда. Только с начала этого года объем производства составил без малого 9 тысяч тонн янтарной ягоды, выращенной анапскими и темрюкскими виноградарями. Сейчас в ЗАО «Русская лоза» в селе Сукко, ранее имевшем только линию розлива, ведется подготовка к монтажу линий первичной переработки винограда. ЗАО «Дионис-М» ведет работу по вводу в эксплуатацию линий первичной переработки винограда и розливу вина. Причем два последних предприятия имеют собственную сырьевую базу.

Есть интерес и у администрации города-курорта, и у местных фермеров к развитию переработки овощей и фруктов. Появляются и заинтересованные инвесторы. Но пока эта задача — на перспективу. Реализация ее не за горами. Тем более что во главе управления по сельскому хозяйству муниципалитета поставлен молодой, энергичный специалист Александр Колесников. Во многом благодаря именно ему реализуются инициативы и начинания мэра города-курорта.

— Вырастить на благодатной кубанской земле можно практически все, но реализовать бывает сложно, — считает Александр Сергеевич. — У нас, как и во всех регионах края, из года в год возникает проблема, когда в один момент появляется вал определенного вида продукции, отчего резко падает цена на него при той же себестоимости. Производителю становится просто невыгодно ни торговать, ни выращивать эту продукцию, хотя спрос остается. Поэтому глава города-курорта ставит перед нами задачу создания логистического центра, который будет распределять между фермерами виды и объемы востребованной на курортном рынке продукции в зависимости от сезона. Логистический центр должен стать связующим звеном между производителем и потребителем.

При существующей заинтересованности местной власти в развитии сельского хозяйства, при нынешней инициативности во внедрении передовых технологий и современных веяний экономики, сочетающих рыночный спрос с управляемым гибким планированием, огромный потенциал города-курорта в обеспечении жителей региона и миллионов отдыхающих качественными и дешевыми продуктами питания собственного производства будет полностью реализован.

НАША СПРАВКА

Агропромышленный комплекс Анапы — это более 17 крупных агрофирм, около 200 крестьянско-фермерских хозяйств, свыше 27000 личных подсобных хозяйств. На территории муниципального образования открыто 13 ярмарок сельхозпроизводителей в сельских населенных пунктах и 8 в самом городе-курорте.

Мониторинг цен сельхозпродукции, реализуемой на рынках Анапы, по состоянию на конец октября

Наименование продукции Цена, руб./кг

Картофель — 12

Капуста — 7

Капуста пекинская —20

Цветная капуста — 30

Огурцы — 35

Помидоры красные — 35

Помидоры розовые — 45

Свекла — 10

Морковь — 14

Перец болгарский — 25

Лук — 9

Баклажаны — 20

Чеснок — 110

Яблоки — 35

Яйцо, дес. — 33

Собкор «Вольной Кубани».

Анапа.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2011-10-25 , Автор статьи : Евгений РОЖАНСКИЙ