Восьмого августа в станице Тамань состоялся праздник виноделия и виноградарства «Таманская лоза». По традиции сквер им. Ушакова и набережную заняли хлебосольные курени, выставки прикладного искусства и концертные площадки, винодельческие предприятия Темрюкского района предложили изысканные таманские вина. Под вино шел ароматный шашлык и неслись кубанские песни. Несмотря на то что уборка винограда еще не началась, гости праздника смогли полакомиться сочными ягодами. Плантации, где брали виноград для фестиваля, были заранее обработаны, на каждом кусте оставили не больше 15 гроздей, чтобы ускорить созревание. «Таманская лоза» в девятый раз встречала гостей!

Винный фестиваль давно стал визитной карточкой Тамани, он проводится в разгар курортного сезона, чтобы дыхание и аромат солнечной ягоды увезли с собой как можно больше россиян. К уникальному месторасположению Тамани — у двух морей — прибавилось третье море, винное. Большое число солнечных дней (235 дней в году в Темрюкском районе светит солнце!), уникальная роза ветров, жаркое лето и теплая осень, а главное — золотые руки виноградарей и виноделов сделали Темрюкский район винодельческой столицей края и России.

— На сегодняшний день наш район, — рассказал А.Г. Шеховцов, заместитель начальника управления сельского хозяйства администрации МО Темрюкский район, — лидер по выращиванию винограда. По состоянию на 1 июля 2009 года общая площадь виноградников составляет 17,7 тысячи гектаров, при этом всего в Краснодарском крае под виноградом занято 27 тысяч гектаров. В виноградарстве района в настоящее время занято 18 хозяйств. Всего возделывается 55 сортов винограда, 84 процента из них — технические. Площадь столовых сортов (их возделывается 14) составляет 2,9 гектара. Наибольшую площадь занимают сорта Молдова и Августин. Возможно, уже в следующем году на юбилейном десятом фестивале виноградари представят новые столовые сорта янтарной ягоды. В районе заложены маточники винограда Аркадия, Лора, Супер-Экстра и других. Десять гектаров занимает маточник сорта Кардинал.

Виноделие на Тамани сегодня остается наиболее развитой отраслью как в Краснодарском крае, так и в России. В виноделии занято 15 предприятий. Из них 12 занимаются промышленной переработкой винограда и розливом вина, три предприятия производят розлив из закупаемых виноматериалов. Мощность винзаводов позволяет перерабатывать более 180 тысяч тонн винограда за сезон. Если в начале 90-х годов розлив виноградного вина составлял около 500 тысяч дал в год, сейчас — от 9,5 до 10 миллионов дал ежегодно. Ассортимент выпускаемой винодельческой продукции составляет более 140 наименований. Вина Тамани на российских и международных конкурсах завоевали семь «Гран-при», 720 медалей и дипломов, из них 162 золотые.

Винодельческая продукция Темрюкского района начала экспортироваться за рубеж. В ООО «Кубанские вина» готовится нормативно-техническая документация для отгрузки вина в Европу. ОАО АПФ «Фанагория» отгружает свои вина в Японию, США, Израиль.

— Сегодня на празднике «Таманской лозы» здесь представлены наши лучшие вина, — сказал, открывая фестиваль, А.Н. Шведов, заместитель главы Темрюкского района. — 75 процентов всех вин Кубани производит Тамань! Поэтому побывать на Тамани и не попробовать вино — значит не понять душу таманцев. Нашим виноградарям и виноделам есть чем гордиться, они аграрная элита, потому что знают главные секреты виноделия и умеют творить из виноградного сока произведение искусства.

А.Т. Тарасенко, председатель ассоциации производителей винограда и вина Кубани, в интервью «Вольной Кубани» сказал, что фестиваль — это прекрасная возможность показать, на что способны виноделы и виноградари: «А мы способны на многое». Экономическое возрождение Тамани («ее когда-то называли советской Шампанью») возможно только усилиями виноградарских и винодельческих предприятий. Сама природа дала таманцам эту уникальную возможность, грех ею не воспользоваться.

В.И. Персианов, главный винодел ООО АПК «Мильстрим — Черноморские вина», пребывал на празднике в хорошем настроении:

— Предприятие выпустило в этом году 2,5 миллиона декалитров вина против 2,4 миллиона в прошлом году — небольшой, но рост. Запущена новая линия шампанских вин «Брют» и «Игристое мускатное», расширяем ассортимент.

В аккурат к фестивалю на Кубань приехал потомственный винодел из Франции г-н Ришар Деле. Он занимается производством желтых и соломенных вин. Его вина — обладатели золотых и серебряных медалей. Именитый винодел путешествует по Кубани в рамках винно-гастрономического тура «Вина двух морей».

Программа тура включает в себя посещение винзаводов Темрюкского района, встречи с коллегами, знакомство с лучшими таманскими винами, а также с историческими, природными и этнографическими достопримечательностями местности, где растут виноградники. Будучи в Темрюкском районе, Ришар Деле уже стал членом клуба «Винный путешественник», а в Старотитаровском музее казачьего быта его посвятили в казаки.

Вечером на морской эстраде были подведены итоги традиционного конкурса на лучшее оформление куреня. «Гран-при» фестиваля была удостоена агропромышленная фирма «Фанагория». Первое место заняла ОАО АФ «Южная», второе — ГП рисосовхоз «Правобережный», третье — ООО «Мильстрим — Черноморские вина». ЗАО «Победа», ООО «Кубанские вина» и ООО «Долина» получили поощрительные призы.

После театрализованного представления, главным персонажем которого стал древнегреческий бог виноделия Дионис, на морской эстраде начался праздничный концерт. Перед зрителями выступили артисты районного Дома культуры и звезда российской эстрады Виктория Цыганова. Закончился праздник красочным фейерверком.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2009-08-12 , Автор статьи : Любовь ЧУЦКОВА