Личное подсобное
Мед из разнотравья — для здоровья!Пятнадцать лет занимается пчеловодством А.А. Кудрявцев из Кореновска. Тонкостям профессии учился у своего дедушки. Теперь сам коллегам советы дает. Пасека у него кочующая. С наступлением теплых дней Аркадий Алексеевич грузит ульи на прицеп и отправляется в неблизкую дорогу. Обычно медосбор проводит в Ростовской и Волгоградской областях. Почему не на Кубани? У нас не сеют гречиху, фацелию, мало кориандра… А у соседей они есть. У нас же в основном пчелы взяток берут на акации и подсолнечнике. Кроме того, у ростовчан и волгоградцев, мягко говоря, культура земледелия еще не на должном уровне: значительные площади, которые принадлежат фермерам, заросли разнотравьем. Для пчеловодов это самые любимые места. Одно беспокоит Кудрявцева: нет спроса на сладкую продукцию. Оптовики за килограмм меда больше 80—90 рублей не дают! Как говорится, курам на смех. Выход один — торговать на ярмарках в городах. Но пожелание у Аркадия Алексеевича такое: их надо проводить не только по субботам, а хотя бы три раза в неделю. Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2011-01-20 , Автор статьи :
|