Очень перспективным направлением туризма Краснодарского края в последнее время считается этнотуризм. Это новое направление туризма позволяет близко познакомиться с географией, культурой, архитектурой, традициями народов, проживающих сейчас или проживавших когда-либо на данной территории. Людям все чаще хочется не просто попутешествовать с комфортом, но и многое узнать. Как наши предки жили без электричества? Как топили печь и освещали дом? Какие орудия и предметы быта они использовали в повседневной жизни? Как возделывали сельскохозяйственные культуры, охотились, рыбачили? Как проводили праздники и застолья, что пили и ели, как пели и танцевали? Познать жизнь того или иного народа и помогает организация исторических поселений с сохранением уклада и традиций данной местности. На Кубани этот вид туризма получил огромную популярность.

Пожалуй, самым главным объектом этнографического туризма на Кубани является комплекс «Атамань». Это крупнейший и единственный в своем роде в России музей под открытым небом. Он расположен в Темрюкском районе, на Тамани. Открытие этнической станицы состоялось в начале сентября 2009 года. Здесь воссоздали неповторимую атмосферу кубанского казачьего быта. Тут слились воедино прошлое и настоящее. Станица широко раскинулась на берегу залива. Она состоит из нескольких улиц. Здесь выстроены хаты кузнеца, шорника, винодела, рыбака, пожарного, дома станичного правления и войскового атамана, казака, оружейника, ткача, писаря и многие другие. Каждый из них имеет свою историю и легенды, которые и будут рассказывать туристам. В отдельное подворье выделен сказочный домик на курьих ножках со всеми атрибутами Бабы Яги. Над комплексом возвышается часовня. Предметы быта, которые посетители могут увидеть как в хатах, так и на подворьях, собирали по всему краю. Это посуда, кружева, вышивка, фотографии, образа, сундуки, люльки, инструменты, брички и пр. Каждый гость Атамани попадает в старинный, но такой настоящий, такой живой мир, где на грядках растет капуста и картошка, из печи казачка достает свежеиспеченный хлеб, а лихие молодые казаки соревнуются в удали и ловкости. Посетители смогут поучиться верховой езде под присмотром атамана, а после расторопные казачки угостят их настоящим кубанским борщом с салом, варениками и пампушками.

Здесь можно увидеть настоящий обряд кубанской свадьбы, послушать казачьи «побрехэньки».

Кроме того, гостей заинтересуют народными танцами и песнями, научат разнообразным ремеслам. Потом можно искупаться в море, а также попробовать чудесные сорта местных вин.

Курорт Анапа с его поселками — великолепное место для отдыха. Многочисленная армия туристов не только проводит время на пляжах побережья, но и знакомится с достопримечательностями и удивительной историей этой древней территории. В этом году открылся новый экскурсионный маршрут. Парк «Антика» приглашает вас познакомиться с обычаями и традициями древних греков. Здесь в античном театре каждый вечер гостей приглашают на представления. А днем вы сможете попробовать изготовить своими руками керамическую посуду на гончарном круге — точную копию античной, отчеканить монету Горгиппии. Мастер, показывая технологию изготовления изделий из глины, расскажет, что они сделаны из уникальной глиняной смеси, которая повторяет материал древнейших греческих умельцев. Также здесь можно увидеть и даже примерить старинную одежду, доспехи, посмотреть выставленное оружие, узнать секреты виноделия древних греков. Находится парк в поселке Варваровка, в полутора километрах в сторону долины Сукко.

Кроме того, недалеко от Анапы расположено село Гай-Кодзор. В начале двадцатого века в эту местность переселились несколько армянских семей. Они объединились в деревню, которую называли Гайка Дзор, что в переводе с армянского обозначает армянское ущелье. Сегодня во всех документах село называется Гай-Кодзор. В 2008 году в селе Гай-Кодзор появился новый уникальный туристический объект. В самом центре села открылся национальный культурный центр «Арин-Берд», где не только анапчане и кубанцы, но и все россияне, приезжающие в гости, могут познакомиться с историей и культурой одной из самых больших диаспор на Кубани — древних армян, потомков библейского Ноя. Культурный комплекс включает в себя ресторан, кафе, небольшой базар и площадь для выступлений. Комплекс построен в стиле периода царствования Тиграна Великого. Туристы могут познакомиться с убранством древних армянских жилищ, предметами быта и старинными орудиями труда. Увидят, как армяне в далеком прошлом пекли лаваш в тандыре, делали вино, пряли шерсть, чеканили монеты и ковали оружие. Любителей выпить чашечку кофе и узнать свою судьбу пригласит в свой шатер гадалка. В завершение экскурсии туристы становятся свидетелями старинного армянского обряда сватовства. Также гостей удивят зажигательными национальными танцами, песнями.

Отдельного разговора заслуживает этнографический парк «Добродея», который расположился в 15 километрах от Анапы.

Он открылся в июне 2003 года на Бойковой горе, где в начале XIX века жила большая семья казака Бойко. Здесь и сейчас сохранились остатки старой казацкой дороги и древняя криница с чистейшей родниковой водой. «Добродея» знакомит с истинными ценностями, многообразием и красотой окружающего мира, с историей и культурой Кубани. На территории парка существуют два независимых экскурсионных направления. Первое — «Казачье подворье», призванное возродить казачью культуру и оживить историю, и второе — сказочное «Царство Берендея». Обе своеобразные тематические экспозиции вызывают неподдельный интерес и восхищение как у взрослых туристов, так и у детей.

Гостей встречают гостеприимные казак с казачкой в самобытных народных костюмах с шуточками-прибауточками, хлебом-солью, питьем и угощением. Просторный гостевой дом, шинок под открытым небом. Пока казанки кипят да борщ, вареники и прочие блюда кубанской кухни варятся, зовет хозяйка на казацкое подворье. Все в хуторе устроено как в старину: удобная хата с печью, старинным убранством и образами в красном углу, задний двор — сад, огород, птичник. Если ты убежденный сторонник этнотуризма — живи по всем правилам. Носи русскую рубаху, готовь в чугунках в печи, на ней же и спи, из мебели только деревянный стол и лавки. Нужна вода — бери ведра, иди к реке. Нужны дрова — засучи рукава, возьми топор и иди колоть.

Особым вниманием пользуется старинная казачья дорога к кринице, из которой в давние времена брали воду казаки. Кроме того, посетители увидят своими глазами, как рождаются в искусных руках мастеров гончарного, кузнечного или скорняжного дела настоящие произведения искусства, приобрести которые можно на ярмарке, расположенной рядом с «Казачьим подворьем». Желающие могут приобрести навыки верховой езды.

В местном трактире можно оценить кубанскую кухню. Каждый найдет здесь себе угощение по душе: «Курочка по-хуторски», карась в сметане, мясные рулеты, а также напитки — самогон и вино не оставят равнодушным никого. Интерьер трактира выполнен с кубанским колоритом: простые деревянные приборы, старинные горшки.

Рядом с хутором — «Берендеево царство». В колдовском лесу Кот ученый, Русалка на ветвях и избушка на курьих ножках с Бабой Ягой, Колобок, сестрица Аленушка, Змей Горыныч… По дороге к царю Берендею Кикимора с Чертом из-за дерева выскакивают, Соловей-Разбойник сверху пугает.

Летом в «Берендеевом царстве» обитает более десятка сказочных персонажей, которыми подрабатывают студенты и педагоги. А веселые гулянья для взрослых устраиваются по вечерам.

Зажигательные танцы и боевые колесницы

Крымский район приглашает посетить этнографический комплекс «Черкесский аул». Он представляет собой уютный двор с концертной площадкой, рассчитанной на сотни гостей. Вход в аул огорожен крепостной стеной.

Внутри крепости находятся зрительные трибуны со скамьями и столами. Зрителей ожидает настоящий красочный праздник с выступлением профессионального фольклорного коллектива и традиционным кавказским угощением всех гостей. Праздник открывают лихие наездники на конях. Посреди арены установлен щит, в который на полном скаку всадники кидают копья, топоры и стреляют из лука. Свет разнообразных прожекторов и особая музыка усиливают впечатление. Праздник продолжают быстрые, зажигательные танцы. Артисты приглашают посоревноваться с ними гостей вечера. Дальше в программе — танец с кинжалами.

Молодой джигит показывает чудеса метания множества ножей.

Культурно-спортивный оздоровительный комплекс «Россия» в Абрау-Дюрсо приглашает окунуться в эпоху древнего мира на конно-историческое шоу «Рим» — праздник великого триумфатора Гая Юлия Цезаря и прекрасной гостьи царицы Египта Клеопатры.

Вечный город замер… Многочисленные рабы выносят на золотом троне божественную царицу Клеопатру… Наложники и наложницы преподносят восточные дары. Лучшие воины-гладиаторы империи приветствуют Цезаря и зрителей, внушая уважение искусством ведения боя и отваги. На арене гордость Рима — боевые колесницы. Участники состязаются, виртуозно управляя ими на предельных скоростях. Искусный факир укрощает огонь, танцоры, изящные и пластичные, демонстрируют зажигательные танцы. И еще много интересного предстанет перед взором гостей.

Но главные участники представления — великолепные лошади! В шоу-программах принимают участие более 30 лошадей чистокровной арабской, английской пород, орловские рысаки.

Яркие впечатления, зрелищные и захватывающие дух красочные конные номера надолго наполнят сердца чувством восхищения и наслаждения.

Дополнительную информацию можно получить по телефону «горячей линии» департамента комплексного развития курортов и туризма: 8-800-200-60-90.
Раздел : Курорты и туризм, Дата публикации : 2011-08-04 , Автор статьи : Инна МОЧАЛОВА