Подсобное — личное, польза — общая

Как-то в разговоре начальник управления Широчанского сельского округа Сабир Хамаев обмолвился о том, что живет в поселке Краснофлотском, территориально входящем в состав города Ейска, Михаил Задорожный. На своем личном подворье он разводит крупный рогатый скот, держит свиней, овец. При этом никогда не жалуется на трудности и с оптимизмом смотрит в завтрашний день.

Естественно, захотелось посмотреть, как же в столь сложное время ведет свое хозяйство Михаил. И откуда у него взялась эта тяга к сельскохозяйственному труду? Ведь сегодня не каждый молодой человек готов с головой окунуться в работу по содержанию КРС, свиней и мелкого рогатого скота.

Как рассказала его мама, Ирина Георгиевна, зоотехник по образованию, когда Мише исполнилось пять лет, отец, Владимир Михайлович, работавший зоотехником, подарил ему живого ягненка.

— Это твой барашек, — сказал он. — Ухаживай за ним, пои, корми. Мы с мамой в твои дела вмешиваться не будем…

С того момента и до окончания средней школы Миша постоянно ухаживал за каким-нибудь животным. Поэтому, когда окончил школу, не раздумывал о выборе профессии. Поступил в Донской сельскохозяйственный университет, на факультет ветеринарии. По окончании приехал в родные места. Устроился на работу по специальности. Но угнетала мизерная заработная плата, за которую приходилось работать практически от темна до темна. Такая работа не устраивала, и он ушел, как говорится, на вольные хлеба.

Живя с родителями в одном доме, решил вплотную заняться ведением личного подсобного хозяйства.

Опыта ухаживания за животными набрался еще в школьные годы, а благодаря университету приобрел прочные теоретические знания, которые и стал применять на практике.

Поначалу специализировался на разведении свиней. Но закупочные цены на мясо, то резко взлетающие вверх, то падающие вниз, рост цен на корма не гарантировали стабильного дохода. Поэтому свинопоголовье пришлось резко сократить.

Основной упор сделал на разведение крупного рогатого скота. Молочная продукция, как известно, пользуется устойчивым спросом у населения и дает стабильный доход. А учитывая близость Ейска, проблем с реализацией продукции не может быть. В своих расчетах Михаил не ошибся.

В настоящее время у него в хозяйстве восемь дойных коров. Каждая ежедневно дает по 18 литров молока. Надо отметить, что дипломированный владелец ЛПХ практически все делает сам. Кормит животных, убирает за ними. Приобрел доильный аппарат.

Оказывают посильную помощь родители. Мама, Ирина Георгиевна, перерабатывает молоко. Делает сметану, творог, масло, сыр. Отец, Владимир Михайлович, готовую продукцию развозит клиентам. У Задорожных сформировался свой круг покупателей, которые отдают предпочтение не магазинной, а именно домашней продукции.

— Цены у нас невысокие, — поясняет Ирина Георгиевна, — а качество — отменное. Поэтому в числе наших клиентов немало пенсионеров, людей с небольшими доходами. Нередко мы даем продукцию в долг. Ждем, когда человек получит пенсию или заработную плату.

— Не проще ли сдавать молоко в приемный пункт? — интересуюсь у Михаила. — Не надо заниматься переработкой, реализацией. К тому же в соответствии с постановлением губернатора Кубани сдатчикам выплачивается субсидия.

Но, по мнению владельца ЛПХ, сдавать цельное молоко — терять доходы. Эффективнее вести переработку молока собственными силами. Да, времени приходится затрачивать намного больше, но результат того стоит. Да и самим намного приятнее есть приготовленные собственными руками творог, сметану, масло, сыр…

За счет собственных средств в ноябре прошлого года Михаил Задорожный приобрел несколько коров, одного бычка. Купил барана аделебаевской породы. Тот заметно выделяется среди романовских собратьев размерами. Вес животного достигает 100 килограммов.

Брать кредит в банке владелец ЛПХ не стал. Кредит, на первый взгляд, дело выгодное. Но больно хлопотное. Чуть задержался с внесением очередного платежа — следуют штрафные санкции, которые растут с каждым просроченным днем. А в сельском хозяйстве немало подводных камней, которые могут сказаться на ритмичности платежей. Не исключена ситуация, что в какой-то период времени не будет в наличии денежных средств. И что отдавать банку? Дойных коров? Поэтому Михаил предпочитает жить за счет собственных средств. Именно благодаря им можно сохранить свою независимость, не потерять хозяйство, обеспечить твердую уверенность в завтрашнем дне.

Понятно, что специализироваться на чем-то одном не совсем правильно. В личном хозяйстве должно быть несколько направлений деятельности. Поэтому и завели Задорожные овец.

— Овцеводство — отрасль очень интересная, — говорит Михаил Владимирович. — Сейчас у меня 40 голов. И есть желание увеличить поголовье, но несколько причин не дают возможности реализовать свои планы. Во-первых, негде строить дополнительные помещения для содержания животных. Во-вторых, полутора гектаров земли, выделенных в соответствии с краевым законом на ведение личного подсобного хозяйства, явно мало. По самым минимальным нормам на одну корову требуется полгектара земли. У меня их восемь. Плюс свиньи, овцы. На мой взгляд, норма выделения земельного участка должна быть пересмотрена таким образом, чтобы земля давалась именно по количеству живности. Причем по заявлению владельца личного подсобного хозяйства и без каких-либо конкурсов. С ними вообще ситуация непонятная. Я изъявил желание держать и разводить скот, прошу выделить под это землю, а она по конкурсу уходит другому человеку, который, вполне вероятно, и не собирается заниматься животноводством. А берет землю так, на всякий случай, вдруг удастся ее приватизировать, а потом продать.

Впрочем, органы местной власти пошли навстречу Михаилу и выделили дополнительно полтора гектара земли. С учетом земельного надела отца у семьи в ведении находится шесть гектаров. Засеял их Михаил суданкой, пасет здесь свой скот.

К зимнему периоду Михаил заготовил в достаточном количестве кормов. В среднем на корову приходится по три тонны сена, две тонны силоса, по тонне концентратов, столько же — тыквы.

— Не пугает ли экономический кризис, который зацепил многие страны мира, не обошел стороной и нас? — поинтересовался я у владельца ЛПХ.

— Кризиса нам бояться нечего, — последовал ответ. — Высокий курс доллара по отношению к рублю, естественно, сказывается на стоимости импортных продуктов питания, которые растут в цене. И в такой ситуации наша, российская продукция будет дешевле, а значит, на нее вырастет спрос, что положительно отразится на деятельности агропромышленного комплекса. Поэтому нам, кто производит сельскохозяйственную продукцию, бояться нечего. Молочные продукты, мясо у нас есть, а на хлеб заработаем всегда…

Материал нашего собственного корреспондента Георгия ТИМОФЕЕВА комментирует первый заместитель председателя Законодательного собрания Краснодарского края — председатель комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка И.М. ПЕТРЕНКО.

Статья вселяет надежду, что, несмотря на все трудности и даже вопреки им, нам удастся возродить в кубанском да и российском селе истинный дух крестьянина — сеятеля и рачителя земли, знающего не понаслышке сермяжный труд и, как ни странно, любящего его и гордящегося своим предназначением кормильца.

Радует то, что у нас уже есть такой опыт, который можно и нужно множить, передавать, использовать. Хорошо, что Михаил Владимирович Задорожный не жалуется на трудности, хотя у него их наверняка не меньше, чем у любого, кто занимается конкретным делом, а последовательно, толково, и главное, по науке развивает свое хозяйство. Если он наладил собственную переработку и довел ее до конечного готового продукта, нашел свою нишу на рынке сбыта, своих постоянных потребителей, то может рассчитывать на значительно большую прибыль.

Органы государственной власти от поселковых и районных администраций до краевых исполнительных и законодательных структур должны не только приветствовать, но и всемерно поддерживать таких деятельных и находчивых предпринимателей, делать ставку на собственника, хозяина как основного производителя сельскохозяйственной продукции.

К сказанному добавлю, что по своим масштабам личное подсобное хозяйство М.В. Задорожного уже не вписывается в рамки личного подворья и имеет все признаки крестьянско-фермерского хозяйства, развитие которого тормозится возможностями ограниченного земельного надела. Потребность поступательного роста будет постоянно побуждать его к поиску оптимальных размеров производственного цикла и неизбежно приведет к необходимости переформатирования ЛПХ в КФХ. И здесь ему поможет принятый в мае 2009 года в новой редакции краевой закон «О государственной поддержке личных подсобных хозяйств граждан на территории Краснодарского края».

Что касается нестабильности закупочных цен, то до известного предела это суровая необходимость рыночных отношений, стимулятор предприимчивости и поиска рациональных, прагматичных решений в бизнесе, заставляющая его участников не дремать, но бодрствовать. В условиях свободного рынка цену формирует потребность постоянного нахождения равновзвешенного соотношения между спросом и предложением. Одно несомненно: государство должно участвовать в этом процессе, защищая и оберегая производителя, устанавливая конкретные прозрачные и понятные правила, отражая атаки недобросовестных перекупщиков или сговорившихся переработчиков, что, к сожалению, пока не всегда получается как по времени, так и по эффективности принимаемых мер.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2009-11-12 , Автор статьи : Георгий ТИМОФЕЕВ