Каждый год Альянс руководителей региональных СМИ России (руководитель Софья Дубинская, Москва) организует поездку в какую-то из стран мира, в этом году мероприятия Международного журналистского центра прошли на Средиземном море, в Израиле. Сразу два израильских ведомства — МИД и министерство туризма — в сентябре принимали крупную делегацию представителей региональных изданий России. Как сообщали израильские СМИ, «в ее составе тридцать представителей различных изданий, в их числе — «акулы пера» из Калининграда, Ростова, Краснодара, Ставрополя, Сочи, Омска, Хабаровска…»

Первые дни мы провели по программе министерства туризма, а вторая часть визита проходила под эгидой дипломатического ведомства. Журналисты встретились с министром туризма Стасом Мисежниковым, главой отдела «Евразия-1» МИД Израиля Яковом Ливне. В один из дней нас принимали у себя депутаты кнессета Израиля, перед участниками пресс-тура выступил спикер кнессета Руби Ривлин. Мы познакомились с работой торгово-промышленной палаты Израиля, посетили одну из лучших израильских клиник — больницу «Шиба» в Тель-а-Шомер, а также известную во всем мире компанию ECI Telecom Ltd (системы телекоммуникаций и информационных технологий), встретились с представителями русскоязычных СМИ Израиля. Ну и, конечно же, незабываемые поездки в Иерусалим, по святым местам, и на Мертвое море.

Встретились мы все в аэропорту Домодедово, три часа лёта — и вот Тель-Авив, аэропорт Бен-Гурион.

Здесь, буквально в пятидесяти метрах от Средиземного моря, уютно расположился наш отель Marina — четыре звезды, все включено. Точнее, почти все: в номере на самом видном месте — памятка на английском, русском и французском: «Из соображений пожарной безопасности категорически запрещается зажигать свечи в номерах гостиницы! Субботние и праздничные свечи вы можете зажигать в вестибюле, напротив стойки регистрации».

Зато море — хоть всю ночь напролет, благо даже дорогу переходить не надо. Чем мы с удовольствием воспользовались — поскольку все семь дней были с утра до позднего вечера заполнены мероприятиями, экскурсиями, посещениями и встречами, окунуться в 30-градусную сентябрьскую средиземноморскую волну удавалось не раньше 23, а то и ближе к полуночи.

Сами тельавивцы, похоже, к ночной жизни давно привыкли: время к полуночи, а волейбольные и теннисные площадки забиты, кафе и магазинчики открыты, вся набережная — в огнях и людях. Кстати, набережная Тель-Авива (она протянулась вдоль моря на 13 километров) — одно из красивейших в городе мест. Здесь есть все для отдыха и комфорта, включая идеальной чистоты золотой песок, бесплатные раздевалки, шезлонги, душ… Спасатели — с семи утра до захода солнца. И — ни одного ведомственного забора с обычно-привычным «Вход запрещен».

Целый день мы знакомились с Тель-Авивом — глазами, ушами, на ощупь, на вкус, пешком и в автобусе, у раскопок и с вершины горы… Это на самом деле самый эклектичный из городов Израиля. Современные небоскребы вдоль скоростного шоссе Аялон соседствуют с одно-двухэтажной застройкой первой половины XX века. Богатые районы северного Тель-Авива — с трущобами старой Таханы Мерказит, а гостиницы и пабы на набережной — с офисами деловых и технологических центров. Как здесь говорят, Тель-Авив похож на Манхэттен, Бердичев и Ибицу одновременно, а при желании можно найти кусочек Парижа и фрагмент Касабланки.

Основанный в 1909 году шестьюдесятью еврейскими семьями прямо на дюнах, Тель-Авив (в переводе с иврита «холм весны») вскоре стал центром приема евреев, прибывающих в подмандатную Палестину. Вначале это были в основном выходцы из России и Польши, с приходом в Германии к власти нацистов сюда хлынули выходцы из Германии. Это отразилось на лице города: поскольку над застройками Тель-Авива в 30-е годы прошлого века работали архитекторы немецкой школы «Баухаус» (недорогое массовое жилье), дома строились 2—3-этажными, бетонными, улицы строго перпендикулярны или параллельны побережью. Сегодня дома 30-х годов — архитектурный памятник, и благодаря именно им Тель-Авив занесен в список культурных ценностей ЮНЕСКО под названием «Белый город». Сочетая ближневосточную архитектуру с европейской традицией, Тель-Авив превратился в коммерческий и культурный центр страны. Именно здесь было провозглашено независимое государство Израиль в мае 1948-го.

Вдоль побережья расположено множество отелей (всего в городе около пятидесяти гостиниц от трех до пяти звездочек), и постоянно строятся новые. В Тель-Авиве две с половиной тысячи ресторанов, кафе, баров и клубов, громадные магазины и супермаркеты. Но многие горожане сохранили приверженность к патриархальному быту, для них существует множество небольших магазинчиков с неторопливым и разговорчивым продавцом, нередко торгующим в долг, и рынок «Кармель» — достопримечательность и гордость города. Мы честно посвятили целый вечер походу в один из самых популярных торговых центров — «Дизенгоф-центр» — в общем-то средненько, в «Галерее», «Меге» или «Сити-центре» поинтереснее, на мой взгляд. Хотя, как нам сказали, каждый четверг и пятницу здесь проводится базар молодых дизайнеров — настоящий праздник креатива, где большинство оригинальных моделей одежды, обуви, аксессуаров и украшений представлены в единственном экземпляре.

А вот музей бриллиантов Гарри Оппенгеймера с последующим посещением выставочного зала и бриллиантовой биржи, мирового центра торговли бриллиантами (несмотря на то что лично мне пришлось по понятным причинам обойтись без покупки), — врезался в душу и память, думаю, надолго. Зрелище на самом деле потрясающее, если учесть, что в прошлом году алмазная промышленность Израиля отметила свое 70-летие, и опыт обработки алмазов накоплен за это время уникальнейший. С помощью интерактивных стендов, чудо-выставки, мультимедийных технологий, а также местных экспертов мы совершили виртуальное путешествие и теперь, похоже, знаем о бриллиантах все — от методов добычи и превращения грубого камня в драгоценность до уникальной традиции, которая завершает сделку при покупке-продаже.

Еще одна удивительная изюминка Тель-Авива — парк «Сафари». Тридцать пять лет назад здесь был африканский зоологический парк, в котором звери свободно передвигались на отведенной территории, в 1981-м сюда добавили современный зоопарк, и сегодня в «Сафари-парке» на одном квадратном километре отлично разместились 1600 животных различных видов, 130 видов птиц, 25 видов рептилий… Это самая большая и разнообразная коллекция животных на Ближнем Востоке. Этот парк уникален и по мировым стандартам — в нем собраны большие смешанные стада животных, гуляющих, можно сказать, на воле по обширной территории африканского парка. Здесь продумано все до малейших, второстепенных деталей — кафе для взрослых, цирковое представление для детей. И, несмотря на необъятные масштабы уникального заповедника, чувствуешь себя очень уютно. День пролетает мгновенно.

Чисто внешне родоначальники человеческой цивилизации, давшие миру веру в единого Бога и такое понятие, как рай и ад, при ближайшем рассмотрении — на улице, в магазине или офисе — люди спокойные, доброжелательные и… очень даже русские (30 процентов населения — выходцы из России). Одеты довольно скромно (даже по краснодарским меркам), ездят в средних (опять же по нашим, кубанским понятиям) автомобилях — «Мерседесов», «Лексусов», «Инфинити», «Феррари», можно сказать, не густо.

А вот в кухне израильтян есть изюминка — религиозный еврей ест только кошерную пищу, а право на существование получают только те рестораны, которые соответствуют строгим правилам наблюдателей-раввинов. «Кошер» в переводе на русский — «чисто», «дозволено». Кашрут — свод правил, определяющих кошерность. Плюс арабское влияние — щедрое использование различных приправ — кунжут, корица, мята, кориандр…

Так что в отеле Marina нас кормили пищей исключительно кошерной и очень вкусной: множество салатов, фруктов, овощей, из мяса — кебаб (говядина или баранина), шашлык (мясо на гриле), шаурма (мясо на вертеле). Обязательно хумус (пюре из желтого гороха, лука, чеснока и приправ) или тхина (пюре из вареного кунжута, лука и помидоров). Фалафель — это вкусные шарики из гороха или сои, бурекасы — пирожные с начинкой из сыра, шпината или картофеля. Рыбу традиционно поджаривают на вертеле. Любимые сладости израильтян — пахлава, ореховое печенье, карамельный пудинг, засахаренные фрукты…

А вообще все обнаруженные нами изюминки ставшего за неделю родным гостеприимного Тель-Авива даже перечислить непросто. Галерея Долингер, где собраны работы современных визуалистов из Израиля, Европы и США. Здесь также первую «засветку» получают молодые художники. Со смотровой площадки центра «Ариэли» (48-й этаж) весь Тель-Авив, включая комплекс высоток Алмазной биржи, — как на ладони (высота круглой башни центра — 187 метров). Тель-авивский луна-парк — самый большой в Израиле. Прямо напротив нашей гостиницы расположился крупнейший яхт-клуб Израиля Sea Gal, в котором предлагают большой выбор яхт, как говорится, на все случаи жизни — от романтических морских прогулок и вечеринок посреди Средиземного моря до простой успокаивающей рыбалки. Рыбу мы не ловили, а вот на яхте прокатились с большим удовольствием.

Сегодня в Тель-Авиве проживает 371 тысяча человек, но город разрастается буквально на глазах. В последние годы прилегающие города — Рамат-Ган, Бней-Брак, Гиватайм, Бат-Ям, Холон (каждый со своим муниципалитетом) полностью слились с ним, образовав Большой Тель-Авив с населением около полутора миллионов человек и со своими проблемами. Первая и главная, которую мы испытали на себе по полной, — автомобильные пробки (горожанам принадлежит 210000 автомобилей). Израильский кнессет и все министерства находятся в Иерусалиме, и нам на все наши встречи приходилось выезжать ранним утром. Конечно, это кошмар для жителей центра — когда десять километров едешь час, а то и больше.

Тель-Авив — «город без перерыва» не только в отдыхе и развлечениях, но и в производстве. Фабрики и заводы окружают город, да и в центре можно увидеть предприятия по обработке алмазов, по производству продуктов питания или, например, мебели. Это крупный центр текстильной и пищевой промышленности, строительных и транспортных предприятий, полиграфии, электронной и электротехнической промышленности.

Здесь находятся важнейшие учреждения науки и культуры — Тель-Авивский университет, Тель-Авивский музей искусств, музей диаспоры, дом-музей Х.Н. Бялика, почти все иностранные посольства в Израиле, министерство обороны и генеральный штаб. Каждое утро, проезжая по городу, видишь сотни молодых девушек и парней в полном воинском обмундировании, спешащих к месту службы. По желанию они могут ночевать дома, но утром — как штык, простите, автомат УЗИ.

В городе достаточно легко найти работу, что объясняет высокие цены на жилье (средняя цена 4-комнатной квартиры — 235000 долларов). Кстати, и средняя зарплата в Тель-Авиве больше чем на 20 процентов выше средней по стране (2—3 тысячи долларов в месяц).

Здесь много репатриантов из СССР (более 12 процентов жителей), треть населения — русскоязычное. Многим из них своим ритмом и стилем Тель-Авив напоминает Москву в лучшие ее годы, например улица Алленби с десятком книжных «русских» магазинов.

Интересно, что практически у каждой крупной улицы — свое неповторимое лицо. Район Неве Цедек — центр культуры, вкуса и красивой жизни, его выбрали для проживания и созидания интеллектуалы и артисты, здесь множество исторических достопримечательностей, а каждый обновленный и реставрированный уголок — сокровище. У американцев есть Пятая авеню, у французов — Шанз-Элизе, а у израильтян — Ротшильд и не менее известный бульвар его имени. Самая известная улица города украшена множеством скульптурных композиций, плюс — элегантные рестораны, живописные террасы… Молодые семьи, которые обосновались на улице Шенкин, превратили это историческое место в жилой район с уникальной общественной атмосферой. Мы прогуливались здесь в пятницу, когда эта одна из самых ярких городских улиц закрывается для автомобилей и превращается в место встреч сотен самых разных людей — молодых и старых, религиозных и светских, гомосексуалов, лесбиянок… Правда, цены в магазинах и кафе слегка кусаются… Но особенно запомнился район Яффо, старинный город и порт — туда у нас была запланирована отдельная экскурсия...

 (Продолжение в следующий четверг).

Краснодар — Москва — Израиль.
Раздел : Общество, Дата публикации : 2009-10-08 , Автор статьи : Ольга ЦВЕТКОВА