И в колхозные — советские, и в перестроечные 90-е, и сегодня, на исходе первого десятилетия двадцать первого века (и это вместилось в жизнь одного поколения!), самой твердой валютой (и самой надежной защитой в лихие времена) остается земля. Мировой экономический кризис это доказал — аграрная Кубань успешнее других регионов справляется с кризисом, краевой бюджет хоть ненамного, но вырос за 2009 год. Славянский район в ряду агропромышленных районов края выигрывает разнообразием, диктуемым природно-климатическими условиями — рис, сады, овощи, рыба. Недавно здесь провели «смотр рядов» с анализом имеющихся в районе возможностей и перспектив на завтра.

Лет восемь назад, когда нынешний гендиректор ООО «Аспект» С.И. Лагошин еще руководил небольшим сельхозпредприятием в соседнем районе, его убеждение — животноводство не может быть убыточным — воспринималось как лозунг. А надо сказать, что это были времена чуть ли не массового забоя скота, якобы нерентабельного в хозяйствах. От молочного стада избавлялись как от балласта, тянущего в пропасть все хозяйство, а главный агроном и главный зоотехник становились злейшими врагами.

— Да, — вспоминает С.И. Лагошин, — было такое. Старая колхозная модель — растениеводство тянет за собой животноводство — без госплана (читай: госзаказа) сразу забуксовала. Мы же пошли другим путем. В 2004 году на фундаменте обанкротившегося предприятия создали две фирмы — растениеводческий «Аспект» и животноводческое «Приволье». Из 11 тысяч гектаров пашни четыре тысячи под кормовыми культурами, основная культура — рис, потом кукуруза, пшеница, ячмень, соя. Но главная фишка агрокомплекса — замкнутый цикл производства. У нас налажена переработка: рисовый завод выдает фасованный рис, комбикормовый — питательные смеси для крупного рогатого скота, линия по переработке молока — семь видов продукции. Под маркой «Молочная жемчужина» выпускаются масло, сметана, кефир. Причем такого качества, что удалось потеснить других признанных и раскрученных производителей, давно занявших место на рынке молочной продукции в районе, и даже вывозить свою продукцию за пределы, например в Новороссийск. Третий год подряд продукция молочного цеха признается лучшей во Всероссийском смотре-конкурсе в Сочи. Успешная работа ООО «Приволье» позволила полностью обновить поголовье. В хозяйстве 3700 коров голштинской породы, из них 1200 голов дойного стада — это самое большое стадо в районе. Надои одни из самых высоких в районе — 13,5 литра в сутки, или более шести тонн молока в год на фуражную корову.

Свое рабочее утро гендиректор ЗАО «Приазовское» заслуженный работник сельского хозяйства Кубани И.А. Сирота начинает на ферме или в поле, мехмастерских — в зависимости от сезона. И так уже 33 года. Ровно столько лет назад было создано хозяйство, устоявшее под всеми ветрами, сегодня являющееся одним из основных градообразующих в Петровском сельском поселении. «Где родился, там и пригодился» — это об И.А. Сироте. Сам местный житель, он сторонится рекордов любой ценой, думая прежде всего о земляках, об их семьях. В «Приазовском» — современная столовая, теплые и чистые автомастерские, автогараж с душевыми, автобусы для подвоза механизаторов и животноводов на работу. Не только экономический расчет, но и жизненная необходимость заставили равно удержать на плаву и поля и ферму. И не просто удержать, но и стать одним из лучших хозяйств в районе.

Именно так назвал заместитель главы района, начальник управления сельского хозяйства Г.Н. Назаренко подобный способ хозяйствования. Какие бы новомодные веяния ни приходили в сельское хозяйство, подчеркнул он, от гигантомании до «обожествления» фермера, ничего разумнее принципа крестьянского подворья, где есть все, что нужно для жизни — от картошки до хрюшки, — не придумано.

И это доказывают хозяйства, появляющиеся на сельхозкарте района. Чисто животноводческое направление изначально заявлялось созданием свинокомплекса в ООО «Нива Приазовья», но работа над снижением себестоимости подтолкнула руководство к созданию собственной кормовой базы. Взяли землю — так появилось ООО «Агрофонд». А уже наличие кормов позволяет сегодня планировать строительство мегафермы на 100 тысяч голов. Или фирма «Приазовье», КФХ «Слюсаренко». Опытный руководитель В.Т. Слюсаренко не только выращивает рис, кормовые культуры, но и завел животноводство. А в ООО «Коржевский рис» именно ферма помогла сохранить рабочие места в обанкротившемся хозяйстве, да что там говорить — и жизнь в поселке.

Вообще умелое хозяйствование заставляет уходить от монопроизводства. Взять хотя бы ЗАО агрофирма «Сад-Гигант», признанного лидера в садоводческой отрасли Кубани и России. 80 лет здесь занимаются садом и достигли высочайших результатов: в 2009 году собрали 53,9 тысячи тонн плодов и ягод, на 4,6 тысячи тонн превысив прошлогодний урожай. Но в 2007 году построили тепличный комплекс, выращивая на одном гектаре свыше пяти миллионов штук рассады плюс более двух тонн зеленных культур.

Сегодня в агропромышленном комплексе района 34 крупных, средних и малых сельхозпредприятия, 21931 личное подсобное хозяйство, 69 крестьянско-фермерских хозяйств и 134 сельхозпредпринимателя. Сельхозпроизводство ведется на 124024 гектарах, в сельском хозяйстве занято более семи тысяч человек.

Урожай 2009 года составил 342,6 тысячи тонн зерновых и зернобобовых культур. 70,1 процента в нем занимает рис — 240,4 тысячи тонн (на 39,1 тысячи тонн больше уровня 2008 года) при средней урожайности 58,2 центнера с гектара. 62 процента рисосеющих предприятий района получили свыше 50 центнеров с гектара. При этом разброс урожайности (а значит — резервы) значительный: от 72,9 центнера с гектара рисового поля в ООО «Анастасиевское» до 43,5 центнера риса в ООО «Россельхозпром».

Урожай риса закладывается в том числе и мелиораторами: подготовка инженерно-мелиоративной системы непременно скажется на конечном результате. В минувшем году 895 кубометров ила было вынуто из оросительно-сбросных каналов, отремонтировано 11 тысяч гидротехнических сооружений. На большей части рисового поля проведена эксплуатационная планировка, в том числе с применением лазерных систем контроля. К сезону полива риса 2010 года мелиоративные работы уж ведутся, идет ремонт насосно-силового оборудования.

В животноводстве района, по образному выражению начальника управления сельского хозяйства Г.Н. Назаренко, «нет только верблюдов», а так все виды представлены — от коров и свиней до страусов, фазанов, коз и овец. Если точнее, то на конец 2009 года в хозяйствах насчитывалось 11910 голов крупного рогатого скота, в том числе дойного стада — 4840 голов. Поголовье свиней — 15319 голов. Более 470 тысяч голов птицы содержится на Славянской птицефабрике. Произведено за год 22452 тонны молока, что на 2421 тонну больше уровня 2008 года, реализовано 6213 тонн мяса птицы — на 541 тонну превышен показатель 2008 года. Темпы развития птицеводства позволяют надеяться, что со временем славянцы могут отказаться от ввоза мяса птицы.

Земля-кормилица не раз выручала сельского жителя, помогла выжить и на этот раз. Но если в бурные 90-е селянин зарабатывал в своем личном подсобном хозяйстве на хлеб, то в 2000-е, с поддержкой ЛПХ кредитами и дотациями, уже и на хлеб с маслом хватало.

На начало 2010 года в Славянском районе личное подсобное хозяйство ведет 21931 семья на площади 4913 гектаров. В ЛПХ содержатся 5380 голов крупного рогатого скота, более 230 голов птицы. Заготовителями закуплено у населения в 2009 году 2388 тонн мяса свинины и говядины — в среднем на одно ЛПХ почти 109 тонн мяса! А также в личных подсобных хозяйствах выращено 15350 тонн картофеля и 22215 тонн овощей. Трудолюбивые славянцы не могут сидеть сложа руки. Около 70 процентов населения занято в семейном сельхозпроизводстве, для 5215 сельчан, не имеющих постоянной работы, доходы от ЛПХ — единственный и надежный источник существования.

Многие ЛПХ выросли за эти годы от шести соток до серьезного производства с теплицами, налаженными рынками сбыта. Помогли кредиты. Так, в 2009 году на развитие ЛПХ заключено 39 кредитных договоров на сумму в семь миллионов 228 рублей. В виде дотаций и субсидий за реализованное мясо, молоко, за приобретенный племенной скот, построенную теплицу, на закладку садов населению выплачено 19 миллионов 270 тысяч рублей. Потенциальная возможность освоения составляет еще не менее 30 миллионов, только недостаток средств в краевом бюджете заставил прекратить выплату субсидий сельским поселениям. В течение 2009 года 857 человек обратились с заявлениями о выделении земли для ведения ЛПХ. Все они удовлетворены, а в резерве еще 176 гектаров.

Прокомментировать положение Славянского района как исконно аграрной территории я попросила заместителя главы муниципального образования Г.Н. Назаренко.

— В 2009 году на сельскохозяйственных ярмарках было реализовано продукции более чем на два миллиона рублей. Причем торговали славянцы своей продукцией как в районном центре, так и в Краснодаре, Новороссийске, Сочи, принимали участие (ЗАО агрофирма «Сад-Гигант», консервный завод «Славянский») в «Зеленой неделе» в Германии, в «Золотой осени» в Москве. Это говорит о том, что району по силам стать самодостаточным и полностью обеспечивать себя собственной продукцией, что параллельно ведет к пополнению бюджета и занятости населения. Природно-климатические условия позволяют вести эффективное производство практически всех видов сельскохозяйственных животных, ну кроме разве звероводства. Я помню, что в районе не так давно даже тутового шелкопряда выводили.

Прошли те времена, когда «государство все спишет». Нет, сегодня копейку проворонил — завтра миллионов недосчитался. Возьмите рыбколхоз «Шапариевский». Сколько рыбхозяйств лежат на боку, а председатель Е.П. Курячий так ведет работу, что и осетров выращивает, и морепродукты, и никакой ему кризис не страшен. Или замкнутый цикл производства. Ведь сегодня процветают именно те сельхозпредприятия, которые ушли от монокультуры. Вряд ли этому руководителей учили в институте — жизнь и умение считать подсказали.

А еще ответственность за коллектив. Ведь бельмом на глазу района стало разоренное СОПХ «Ордынское». Из-за неиспользования рисовой системы в этом хозяйстве район в 2009 году потерял более 18 тысяч тонн риса. Прибавьте к этому оставшихся без работы людей. Кстати, по «Ордынскому». Есть сегодня несколько предложений со стороны крупных предпринимателей, которые готовы войти в хозяйство, сделать серьезные финансовые вложения на реконструкцию рисовой системы. И вообще готовы заняться землей по-деловому и надолго, а не собрать пенку и уйти. Мы рассматриваем эти предложения.

Если говорить о резервах, то они есть в районе во всех отраслях, но самые большие — в растениеводстве. Ведь сколько фермерских и личных подсобных хозяйств держится на выращивании овощей! В станицах и хуторах всегда на огороде найдется излишек, было бы куда сдать. И как не использовать это при наличии своего консервного производства? Нужны договоры между фермерами, владельцами ЛПХ и переработкой с кредитованием будущего урожая, закладкой цены, гарантиями. Одним словом — целая технологическая цепочка. И все получится!
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2010-02-10 , Автор статьи : Любовь ЧУЦКОВА