О племенном птицеводческом заводе «Лабинский» известно далеко за пределами края. Он является головным предприятием научно-производственной системы «Лабинская», объединяющей более 30 племенных и товарных птицеводческих хозяйств южных регионов России. Завод работает 75 лет, и его племпродукция снискала заслуженную славу. Ежегодно коллектив реализует до шести миллионов штук племенных яиц и более трех миллионов голов суточных цыплят Ломанн-Браун и УК Кубань-7. О последнем особо сказать важно.

В ноябре прошлого года кросс УК «Кубань-7» был внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Вот краткая характеристика этого кросса.

Курочка достигает половой зрелости в 140—145 дней. Птица хорошо адаптирована к условиям юга России, к его жаркому климату, стрессоустойчива. Яйценоскость на несушку за год составляет в пределах 328 — 330 яиц. Причем, что очень важно, на каждый их десяток расходуется 1,23 — 1,30 килограмма корма.

Сравним этот кросс для примера с кроссами племптицезавода «Свердловский»: «Хайсекс-Браун» — расход корма в среднем на десяток яиц доходит до 1,50 килограмма, кросс «Родонит-2» — 1,44. Племптица «Можайское-Хайсекс-Браун» — до 1,40. ППЗ «Птичное» птичное коричневое — 1,39 при яйценоскости 312—330 штук яиц.

А вот еще характеристики, говорящие о преимуществах УК «Кубань-7». Сохранность молодняка 98—99, взрослой птицы — 95—98 процентов. Средняя масса яиц 67,7—68,7грамма. Выход крупных и сверхукрупненных яиц (65 г и выше) — более 47 процентов, что также существенно превосходит показатели других кроссов.

Следует подчеркнуть, что на заводе проводится целенаправленная прямая селекция на снижение затрат корма, так как в себестоимости яиц стоимость кормов доходит до 60—65 процентов. Необходимость такой селекции вызвана еще и тем обстоятельством, что в настоящее время уровень яйценоскости кур приближается к биологическому плато (96—97 процентов яйцекладки на пике) и имеет место очень большая связь между затратами корма и уровнем яичной продуктивности, то есть между затратами корма и количеством снесенных яиц. На протяжении многих лет низкий расход корма на заводе и в хозяйствах, входящих в ПНС «Лабинская», объясняется тем, что на заводе непрерывно ведется (это видно из таблицы) целенаправленная селекция на снижение затрат корма по разработанной нами методике, которая позволяет отбирать птицу, способную сохранять очень высокую яичную продуктивность при экономичном использовании корма на яйцо и яйцемассу, т.е. на образование крупного яйца при интенсивной яйцекладке. Следует подчеркнуть, что при ежедневном расходовании 120 г на голову рационы, рекомендуемые зарубежными фирмами по коричнево-скорлупным кроссам, предполагают уровень обменной энергии 272 ккал при температуре окружающей среды + 22°С. В ППЗ «Лабинский» обменная энергия в рационах составляет по факту 260—265 ккал и при даче 115 граммов на голову при колебаниях температуры в птичниках в разные сезоны года от +35°С (летом) до +13—17°С в зимние месяцы, при этом птица хорошо переносит высокую температуру, не снижая продуктивности. Если считать, что решающее значение при выборе племенного продукта для каждого производителя яиц имеет в конечном итоге рентабельность в полученном на курицу доходе, то кросс УК «Кубань-7» имеет превосходство по затратам корма по сравнению с отечественными кроссами и не уступает зарубежным. Производители яиц на Кубани и юге России учтут эту ситуацию в своих собственных планах развития.

Мы работаем в тесном контакте с учеными Кубанского госагроуниверситета, Санкт-Петербургского Всероссийского института генетики и разведения сельскохозяйственных животных, Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. Это дает нам возможность оперативно внедрять в производство завода и входящих в систему «Лабинская» хозяйств новые ресурсосберегающие приемы в области кормления, технологии и механизации, позволяющие иметь высокую рентабельность производства.

В достоверности этих выводов смогли убедиться на кубанских птицефабриках — «Новороссийская», «Дружба», имени А.М. Колесникова, на Пятигорской ПТФ, других предприятиях, где кросс УК «Кубань-7» за прошлый год достиг яйценоскости 320—331,6 при затратах корма на десяток яиц 1,25—1,30 кг и при сохранности птицы 96,3 — 97 процентов.

— Но по информации, которой я располагаю, в крае появился кросс, якобы превосходящий УК «Кубань-7». По крайней мере, это утверждает одна из газет, опубликовавшая на днях статью с довольно оптимистичным заголовком: «Шейвер — светлое будущее птицеводов». Вы, Татьяна Ивановна, конечно же, читали этот материал… Каково впечатление? — задаю вопрос Т.И. Пахомовой.

— Насчет «светлого будущего» комментировать не стану. Скажу одно: в статье, мягко говоря, много излишней похвальбы, далекой от истины. Сошлюсь только на одну фразу. Автор утверждает, что продолжительность пика продуктивности кросса «Шейвер-Браун» «…свыше 90 процентов, длится 50—52 недели». Даже в Европе на передовых контрольно-селекционных станциях максимальная яйцекладка длится 25—27 недель! И то это происходит в идеальных условиях, а в практических условиях нашего завода и в хозяйствах системы ПНС «Лабинская» данные кроссов «Ломанн-Браун» и УК «Кубань-7» показывают, что пик продуктивности более 90 процентов кладки длится 23—28 недель, но никак не 50—52 недели. Современная курица биологически не в состоянии нести такое количество яиц.

Что ж, оставим подобные ляпы на совести тех, кто не совсем профессионально прорекламировал кросс «Шейвер-Браун». А вот о кроссах УК «Кубань-7» и «Ломанн-Браун» ППЗ «Лабинский» добавим, что их сегодня охотно покупают не только крупные птицефабрики, но и крестьянско-фермерские, личные подсобные хозяйства.

На сегодняшний день у лабинчан, при высоком гарантированном качестве продукции, цены на племяйцо, суточный молодняк и подрощенную молодку — одни из самых низких. Здесь при работе с покупателями применяют гибкую систему скидок на стоимость продукции и потери при транспортировке.

Остается добавить, что племптицезавод расположен по адресу: 352545, г. Лабинск, пос. Прохладный, ул. Коммунистическая, 40. Телефон (8861-69) 7-92-84, факс 7-91-10.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2008-08-07 , Автор статьи :